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Tipica 73

Casa
Italia
Rutigliano
Tipica 73

Benvenuti nel cuore del gusto! ��
Seguici per viaggiare attraverso i piaceri del palato!

06/06/2026

Non chiamatelo semplicemente salume 😉

Il capocollo di suino nero è uno di quei prodotti che si fanno aspettare, perché dietro ogni fetta ci sono tempo, cura e una materia prima fuori dal comune.
Saporito, intenso, elegante al punto giusto: da gustare lentamente, magari su una focaccia calda e con un buon calice accanto.

Noi vi aspettiamo in bottega, senza fretta 😌

04/06/2026

Certe coppie sono inseparabili e lo sono per mille motivi.

Ad esempio il Muesli Cavanna con nocciole e more di gelso e lo Yogurt Dicecca hanno in comune la bontà, la genuinità, l'irresistibile gusto.

Non possiamo non proporveli insieme 🤗 🤍

02/06/2026

TIC!

Un aperitivo, una cena leggera, uno spuntino al volo: con i nostri Crackers di Semola di Grano Buono di Rutigliano e semi, comincia tutto con un TIC 😍

30/05/2026

C’è chi le mette sulla pizza.
Chi sul pane caldo con il b***o.
E chi, dopo averne assaggiata una, finisce direttamente il barattolo 👀

Le alici Armatore sanno di mare fatto bene: pesca sostenibile, lavorazioni artigianali e rispetto per ciò che il mare offre, senza prendere più del necessario.

Piccole sì, a con una personalità enorme 🌊

Le trovi da Tipica 73!

28/05/2026

Croccanti, leggeri e uno tira l’altro 😏

Ma dietro questi biscotti c’è molto di più: farine macinate lentamente a pietra naturale, grani selezionati dai produttori locali e un modo di fare le cose che rispetta davvero la materia prima.

Scoprili in tutti i loro gusti!
🍐 pera e cioccolato
🍫 biscotto nocciola
🌾 riso e yogurt

Alcuni senza latte e uova, altri vegani ma tutti pieni di gusto!
Il “buono” non ha bisogno di compromessi 😉

26/05/2026

Ci sono i normali panini e poi ci sono quelli di Tipica 73 ripieni di eccellenze 🏆

Questa è la nostra focaccia farcita con prosciutto cotto Capitelli, eletto Miglior Prosciutto d’Italia 2023: prodotto artigianalmente, insaporito con aromi naturali e cotto lentamente in tre fasi dopo una lunga stagionatura.

Il prosciutto cotto che "crede ancora nelle fasi lunari e che dimostra alla salumeria italiana che i cicli della natura esistono."⏳

Impossibile non provarlo 😍

21/05/2026

Il glossario delle bontà di Tipica73!
Tu lo sapevi? 😉

16/05/2026

Affettiamo, impiattiamo… e il profumo fa già tutto 🐟
Salmone norvegese affumicato lentamente con trucioli di faggio, servito con rucola fresca e pane tostato: semplice, pulito, irresistibile.

Da Tipica73 è la varietà a fare la differenza.
È questo il bello di tornare ogni volta e trovare qualcosa di nuovo da assaggiare 😉

13/05/2026

🍷 Calici pieni, tavole condivise e tante storie da raccontare.

La serata di “Storie di Gusto” è stata proprio così: un viaggio tra vini selezionati, sapori autentici e chiacchiere che hanno reso tutto ancora più speciale.

Grazie a Vincenzo Mastronardi per averci guidati nella degustazione e a tutti voi che avete riempito Tipica73 di sorrisi, brindisi e bella energia ✨

Tra tigelle, salumi, formaggi e buon vino, abbiamo vissuto una di quelle serate che vale la pena ricordare.

12/05/2026

Tagliamo profumi, di fiori che raccontano ogni morso 🌸
La Toma del Mayen ai fiori è uno di quei formaggi che trasformano un semplice aperitivo in qualcosa di speciale.

E quando finisce su uno dei nostri taglieri… difficile dimenticarlo!
Ordina il tuo e porta in tavola un aperitivo che sa farsi ricordare 😉

Vi aspettiamo da Tipica73.
📍Corso Cairoli 73, Rutigliano (BA)

Indirizzo

Corso Cairoli 73
Rutigliano
70018

Sito Web

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