L'orto di via Ferrara

L'orto di via Ferrara Informazioni di contatto, mappa e indicazioni stradali, modulo di contatto, orari di apertura, servizi, valutazioni, foto, video e annunci di L'orto di via Ferrara, Negozio di frutta e verdura, Via Ferrara 264, Rovereto.

🌿 Gusto locale, prodotti di stagione e amore per la terra
🛒 Tutti i giorni dalle 9:00 alle 12:00 e dalle 15:00 alle 19:00
📍 Via Ferrara 264, Rovereto di Ostellato (FE)

Da oggi all'orto di via Ferrara potete trovare le nostre mimose 💐Coltivate con passione e amore, il profumo dell'8 Marzo...
07/03/2026

Da oggi all'orto di via Ferrara potete trovare le nostre mimose 💐

Coltivate con passione e amore, il profumo dell'8 Marzo è già nell'aria ✨

Un piccolo gesto per celebrare una grande giornata ❣️

Il fi*****io è uno di quegli ortaggi che diamo per scontati.Lo mettiamo nel carrello.Lo affettiamo in insalata.Lo mangia...
18/02/2026

Il fi*****io è uno di quegli ortaggi che diamo per scontati.

Lo mettiamo nel carrello.
Lo affettiamo in insalata.
Lo mangiamo “perché fa bene”.
Ma quasi nessuno sa davvero cos’è.

Non è un bulbo.
Non è solo “digestivo”.
E soprattutto… a febbraio dà il meglio di sé.

Il freddo lo rende più dolce, più croccante, più equilibrato.

È uno di quei prodotti che raccontano la stagione senza bisogno di parole.

E poi diciamolo: quante volte avete buttato via le sue barbe verdi senza sapere che sono la parte più profumata? 🌿

All’Orto di Via Ferrara febbraio profuma di fi*****io fresco.
Quello vero. Quello di stagione. Quello che sa di inverno che sta cambiando.

Voi come lo preferite: crudo, al forno o in padella? 👇💚

*****io

Lo diciamo senza giri di parole:l’aglio non è “solo aglio”.Cambia tutto in base a come lo tagli.Non è suggestione:quando...
16/02/2026

Lo diciamo senza giri di parole:
l’aglio non è “solo aglio”.

Cambia tutto in base a come lo tagli.

Non è suggestione:
quando lo tagli rompi le sue cellule e attivi una reazione naturale che sviluppa l’allicina, la molecola responsabile del suo profumo intenso.

Stessa testa d’aglio.
Risultati completamente diversi.

E c’è anche un dettaglio che quasi nessuno considera:
quel piccolo germoglio verde al centro può rendere il sapore più amaro e meno delicato.

La cucina è fatta di dettagli.
E noi li amiamo.

Tu come lo usi di solito?
🧄 Spicchio intero
🧄 A fettine
🧄 Tritato fine
🧄 In crema

Scrivicelo nei commenti 👇

Febbraio è il mese in cui gli agrumi danno il meglio di sé.Le arance diventano più dolci, quelle rosse si colorano grazi...
15/02/2026

Febbraio è il mese in cui gli agrumi danno il meglio di sé.

Le arance diventano più dolci, quelle rosse si colorano grazie al freddo, i mandarini tardivi sono nel loro momento perfetto e i limoni sprigionano tutto il loro profumo.

È adesso che varietà come la Arancia Tarocco, la Arancia Moro e il Mandarino Tardivo di Ciaculli esprimono davvero il loro carattere.

Ogni agrume ha una storia diversa, un equilibrio unico tra dolcezza e acidità, un profumo che cambia da varietà a varietà.

Noi dell’Orto di Via Ferrara li scegliamo uno ad uno, seguendo la stagionalità e il gusto vero.

Qual è il tuo preferito in questo periodo? 🍊✨

È San Valentino! ❤️Se sei in ritardo… ti aspettiamo per un pensiero fatto col cuore 🥰Passa all’Orto di Via Ferrarati sal...
14/02/2026

È San Valentino! ❤️

Se sei in ritardo… ti aspettiamo per un pensiero fatto col cuore 🥰

Passa all’Orto di Via Ferrara
ti salviamo noi💖

Febbraio è un mese silenzioso❄️Ma in agricoltura è tutto fuorché fermo 🌱È il momento delle semine coraggiose:aglio 🧄, ci...
13/02/2026

Febbraio è un mese silenzioso❄️

Ma in agricoltura è tutto fuorché fermo 🌱

È il momento delle semine coraggiose:
aglio 🧄, cipolle 🧅, piselli 🫛, insalate rustiche 🥬

Colture che non aspettano il caldo per iniziare.

