Macelleria Equina Luppi

Macelleria Equina Luppi Macelleria Luppi è presente a San Benedetto Po (MN) ed è pronta ad offrirti una selezione di carne equina di prima qualità.

Da noi potrai trovare tagli di carne, gastronomia e prodotti alimentari da abbinamento come condimenti, salse, vini e altro. Macelleria Equina - Carne di prima scelta

Macelleria equina Luppi e il suo staff augura a tutti i suoi clienti un sereno natale🎁Per noi e stato un anno pieno di s...
24/12/2025

Macelleria equina Luppi e il suo staff augura a tutti i suoi clienti un sereno natale🎁

Per noi e stato un anno pieno di soddisfazioni e coronato dall'arrivo del piccolo Giacomo❤️🎉

Grazie a tutti per averci scelto per le vostri pranzi e cena

Ci rivediamo lunedì 29 dicembre 😘

🎃 MUFFIN EQUINI ZUCCA E GORGONZOLA 🐴🧀Un’esplosione di sapori autunnali in versione gourmet!I muffin equini, incontrano ...
04/11/2025

🎃 MUFFIN EQUINI ZUCCA E GORGONZOLA 🐴🧀

Un’esplosione di sapori autunnali in versione gourmet!
I muffin equini, incontrano la dolcezza della zucca e la cremosità intensa del gorgonzola, per un piatto che unisce tradizione e fantasia 👨‍🍳

Croccanti fuori, morbidi dentro, con un cuore filante che conquista al primo morso 🤎
Basta metterli in forno a 180°C per 8 minuti, finché la panatura è dorata e il ripieno caldo e cremoso.

Un’idea diversa, gustosa e stagionale, perfetta per chi ama i contrasti dolce–salato e la qualità della carne equina artigianale.

I nostri tacos😋😋✅Macinata,bresaola equina rucola e formaggio✅ Macinata, speck equino e scamorzaTempo di cottura:5 minuti...
04/11/2025

I nostri tacos😋😋

✅Macinata,bresaola equina rucola e formaggio

✅ Macinata, speck equino e scamorza

Tempo di cottura:

5 minuti antiaderente tenendolo girato costantemente a fuoco 🔥 basso.

Una goduria 😋😋😋

📍Passa a trovarci in macelleria
Via ferri 50 san benedetto po'

🥩 I MIGLIORI TAGLI PER LO STUFATO EQUINO 🐴✨Per uno stufato tenero, saporito e ricco di gusto, la scelta del taglio è tut...
28/10/2025

🥩 I MIGLIORI TAGLI PER LO STUFATO EQUINO 🐴✨

Per uno stufato tenero, saporito e ricco di gusto, la scelta del taglio è tutto 👇

MUSCOLO
Il re dello stufato!
Ricco di collagene, che in cottura lenta si trasforma in una salsa cremosa.
👉 Perfetto per cotture lunghe (2–2,5 ore).

GIRELLO
Più magro e compatto, adatto per versioni leggere dello stufato.
👉 Cottura media (1–1,5 ore), da non seccare troppo.

GUANCIA
Pregiata e tenerissima, si scioglie in bocca dopo ore di cottura lenta: 2,5 – 3 ore.
👉 Perfetta con vino rosso e aromi.

😋 MUFFIN EQUINI CON CREMA DI FUNGHI 🐴✨ Croccanti fuori e morbidissime dentro, con crema di funghi vellutata: il contra...
23/10/2025

😋 MUFFIN EQUINI CON CREMA DI FUNGHI 🐴✨

Croccanti fuori e morbidissime dentro, con crema di funghi vellutata: il contrasto tra la croccantezza del muffin e la cremosità del sugo crea un equilibrio perfetto 👨‍🍳

👉 Cuocili in forno a 180°C per 8 minuti, giusto il tempo di dorare la panatura e scaldare il cuore tenero di carne equina.

