Olio Jannìa

Informazioni di contatto, mappa e indicazioni stradali, modulo di contatto, orari di apertura, servizi, valutazioni, foto, video e annunci di Olio Jannìa, Negozio di specialità alimentari, San Giovanni in Fiore.

Jannia è un olio extra vergine di oliva da olivi secolari di una cultivar recuperata, la Pennulara, ottenuto da estrazione a freddo, molitura entro 4 h dalla raccolta. Jannìa è l'olio extra vergine di oliva da ulivi secolari di cultivar Pennulara, una varietà antica portata dai monaci Basiliani nel cuore della Calabria più autentica, a metà strada tra il mar Ionio e il mar Tirreno, tra le montagne della Sila.

🫒 Estrazione a freddo
🕓 Molitura entro 4 ore dalla raccolta

➡ www.jannia.it

02/08/2026

A cena da : un viaggio tra i boschi della Sila, in cui i sapori e i profumi vengono sapientemente impiegati per dare voce a una Calabria di montagna tutta da scoprire. E l'emozione di ritrovare, tra le portate, la semplicità di pane fragrante da spezzare con le mani e intingere nell'olio Jannìa. Così lo chef Antonio Biafora sceglie di rappresentare il nostro territorio con il suo pane e il nostro olio . Grazie a lui e a tutta la brigata per la splendida accoglienza!

30/07/2026

Ospiti a Borgo San Gregorio per celebrare il pomodoro nel suo periodo di raccolta. In abbinamento l'olio extra vergine di oliva toscano di Campo alle Comete, quello campano di e il nostro Jannìa. Una serata dai sapori semplici che profumano di estate e allegria. Grazie per l'ospitalità e l'accoglienza!! 🌱💚

29/07/2026

24/07/2026

Di frutti di bosco, fragole e laghi.

24/06/2026

Evviva la Sila!

19/06/2026

Oggi a Napoli in occasione di Rotte Mediterranee abbiamo ricevuto il riconoscimento delle tre foglie dal Gambero Rosso. Un'occasione per incontrare vecchi e nuovi amici e confrontarci con produttori provenienti da tutta Italia. Orgogliosi della Pennulara e del suo meraviglioso terroir!

01/06/2026

Orgogliosi di essere presenti 💚 Associazione Italiana Sommelier Calabria

01/06/2026

Un grande piacere per noi essere raccontati tra gli oli calabresi selezionati da e Italia a Tavola

Buona lettura!

Dagli ulivi secolari della Sila alle coste del Tirreno e dello Ionio, la Calabria conferma il suo ruolo centrale nell’olivicoltura italiana. Tra cultivar autoctone, famiglie storiche, giovani produttori e aziende guidate da donne

30/05/2026

Radici profonde che abbracciano il suolo🌳🪨📍

Indirizzo

San Giovanni In Fiore
87055

Sito Web

http://www.jannia.it/

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