'Kyo' è un luogo dove si possono assaporare i prodotti dei nostri mari accompagnati da ottimi vini e champagne selezionati; un luogo in cui i pesci, crostacei e frutti di mare non vengono solo venduti, ma anche 'raccontati' per sensibilizzare i clienti sulla sostenibilità dei prodotti ittici e creare una cultura di consumo consapevole. Un luogo in cui vengono svelati i segreti più semplici e veloc
i per cucinare e valorizzare al meglio i prodotti del mare acquistati, attraverso il controllo totale di tutta la filiera.
