Pepe Mastro Dolciere

Pepe Mastro Dolciere Pepe Mastro Dolciere: una dolcissima passione che ha avuto inizio negli anni ’80.

Pepe Mastro Dolciere, una passione che ha inizio negli anni ’80, quando il Maestro Alfonso Pepe si affaccia nel mondo della pasticceria e che si concretizza grazie alla collaborazione con i due fratelli, Prisco e Giuseppe, e la sorella Anna.

Ogni giorno, tra i profumi del laboratorio e l’accoglienza del nostro punto vendita, prende forma un mondo fatto di gust...
14/06/2026

Ogni giorno, tra i profumi del laboratorio e l’accoglienza del nostro punto vendita, prende forma un mondo fatto di gusto, ricerca, maestria e passione. ✨
Da Pepe Mastro Dolciere potete trovare molto più di una semplice pasticceria: grandi lievitati disponibili tutto l’anno, dolci della tradizione, creazioni contemporanee, specialità salate, prodotti dedicati a chi segue un’alimentazione senza glutine e senza lattosio, oltre a tutte le nostre proposte per le grandi ricorrenze. Un assortimento pensato per accompagnare ogni momento della giornata e ogni occasione speciale. 🍰
Perché crediamo che ogni cliente debba poter trovare il proprio momento di dolcezza, ogni giorno dell’anno, con la qualità artigianale e la cura che da sempre contraddistinguono il nostro lavoro. 💚



«Cinque anni fa, quando la colazione era ancora considerata da molti un pasto frettoloso o un semplice servizio alberghi...
07/06/2026

«Cinque anni fa, quando la colazione era ancora considerata da molti un pasto frettoloso o un semplice servizio alberghiero di routine, Serena Maggiulli ha intuito che le persone stavano cambiando pelle, manifestando il desiderio profondo di riappropriarsi del proprio tempo a partire dalle prime ore del mattino. Da quella visione è nata “Colazione d’Autore”, un format che oggi celebra la sua quinta fortunatissima edizione nella splendida cornice del Resort Le Axidie a Vico Equense, quest’anno inaugurata dal maestro Giuseppe Pepe della pasticceria Pepe Mastro Dolciere». 🗞️
Ringraziamo la Redazione di MediaNews24 e il giornalista Marco Visconti per l'articolo. 💚

Incontro esclusivo con l'ideatrice del format giunto alla sua quinta edizione presso il Resort Le Axidie di Vico Equense. Una scommessa nata "per gioco" che

La natura sorprende mentre l’arte pasticcera reinventa. ✨A guardarla sembra una semplice arachide appena raccolta, con i...
06/06/2026

La natura sorprende mentre l’arte pasticcera reinventa. ✨
A guardarla sembra una semplice arachide appena raccolta, con il suo guscio inconfondibile, le forme irregolari e quell’aspetto autentico che richiama immediatamente la terra e i suoi frutti. In realtà è una delle più affascinanti espressioni della nostra frutta realistica: una creazione firmata Pepe Mastro Dolciere capace di stupire già dal primo sguardo. 🥜
Dietro questa straordinaria illusione si nasconde un perfetto equilibrio di consistenze e sapori: una vellutata ganache agli arachidi racchiude un intenso pralinato di arachidi, impreziosito da un avvolgente caramello salato. A completare l’esperienza, il croccante di arachidi e la leggerezza del wafer, il tutto avvolto da un delicato strato di cioccolato caramello. Un gioco di contrasti che alterna cremosità e croccantezza, dolcezza e sapidità, trasformando ogni assaggio in una scoperta continua. 🥰
Perché la pasticceria è anche questo: la capacità di trasformare ciò che conosciamo in qualcosa di inatteso, dando nuova vita ai sapori attraverso tecnica, creatività ed emozione. Un piccolo capolavoro che celebra la meraviglia nascosta nei dettagli. 💚


