Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 08:00 - 14:00 Martedì 08:00 - 14:00 17:00 - 20:30 Mercoledì 08:00 - 14:00 17:00 - 20:30 Giovedì 08:00 - 14:00 Venerdì 08:00 - 14:00 17:00 - 20:30 Sabato 08:00 - 14:00 17:00 - 20:30

Russo - La Macelleria

Casa
Italia
Salerno
Russo - La Macelleria

Russo - La Macelleria produce dal 1961 carni e salumi di alta qualità nel pieno rispetto delle tradizionali tecniche di lavorazione artigianali.

Dal 1961 la famiglia Russo è impegnata nell’antica arte della lavorazione delle carni. Il punto vendita, presente da sempre al numero 51 di via Francesco la Francesca a Salerno, è oggi condotto da Carmine Russo insieme alla moglie Paola. Fin dalla giovane età, Carmine impara dal padre tutti i segreti di questo antico mestiere e ne fa tesoro offrendo ancora oggi ai suoi clienti un prodotto di qual

ità nel rispetto della tradizione. L’amore profondo per questo lavoro, la passione e il forte legame con il territorio contraddistinguono da sempre la Macelleria Russo, rendendola un’importante realtà nel settore agroalimentare.

05/06/2026

Da Russo trovi anche quei sapori genuini che completano la tavola: confetture, passate di pomodoro e prodotti selezionati da tenere sempre in dispensa ❤️

Perfetti per accompagnare formaggi, preparare ricette semplici o portare in tavola il gusto di una volta. 😏

📍 Salerno, via F. la Francesca, 51
🛒 russocarni.it

03/06/2026

Non sai quale taglio scegliere? Ci pensiamo noi. 😏

Ogni ricetta ha bisogno della carne giusta: c’è il taglio perfetto per la brace, quello ideale per la padella e quello che rende al meglio con una cottura lenta.

Tu dicci cosa vuoi preparare…
al consiglio giusto pensiamo noi ❤️

📍 Salerno, via F. la Francesca, 51
🛒 russocarni.it

01/06/2026

Tagliato al momento, come si deve.

Il profumo, la qualità e quella fetta sottile che parla da sola.
Perché certe cose, quando sono fatte bene, si riconoscono subito. 😏

📌 Avviso per i nostri clienti:
oggi saremo aperti anche di pomeriggio.

Domani, 2 giugno, resteremo chiusi.

📍 Salerno, via F. la Francesca, 51
🛒 russocarni.it

29/05/2026

La doppia coperta vuole tempo e pazienza.
Cotta lentamente, diventa morbida, saporita e perfetta per quei piatti che sanno di casa.

Perché la carne buona non ha fretta. ❤️

📍 Salerno, via F. la Francesca, 51
🛒 russocarni.it

27/05/2026

Il nostro petto di pollo è perfetto per chi cerca un taglio versatile: in padella, alla griglia, al forno o nelle insalatone estive.

Pochi minuti, la cottura giusta…
e porti in tavola qualcosa di buono davvero. 😏

📍 Salerno, via F. la Francesca, 51
🛒 russocarni.it

25/05/2026

La nuova allardata Russo unisce lardo aromatizzato, basilico, aglio, olio, pecorino, sale e pepe in un mix esageratamente saporito.

Spalmala su una bruschetta, mettila nella pasta…
e poi prova a far finta di niente. 🤤

📍 Salerno, via F. la Francesca, 51
🛒 russocarni.it

23/05/2026

Il gusto si fa serio. 🔥

Il controfiletto è un taglio tenero, succoso e ricco di sapore, perfetto per chi ama la carne vera e una cottura semplice fatta bene. Quando il taglio è quello giusto, il risultato si sente. 😏

📍 Salerno, via F. la Francesca, 51
🛒 russocarni.it

21/05/2026

Tagli diversi, stessa qualità. 🔥
Ogni ricetta ha bisogno della carne giusta: c’è il taglio perfetto per la brace, quello ideale per la padella e quello che dà il meglio con una cottura lenta.

Da Russo ti aiutiamo a scegliere quello giusto per portare a tavola il sapore che cerchi.

📍 Salerno, via F. la Francesca, 51
🛒 russocarni.it

19/05/2026

La salsiccia rucola e provola non è la solita salsiccia. 😏
Carne di puro suino, rucola e provola di prima qualità: un mix saporito, morbido e super sfizioso.
Perfetta per la brace, in un panino o per dare più gusto alle tue ricette ❤️

📍 Salerno, via F. la Francesca, 51
🛒 russocarni.it

15/05/2026

Le costatelle sono una cosa seria. 🔥
Succose, saporite e perfette sulla brace: basta il profumo per capire come andrà a finire. 😏

📍 Salerno, via F. la Francesca, 51
🛒 russocarni.it

Indirizzo

Via Francesco La Francesca, 51
Salerno
84124

Orario di apertura

Lunedì	08:00 - 14:00
Martedì	08:00 - 14:00
	17:00 - 20:30
Mercoledì	08:00 - 14:00
	17:00 - 20:30
Giovedì	08:00 - 14:00
Venerdì	08:00 - 14:00
	17:00 - 20:30
Sabato	08:00 - 14:00
	17:00 - 20:30

Telefono

+39089791939

Sito Web

http://www.russocarni.it/

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