25/07/2024
Spadelleremo tra i filari
La Cena tra i Filari: un'esperienza enogastronomica unica 🌠
🍇 Unisciti a noi per un'imperdibile serata tra i filari di vigna, dove potrai gustare un menu completo con i piatti della tradizione locale, accompagnato dai nostri pregiati vini in modalità open bar. Goditi una cena all'aperto, circondato dalla bellezza dei vigneti e dai profumi della campagna.
🍽️ Il menu della serata
•Antipasti• 🍢
Crocchette di Patate
Polpette di Carne
Pettole
Panzerotti e quadrotti vari ripieni
🍷 Vino Abbinato: Fuocorosa Rosato Blend Negroamaro e Susumaniello
Nota di abbinamento: Il Fuocorosa Rosato, un blend di Negroamaro e Susumaniello, è perfetto per gli antipasti grazie alla sua freschezza e alla leggera acidità, che bilancia i sapori ricchi e fritti delle crocchette, polpette, pettole e panzerotti.
•Primo• 🍝
Pasta Fresca Con Melanzane e Pomodorino di Torre Guaceto
🍷 Vino Abbinato: Nyroca Rosso Negroamaro
Nota di abbinamento: Il Nyroca Rosso, un Negroamaro corposo, si abbina splendidamente alla pasta fresca con melanzane e pomodorino, esaltando la dolcezza dei pomodorini e l'intensità delle melanzane.
•Secondo• 🍖
Straccetti di Angus con Rucola e Grana
🍷 Vino Abbinato: Laenius Rosso Malvasia Nera
Nota di abbinamento: Laenius Rosso, a base di Malvasia Nera, offre un accompagnamento ideale per gli straccetti di Angus, con la sua complessità e le note fruttate che contrastano piacevolmente con la rucola piccante e il grana.
•Frutta• 🍉
Anguria di Brindisi
🍷 Vino Abbinato: Avocetta Bianco di Minutolo
Nota di abbinamento: L'Avocetta Bianco, ottenuto dal Minutolo, è fresco e aromatico, e si abbina perfettamente con l'anguria, esaltando la dolcezza e la freschezza della frutta.
Dettagli e prezzi
•Adulti: 45€
•Bambini: 20€
📝 Prenota subito il tuo posto e preparati a deliziare il palato con una cena che celebra territorio e tradizione, tra sapori autentici e vini di qualità.
ℹ️ Per maggiori informazioni
📩 info@tenuteluspada
🔗 https://shorturl.at/aoYFx
📍 Contrada lu, S.da per lo Spada, 72100 Brindisi BR
