Ellenikà - momenti di civiltà della tavola

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Ellenikà - momenti di civiltà della tavola

Prodotti tipici greci selezionati per qualità ed eccellenza

12/08/2026

🍃 Avete mai provato i deliziosi fichi secchi di Kymi?

🇬🇷 Questi fichi prendono il nome dal villaggio dell'Eubea dove vengono raccolti e sono un prodotto 100% Biologico. Si caratterizzano per la buccia sottile, la polpa carnosa e la forma regolare. Vengono raccolti leggermente sovramaturi ed appassiti al sole per 4/5 giorni.

➡️ I fichi secchi di Kymi Biologici sono disponibili sul nostro sito, in confezione da 225 grammi!

07/08/2026

🇬🇷 L'Assyrtiko Orange “Nord e Sole” della cantina Markogianni è un viaggio tra i profumi e i sapori autentici del Peloponneso. Realizzato al 100% con uve Assyrtiko in purezza, questo vino macerato si distingue per il suo splendido colore giallo ambra brillante e una complessità aromatica che seduce sin dal primo sorso.

🍽 Ideale con primi e secondi speziati, funghi, pesci e carni affumicate, oppure con formaggi stagionati e insalate dai condimenti intensi, come la senape.

Scopri sul nostro sito l’essenza del Peloponneso e lasciati conquistare dal fascino dell’Assyrtiko Orange!

05/08/2026

🇬🇷 Dalle montagne incontaminate del Pindo, cuore della Grecia continentale, nasce il Bulgur (Pligouri) della ditta Arosis, ottenuto esclusivamente dai migliori grani duri locali. Lavorato secondo il metodo tradizionale, con frantumazione in mulini di pietra e cottura senza additivi, il Pligouri conserva intatta tutta la sua bontà naturale, portando in tavola il sapore autentico della cultura gastronomica greca più antica.

🍇 In cucina si rivela un ingrediente estremamente versatile: perfetto come sostituto del riso in primi piatti caldi e nutrienti, sorprendente nelle insalate mediterranee fresche e leggere, ideale come contorno per esaltare carni e verdure.

👉 Disponibile in confezione da 400 g / 5 kg

31/07/2026

🍇La Lacrima del Pino è una retsina pregiata, l’unica a base di uve Assyrtiko che provengono da vigneti selezionati della zona vitivinicola di Goumenissa, nella Macedonia centrale.

🇬🇷 Al naso presenta gli aromi tipici della varietà Assyrtiko, quali agrumi, resina, pino, lavanda e rosmarino. In bocca è piena, di grande struttura e splendida freschezza e la persistenza è lunga con un finale elegante, caratteristiche che rendono la bevuta molto soddisfacente.

🍲 Questa retsina accompagna egregiamente piatti di mare con pesci grassi, primi piatti di pasta con condimenti bianchi e formaggi a pasta molle e semi-stagionati. Da provare anche con carni bianche arrosto e/o speziate.

29/07/2026

🥃 L' Ouzo è un distillato tradizionale greco ottenuto interamente da alambicchi in bronzo secondo la ricetta della famiglia Hahalis. A differenza di molti ouzo presenti sul mercato, l’Ouzo Castro è distillato al 100%, caratteristica che esalta la finezza aromatica e la pulizia del sorso. Alla base della ricetta, oltre all’anice stellato, troviamo semi aromatici come il fi*****io selvatico e il mastice di lentisco, elementi tipici della tradizione ellenica.

🫒 Aromatico, equilibrato e persistente, è ideale come aperitivo servito con acqua o con acqua e ghiaccio. La tradizione greca lo accompagna con piccoli mezedes salati e saporiti: feta, olive, acciughe, pomodori, cetrioli salati, ma anche polpo alla brace o aringhe affumicate. La sua struttura alcolica pulisce il palato e lo rende adatto anche a preparazioni in cucina, come salse o fritti di formaggio.

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24/07/2026

🍷 La Retsina della Cantina Mylonas è prodotta da uve Savatianò, vitigno autoctono simbolo dell'Attica. La cantina ne propone un’interpretazione fresca, equilibrata e di facile beva, capace di valorizzare lo stile tradizionale della Retsina con un profilo pulito e contemporaneo.

🌿 Questo vino è ideale per accompagnare fritti di mare, feta, formaggi caprini e piatti mediterranei arricchiti da aglio, menta, aneto, cipolla, origano o rosmarino.

👉 Scopri la Retsina della Cantina Mylonàs su Ellenikà

22/07/2026

🇬🇷 I paximadia sono un prodotto tradizionale della cucina greca, ideali per creare gustosi crostini e la caratteristica insalata cretese con i "Dakos", conditi con pomodoro, olive o capperi, e formaggio (feta o mizithra), olio extravergine e origano.

🥙 I nostri paximadia integrali di orzo sono particolarmente fragranti e saporiti, facilmente digeribili e fanno parte di quei prodotti che sono alla base della dieta mediterranea.

https://www.ellenika.it/prodotto/paximadia-integrali-di-orzo/

17/07/2026

🇬🇷 La Retsina Kechribari della Cantina Kechris è un vino greco tipico con una antichissima tradizione di vinificazione che accompagna egregiamente i tanti piatti della cucina mediterranea, incluse le pietanze a base di pesce.

🍱 Grazie alla sua complessità, particolarità aromatica e freschezza, si presta anche a gustose fusioni con la cucina orientale!

🔗 https://www.ellenika.it/prodotto/retsina-kechribari

17/07/2026

🍷 Il Kotsifali Queen Red è un vino rosso secco prodotto in purezza dalle omonime uve, originarie dell'isola di Creta.

🍇 Al naso sono preponderanti i profumidi piccoli frutti rossi e di marmellata di prugna. In bocca è morbido, vellutato, carnoso, con tannini eleganti e giusta acidità. Buona la persistenza.

🍝 Il Kotsifali Queen Red accompagna egregiamente le carni rosse e i formaggi piccanti e risulta un compagno eccellente anche per i primi della nostra tradizione come l'arrabbiata o l'amatriciana.

🏞️🍇 Vieni a scoprire un vino che racconta la storia di Creta con ogni sorso!

Indirizzo

Via Idrovore Della Magliana 39-43
Rome
00148

Telefono

+3289853210

Sito Web

http://www.ellenika.it/

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