31/07/2024
La Pescheria Montisola vi invita a scoprire la tradizione della famiglia Soardi grazie all'esperienza 'Laboratorio del Gusto' 🎣. Questa storica pescheria, famosa per la pesca e la lavorazione della sardina essiccata, è un must per i ristoranti di qualità di tutta la provincia. Con la guida di Andrea, erede di quarta generazione della tradizione familiare, esplorerete il metodo di conservazione tipico che ha guadagnato il riconoscimento di Presidio Slow Food.
Durante la visita, potrete anche gustare il pesce abbinato a prodotti del territorio nel ristorante di famiglia, vivendo un'esperienza autentica e ricca di sapori locali 🐟
👉 Scopri l'esperienza EastLombardy: https://www.eastlombardy.it/it/esperienze/brescia/laboratorio-del-gusto-a-montisola/
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