E mentre nei campi si prepara la nuova stagione 🚜, sui banchi arrivano gli ultimi frutti dell’inverno 🍊🍐: quelli che hanno rispettato i loro tempi.

Perché l’agricoltura vera non segue il calendario delle mode📆
Segue il ritmo della terra 🌍

Noi dell'Orto di Via Ferrara amiamo raccontare cosa succede prima che un prodotto arrivi sul banco 🧺
Perché conoscere i cicli significa scegliere con più consapevolezza 🌾

Febbraio non è un mese di attesa.
È un mese di preparazione.

Tu lo sapevi cosa si pianta adesso? 🌿✨

Le arance non sono tutte uguali.E non si scelgono dal colore.Al banco lo vediamo ogni giorno: si guardano, si confrontan...
12/02/2026

Le arance non sono tutte uguali.
E non si scelgono dal colore.

Al banco lo vediamo ogni giorno: si guardano, si confrontano… ma raramente si prendono in mano.
E invece è lì il segreto.

Un’arancia pesante è un’arancia piena.
Una buccia meno “perfetta” spesso racconta più sapore.

Febbraio è il loro momento.
E noi le scegliamo una a una, come si faceva una volta.

Se passi da L’Orto di Via Ferrara, te lo facciamo vedere dal vivo.🍊

🍊 La Vitamina C non è solo “quella per il raffreddore”.È delicata, non si accumula nel corpo, aiuta il cervello e rende ...
11/02/2026

🍊 La Vitamina C non è solo “quella per il raffreddore”.

È delicata, non si accumula nel corpo, aiuta il cervello e rende il ferro più facile da assorbire.

E no: non vive solo nelle arance 😉

La trovi soprattutto nei prodotti freschi, di stagione e trattati con rispetto. Quelli che arrivano ogni giorno da noi 💚

👉 Quale curiosità ti ha sorpreso di più?

🌸 Febbraio ha un fiore specialeLa primula è tra le prime a sbocciare, anche quando l’inverno non è ancora finito.Un picc...
10/02/2026

🌸 Febbraio ha un fiore speciale

La primula è tra le prime a sbocciare, anche quando l’inverno non è ancora finito.

Un piccolo segno di colore che ci ricorda che la primavera arriva sempre, passo dopo passo 🌱

Amiamo raccontare la stagionalità, le piante simbolo dei mesi e ciò che la natura ha da insegnarci, ogni giorno.

💚 L’Orto di via Ferrara

🍈 Il frutto più grande del mondo esiste davvero!Si chiama jackfruit e cresce direttamente sul tronco dell’albero 🌳Una me...
09/02/2026

🍈 Il frutto più grande del mondo esiste davvero!

Si chiama jackfruit e cresce direttamente sul tronco dell’albero 🌳

Una meraviglia della natura che può arrivare a dimensioni incredibili!

All’Orto di via Ferrara amiamo condividere curiosità dal mondo dell’orto e della natura 🌱

👉 Seguici per scoprirne sempre di nuove

Febbraio è il mese perfetto per riscoprire i legumi 🫘Nutrienti, buoni e ideali per piatti caldi e genuini.Qual è il tuo ...
08/02/2026

Febbraio è il mese perfetto per riscoprire i legumi 🫘

Nutrienti, buoni e ideali per piatti caldi e genuini.

Qual è il tuo preferito? 👇

Indirizzo

Via Ferrara 264
Rovereto
44020

Orario di apertura

Lunedì 09:00 - 12:30
15:00 - 18:30
Martedì 09:00 - 12:30
15:00 - 18:30
Mercoledì 09:00 - 12:30
15:00 - 18:30
Giovedì 09:00 - 12:30
15:00 - 18:30
Venerdì 09:00 - 12:30
15:00 - 18:30
Sabato 09:00 - 12:30
15:00 - 18:30
Domenica 09:00 - 12:30
15:00 - 18:30

Sito Web

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