11/09/2026
FUSILLI ALLA SICILIANA
Quando le melanzane incontrano il pomodoro, nasce sempre qualcosa di buono. I fusilli alla siciliana sono una ricetta semplice ma ricca di carattere: profumata, genuina e perfetta per portare in tavola tutto il sapore della tradizione mediterranea.
Ecco la mia ricetta.
Ingredienti per 4 persone ๐๐ผ
- 500 gr di Fusilli di pasta fresca
- 600 gr di pomodorini Piccadilly
- 200 gr di ragรน
- 700 gr di melanzane
- 5 cucchiai di olio extra vergine d'oliva
- Basilico abbondante
- Sale q.b.
Replicate e se non potete venite a trovarmi.
๐๐ ๐๐ฉ๐ข๐ ๐ ๐'๐๐ซ๐จ
๐Via A. Diaz, 125/127 - San Giuseppe Vesuviano
๐081 5294209