Ciapino

Ciapino 🥩 Ciapino: macelleria, norcineria, gastronomia e catering dal 1986 a Molina di Quosa, Pisa!

La nostra storia inizia negli anni Sessanta, quando Ciapino era un ristorante di cucina tradizionale pisana. Negli anni Ottanta, abbiamo iniziato a dedicarci al servizio catering e, successivamente, abbiamo acquisito uno storico laboratorio di norcineria a Molina di Quosa, in provincia di Pisa, distinguendoci per la particolare produzione di salsicce, mallegato, soppressata e carne di bigoncia. Og

gi Ciapino è questo e molto di più: alimentari, gastronomia, norcineria, macelleria, catering e oggettistica tutto in un unico negozio.

Chi vuole uno di questi mignon? 😋Ora la domanda difficile: quale rubi per primo? 👀🍓Mignon ai frutti di bosco o brownie c...
10/09/2026

Chi vuole uno di questi mignon? 😋
Ora la domanda difficile: quale rubi per primo? 👀🍓
Mignon ai frutti di bosco o brownie con panna e ribes?
Preparati per accompagnare la torta degli sposi, fatti a mano uno per uno con sole materie prime freschissime. 🤍
👇 Scrivi nei commenti la tua scelta e tagga chi se li spazzolerebbe tutti in un colpo solo! 😂

03/09/2026

C'è un'arte dietro ogni tagliere.
Si parte dalla scelta dei salumi - i nostri, lavorati come vuole la tradizione toscana - e si compone tutto con cura, fetta dopo fetta, fino a quando il vassoio non racconta da solo che è il momento di far festa.

Questo è uno dei protagonisti del nostro servizio catering: perché ogni evento merita di iniziare con la bontà giusta. 😋

Hai una festa, una cena o una ricorrenza in arrivo?
Pensiamo noi a portare in tavola il gusto autentico di Ciapino.

📞 Contattaci per il tuo evento: 050 850 015

Il rosso dei lamponi freschi e la delicatezza della crema: ecco la torta perfetta per festeggiare in estate. 🍓🍰In ogni p...
28/08/2026

Il rosso dei lamponi freschi e la delicatezza della crema: ecco la torta perfetta per festeggiare in estate. 🍓🍰

In ogni proposta del nostro servizio catering, la qualità parte dalla scelta della materia prima.
Selezioniamo solo la migliore frutta di stagione per creare dolci che siano un piacere per gli occhi e, soprattutto, genuini da gustare!

Organizza il tuo evento con Ciapino e trasforma ogni occasione in un ricordo che lascia l'acquolina in bocca 😋

📞 Contattaci per maggiori informazioni: 050.850.015

Piccolo promemoria prima della pausa ☀️Ciapino sarà chiuso per ferie dal 24 al 29 agosto.Se vuoi passare a trovarci, ti ...
19/08/2026

Piccolo promemoria prima della pausa ☀️

Ciapino sarà chiuso per ferie dal 24 al 29 agosto.

Se vuoi passare a trovarci, ti aspettiamo prima della chiusura!

Ci rivediamo al rientro! ❤️

Team Ciapino

Buon Ferragosto da tutta la famiglia Ciapino! ☀️Lo sappiamo: con questo caldo, l'ultima cosa che si ha voglia di fare è ...
14/08/2026

Buon Ferragosto da tutta la famiglia Ciapino! ☀️

Lo sappiamo: con questo caldo, l'ultima cosa che si ha voglia di fare è accendere i fornelli. E allora lascia fare a noi.

Dal cucinato pronto ai salumi e formaggi da affettare, fino a tutto il necessario per apparecchiare una tavola in giardino o organizzare un pranzo in spiaggia: ci pensiamo noi, voi godetevi gli amici, il mare, la grigliata e un po' di sano riposo. 😎🍉

Passa a trovarci o chiamaci per ordinare le nostre specialità!

📍 Vicolo di Sopra 2, Molina di Quosa (PI)
📞 050 850 015

È tempo di una piccola pausa anche per noi ☀️Dal 24 al 29 agosto Ciapino sarà chiuso per ferie.Ci prendiamo qualche gior...
13/08/2026

È tempo di una piccola pausa anche per noi ☀️

Dal 24 al 29 agosto Ciapino sarà chiuso per ferie.

Ci prendiamo qualche giorno di pausa e ci rivediamo al rientro! ❤️

Team Ciapino

07/08/2026

Profumo d'estate... in casseruola! 😋

🍆🍅🧅 Peperoni, melanzane, zucchine, pomodori, cipolla rossa e bionda e un tocco di olive taggiasche: verdure di stagione che si cuociono piano piano, finché non diventano dolci e si fondono in un solo, irresistibile profumo.

Niente trucchi, niente scorciatoie: solo materia prima fresca e il tempo giusto. Proprio come si faceva una volta.
Buone calde, buone fredde, buonissime il giorno dopo. Le trovi pronte al nostro banco. ❤️

Passa a trovarci!

📍 Vicolo di Sopra 2, Molina di Quosa (PI)
📞 050 850 015

29/07/2026

Il profumo del pesto appena fatto, la delicatezza dei gamberetti e la consistenza perfetta del farro.
Semplice? Sì. Banale? Mai! 😉

Oggi vi portiamo in cucina per la preparazione di un grande classico delle giornate estive: il nostro farro con pesto fresco e gamberetti.

Colorato, fresco e gustoso, è la scelta perfetta per un pranzo leggero che racchiude tutto il sapore della bella stagione! 😋

Vi aspetta al banco! 😍

📍 Ci trovi a Molina di Quosa, Vicolo di Sopra 2.

C’è solo un piatto che in estate è capace di rinfrescare il palato con i veri sapori della tradizione. ☀️Stiamo parlando...
22/07/2026

C’è solo un piatto che in estate è capace di rinfrescare il palato con i veri sapori della tradizione. ☀️

Stiamo parlando della panzanella: uno di quei piatti che sanno subito di casa, genuino, colorato e perfetto da gustare ora che il caldo si fa sentire davvero. 🍅

Un must della tavola estiva, semplice ma ricco di gusto, da condividere e assaporare fino in fondo. ❤️

E tu, hai già assaggiato la panzanella di Ciapino? Faccelo sapere nei commenti! 👇

Indirizzo

Vicolo Di Sopra, 2
San Giuliano Terme
56017

Orario di apertura

Lunedì 08:00 - 13:30
16:30 - 19:30
Martedì 08:00 - 13:30
Mercoledì 08:00 - 13:30
Giovedì 08:00 - 13:30
16:30 - 19:30
Venerdì 08:00 - 13:30
16:30 - 19:30
Sabato 08:00 - 13:30
16:30 - 19:30

Telefono

+39050850015

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