29/07/2026
aglio viola francese a trecce.
a differenza del bianco questo è più piccante e molto più antibatterico.
lo abbiamo preso da una meravigliosa microfarm di Bojano (Molise) che opera in agricoltura organica rigenerativa.
ne abbiamo tra rosa e bianco solo 20 kg:.arriva e finisce, perché il lavoro che facciamo è questo:.dopo quasi quindici anni continuiamo a credere che i migliori tesori gastronomici le conservino le microaziende italiane in limitatissime quantità.
