Diego Paccini - Macelleria Street food Catering

29/04/2026

27/04/2026

04/04/2026

Auguro a tutti i miei clienti una buona e serena Pasqua!🌿
Spero di aver contribuito al gusto della vostra tavola 🙏
Ricordo che la macelleria chiude sabato 4 aprile ore 13 e riapre martedì 7 aprile alle 7.30.

11/02/2026

A San Valentino regalatevi il gusto! Prometto che la cena sarà indimenticabile!

14/01/2026

Dalla terra alla vostra tavola, senza compromessi. 🥩🌱

In questo video vi portiamo all’interno dell’Azienda Agricola La Volta, una realtà con cui collaboriamo da anni e che condivide i nostri stessi valori: rispetto per gli animali, qualità delle materie prime e cura quotidiana.

Qui vengono allevati bovini da carne e Black Angus, cresciuti all’aperto, nutriti con foraggi biologici prodotti in azienda e seguiti con passione ogni giorno.
Una carne che racconta una storia fatta di territorio, benessere animale e filiera controllata.

Potete trovare questa carne selezionata presso la nostra macelleria:

📍Macelleria Diego Paccini, via Loschi 9, Salsomaggiore Terme (PR).

04/01/2026

Questo ti conviene!
Per soli 5 cent. in meno al kg, ti offrono un sacco di cose in più: ACQUA, patate in fiocchi, citrato di sodio, acido ascorbico, nitrito di sodio, ...
Tutto questo per soli 5 centesimi al kg in meno del mio prezzo.
Io invece ti do SOLO carne di allevato al sui nostri colli salsesi e sale.

Forse questo 👇 ti conviene!

12/12/2025

10/12/2025

Ogni anno la proposta si rinnova, ma la qualità è sempre quella che troverete durante tutto l'anno - fresca, nostrana, eccellente!

02/12/2025

Dopo lo scandalo sulla carne scoperto da “Report” — che ha lasciato tanti di noi con dubbi e inquietudini — ho sentito l’esigenza di parlare di chi, invece, continua a lavorare con serietà, rispetto e passione.

Mi chiamo Diego Paccini e questa è la nostra macelleria di famiglia, nel centro di Salsomaggiore Terme, attiva sin dal 1950.

Qui la carne viene lavorata ogni giorno: tutto fresco, niente scorciatoie. Alcuni tagli vengono lasciati frollare 30-40 giorni per garantire sapore e qualità.

Offriamo carne equina, bovina e razza Angus allevata allo stato brado sulle colline salsesi — con il desiderio di farvi ritrovare fiducia, sapore e autenticità.

Continua a seguirmi: voglio farvi conoscere un modo “diverso” di fare macelleria, fatto con coscienza e rispetto per la tradizione. 💚

trasparenza qualità

23/10/2025

Ecco un'idea pratica, veloce ed economica per un piatto unico, veloce e gustoso.