Un’idea diversa, gustosa e raffinata…
per portare in tavola la tradizione equina in chiave moderna 🥩🍄

💪 Benefici della carne di cavallo 🐴Ricca di proteine magre: ideale per chi vuole mantenersi in forma senza rinunciare al...
16/10/2025

💪 Benefici della carne di cavallo 🐴

Ricca di proteine magre: ideale per chi vuole mantenersi in forma senza rinunciare al gusto.

Alta digeribilità: si assimila facilmente, perfetta anche per chi ha una digestione delicata.

Fonte naturale di ferro e vitamina B12: aiuta contro stanchezza e anemia.

Povera di grassi e colesterolo: adatta a diete equilibrate e sportive.

Sapore deciso e genuino: una carne tradizionale, sana e ricca di energia!

🥩 Tramezzini equini in padella Carne tenera, formaggio filante e prosciutto saporito!Rosola 2–3 min per lato con un filo...
09/10/2025

🥩 Tramezzini equini in padella

Carne tenera, formaggio filante e prosciutto saporito!
Rosola 2–3 min per lato con un filo d’olio, sfuma con vino bianco e cuoci coperto altri 5–7 min a fuoco basso.

👉 Risultato: gusto intenso e carne morbidissima!

6 MODI PER CUCINARE LE POLPETTEChi non ama le polpette? Ecco qui riassunti 6 modi per prepararle al meglio! 🍳 In padell...
02/10/2025

6 MODI PER CUCINARE LE POLPETTE

Chi non ama le polpette? Ecco qui riassunti 6 modi per prepararle al meglio!

🍳 In padella → 8-10 minuti a fuoco medio, girandole spesso per dorarle in modo uniforme.

🍝 Al sugo → prima rosola le polpette, poi falle sobbollire 20-25 minuti nella salsa di
pomodoro.

🥘 In umido → cuoci lentamente con verdure e brodo per 40-50 minuti, finché diventano morbidissime.

🥘 polpette fritte → 5-6 minuti in olio caldo a 170-180°C, finché diventano dorate e croccanti.

🔥 Alla griglia → fuoco vivo, 3-4 minuti per lato, spennellate con un filo d’olio.

🏡 Al forno → 180°C per circa 20 minuti, con un filo d’olio sulla superficie.

Ti aspettiamo in macelleria per le vostre polpette!

🙏 Un grazie speciale ad Alberto per le sue parole e per la fiducia che ci dimostra! 💛Alla Macelleria Luppi ci impegniamo...
25/09/2025

🙏 Un grazie speciale ad Alberto per le sue parole e per la fiducia che ci dimostra! 💛
Alla Macelleria Luppi ci impegniamo ogni giorno per offrirvi prodotti sempre freschi, piatti pronti di qualità e un’accoglienza calorosa.

La vostra soddisfazione è la nostra più grande motivazione! 💪

🍲 Spezzatino equino: la tradizione che scalda il cuore 💛 Morbidi bocconcini di carne, cotti lentamente con verdure e aro...
18/09/2025

🍲 Spezzatino equino: la tradizione che scalda il cuore 💛

Morbidi bocconcini di carne, cotti lentamente con verdure e aromi, fino a diventare tenerissimi e ricchi di gusto. Perfetto da accompagnare con polenta fumante o un buon purè: un piatto semplice ma dal sapore autentico, che porta in tavola tutta la bontà della cucina di una volta.

Indirizzo

Via Ferri 50
San Benedetto Po
46027

Orario di apertura

Lunedì 08:00 - 12:30
16:00 - 19:30
Martedì 08:00 - 12:30
16:00 - 19:30
Mercoledì 08:00 - 12:30
16:00 - 19:30
Giovedì 08:00 - 12:30
16:00 - 19:30
Venerdì 08:00 - 12:30
16:00 - 19:30
Sabato 08:00 - 12:00

Telefono

+393470909993

Sito Web

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