Bufala Buona - Azienda Agricola Giancarlo D'Angelo

Bufala Buona - Azienda Agricola Giancarlo D'Angelo Per oltre 70 anni e fino al 2011, l'azienda ha ospitato bovine da latte. Nel 2012 la conversione alle bufale.

A pochi passi da Roma, il caseificio "Bufala Buona" dell'Azienda Agricola Giancarlo D'Angelo produce le sue specialità direttamente con il latte delle sue bufale. È una filiera cortissima, a metri zero. Acquistata nel 1937, l'Azienda Agricola Giancarlo D'angelo si estende su oltre duecento ettari collocati tra il bacino del fiume Tevere e la Riserva Naturale della Marcigliana. Le nostre bufale si

nutrono solo con i prodotti freschi delle nostre terre, per questo il loro latte è così buono. E' dall'incontro di ottime materie prime e dell'antica tradizione casearia che nasce Bufala Buona, la mozzarella perfetta per sapore, colore e consistenza. Oggi, la famiglia dei prodotti di Bufala Buona si è allargata: potrai trovare anche ricottine, primi sale, cacicavallo, stracchino, stracciatella, sfoglia e molto altro tutto rigorosamente prodotto con il latte delle nostre bufale. Se hai particolare esigenze di forma o di peso potrai anche ordinare il prodotto "su misura". Passa a trovarci nel nostro caseificio a due passi da Roma, Settebagni e Monterotondo.

Indirizzo

Via Salaria N. 1965 Km 19, 600
Rome
00138

Orario di apertura

Martedì 09:30 - 19:30
Mercoledì 09:30 - 19:30
Giovedì 09:30 - 19:30
Venerdì 09:30 - 19:30
Sabato 09:30 - 19:30
Domenica 09:30 - 13:30

Telefono

+393914086120

Sito Web

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