Azienda Agricola Biologica Luca Cammarata

22/08/2026

➡️E’ passato un mese dal devastante incendio a e continuiamo a fare la conta dei danni.
➡️Grazie al giornalista del tg3 regione giorgiorutamodica e alla sua redazione per questo servizio e per aver ricordato il vigile del fuoco 🌹che quel giorno, dopo aver gestito gli interventi nella nostra azienda, con coraggio e con forte senso del dovere, ha continuato a prestare aiuto, affrontando situazioni di estremo pericolo in zone dove le fiamme, spinte da un vento maledetto, continuavano a propagarsi, fino a perderci la vita 😔🙏🏻.🌹.
Non scorderemo mai quel giorno!!
Estate in e in è anche questo.

18/08/2026

Post muto!

12/08/2026

04/08/2026

04/08/2026

Azienda Agricola Biologica Luca Cammarata

22/05/2026

Con profonda tristezza apprendiamo della scomparsa di 𝗖𝗮𝗿𝗹𝗼 𝗣𝗲𝘁𝗿𝗶𝗻𝗶, fondatore di Slow Food Italia e Terra Madre, figura centrale nella difesa di un 𝗰𝗶𝗯𝗼 𝗯𝘂𝗼𝗻𝗼, 𝗽𝘂𝗹𝗶𝘁𝗼 𝗲 𝗴𝗶𝘂𝘀𝘁𝗼 e nella valorizzazione della biodiversità.

Per chi, come noi, lavora ogni giorno per custodire una razza rara come la Capra Girgentana, il suo insegnamento non è stato soltanto culturale: è stato una direzione, una responsabilità, un incoraggiamento a credere che anche i piccoli allevamenti, le produzioni artigianali e i territori marginali abbiano un valore immenso.

Nella foto, Luca con Carlo Petrini durante l’ultima edizione di Cheese a Bra: un incontro che oggi custodiamo con ancora più gratitudine.

A lui dobbiamo molto.
Per aver dato dignità ai produttori.
Per aver insegnato che tutelare una razza, un formaggio, una terra, non significa guardare al passato con nostalgia, ma costruire futuro.

Ci stringiamo con rispetto e commozione attorno alla sua famiglia e a tutta la comunità Slow Food.
Il suo pensiero continuerà a camminare nelle mani di chi alleva, coltiva, trasforma e resiste ogni giorno.

𝗚𝗿𝗮𝘇𝗶𝗲, 𝗖𝗮𝗿𝗹𝗶𝗻

12/05/2026

👉🏻Venerdì 15 MAGGIO dalle 19:30 vi aspettiamo da birrozza.22 🍻🍻
👉👉🏻👉🏿Abbinamento esclusivo di caprini e birra artigianale. 🧀🧀
👉👉🏻👉🏿a ritmo di bella musica 🎶🎶vincenzonaro

03/05/2026

Pascolo maggio 🌿🌿🌿🌿