Gastronomia salumeria

06/05/2026

03/03/2026

Menù del giorno 3 marzo 26
Primi piatti
Pasta pomodoro e basilico
Mezza manica con ragù bianco e crema di patate
Secondi piatti
Medaglioni di melanzana parmigiana
Polpette dì carne al sugo
Cotolette milanese
Torta salata con mortadella patate philadelphia
Contorni
Patate arrosto
Spinaci
Peperonata
Dolce
Tiramisù

25/02/2026

Menù del giorno
Primi piatti
Mezza maniche con taleggio e radicchio
Orecchiette fresca alla puttanesca
Arancini con ragù di manzo
Arancini cotto e mozzarella
Secondi piatti
Spezzatino con patate
Torta salata patate speck e Scamorza
Frittata
Contorni
Patate prezzomolate
Spinaci
Pomodori secchi
Alice marinate
Insalata di barbabietola mele e cavolo rosso
Dolce
Tiramisù

24/02/2026

Menù del giorno
Primi piatti
Penne panna speck e zafferano
Timballo di riso con salsiccia funghi mozzarella e Grana
Arancini di riso con ragù
Arancini di riso con cotto e mozzarella
Secondi piatti
Spezzatino di carne con patate
Frittata di uova con pomodorini e basilico
Crocchette di verdure
Crocchette di merluzzo
Caprese
Crostatine con marmellata

05/02/2026

Menù del 05 febbraio 26
Primi piatti
Pasta pasticciata con ragù di carne
Arancini di riso bracio di ferro
Arancini di riso con ragù mozzarella e piselli
Secondi piatti
Trippa con fagioli
Vitello tonnato
Tortino di patate con cotto e ragù e formaggio
Rustico ricotta e spinaci
Torta salata con salsiccia Pecorino sardo
Focaccia Pugliese
Pizza Margherita
Dolce
Tiramisù
Chiacchiere

04/02/2026

Menù del giorno
4 febbraio 2026
Primi piatti
Regtoni con ragù di carne
Arancini di riso
Secondi piatti
Trippa con cannellini
Polpette di pollo
Crocchette di patate
Vitello tonnato
Torta salata con patate mortadella
Torta salata con ricotta e spinaci
Patate ripieni alla grecca
Contorni
Patate prezzomolate
Cornetti
Dolce
Tiramisù
Chiacchiere