27/11/2025
La CARNE DEL WATUSI, LA PUOI TROVARE NELLA NOSTRA MACELLERIA.
ASSAGGIALA!!!
La carne del bovino WATUSI è magra, ricca di proteine e ha un sapore ricco, "burroso" e naturale.
Profilo nutrizionale: è considerata una carne molto salutare, con il 24% in meno di colesterolo e il 47% in meno di grassi saturi rispetto al manzo standard.
Sapore e consistenza: ha un gusto robusto, naturale e un po' selvatico, pur rimanendo tenera se cucinata correttamente.
Utilizzo: sebbene in alcune culture africane questi animali siano storicamente più apprezzati come simbolo di ricchezza, per cerimonie o per il loro latte, e non vengano macellati frequentemente, negli Stati Uniti e in altri paesi vengono allevati specificamente per la produzione di carne di alta qualità.
In sintesi, la carne di Watusi è un'alternativa di nicchia, salutare e saporita al manzo convenzionale.
SOLO NOVITÀ CULINARIE 😌😋
Vieni a trovarci..