La quinta edizione di “Colazione d’Autore” torna all’Hotel Resort Le Axidie, il luogo dove il buongiorno profuma di mare...
02/06/2026

La quinta edizione di “Colazione d’Autore” torna all’Hotel Resort Le Axidie, il luogo dove il buongiorno profuma di mare, di lievitati appena sfornati e di grandi storie da raccontare attraverso il gusto. Un format nato da un’ispirazione di Serena Maggiulli, che anche quest’anno riunirà alcuni tra i più importanti maestri pasticceri italiani in una rassegna pensata per trasformare la colazione in un’esperienza autentica ed emozionale. ✨
L'appuntamento con il maestro Pepe sarà per domenica 7 giugno, dalle 8:00 alle 11:30, e sarà un viaggio tra creazioni iconiche, nuove interpretazioni della pasticceria contemporanea e proposte esclusive firmate dal maestro ospite della giornata. Il tutto nella splendida terrazza vista mare de Le Axidie, dove dolce e salato dialogheranno armoniosamente grazie anche alle proposte dello chef resident Alfonso Aquino e a una selezione beverage studiata per accompagnare ogni degustazione. 🥰
Curiosi di conoscere con quali prodotti il maestro Giuseppe Pepe allieterà tutti gli avventori durante questo straordinario evento? Ve lo diremo tra qualche giorno, intanto lasciatevi conquistare da un nuovo modo di vivere la colazione: lento, elegante, vista mare. 💚
📍 Per partecipare:
☎️ +39 331 1352 359
📧 [email protected]
maggiulli


«Il profumo del lievito madre che incontra la brezza marina, la vista spettacolare sul Golfo di Napoli e il tempo che, f...
02/06/2026

«Il profumo del lievito madre che incontra la brezza marina, la vista spettacolare sul Golfo di Napoli e il tempo che, finalmente, rallenta. La colazione non è semplicemente il primo pasto della giornata, ma un vero e proprio manifesto di accoglienza e stile di vita. Con questa filosofia torna “Colazione d’Autore”, l’esclusiva rassegna estiva ospitata nella splendida cornice dell’Hotel Resort Le Axidie di Marina d’Aequa, a Vico Equense». 🗞️
Ringraziamo la Redazione di MediaNews24 e il giornalista Marco Visconti per l'articolo. 💚

Il prossimo 7 giugno 2026, dalle ore 08:00 alle ore 11:30, il protagonista assoluto di questo scenario d'eccellenza sarà il maestro Giuseppe Pepe, firma della

«Il maestro di Pepe Mastro Dolciere protagonista dell'esclusiva rassegna estiva dedicata all'arte della colazione contem...
02/06/2026

«Il maestro di Pepe Mastro Dolciere protagonista dell'esclusiva rassegna estiva dedicata all'arte della colazione contemporanea. La colazione come esperienza da vivere lentamente, tra profumo di lievitati appena sfornati, vista mare ed emozioni autentiche». 🗞️
Ringraziamo la Redazione de Le Cronache e il giornalista Marco Visconti per l'articolo. 💚

La natura ispira mentre le capacità dei nostri maestri trasformano. ✨  A prima vista sembra un’albicocca appena raccolta...
30/05/2026

La natura ispira mentre le capacità dei nostri maestri trasformano. ✨
A prima vista sembra un’albicocca appena raccolta, con i suoi colori caldi, le sfumature delicate e quella bellezza imperfetta che appartiene solo ai frutti della terra. In realtà è una delle creazioni più sorprendenti della nostra pasticceria: la frutta realistica firmata Pepe Mastro Dolciere. 🍑
Non solo un trend, ma un vero e proprio capolavoro di equilibrio e tecnica, realizzato con una morbida ganache alla vaniglia che custodisce al suo interno una preziosa purea di albicocche "Pellecchielle" del Vesuvio, varietà simbolo della nostra terra e custode di profumi intensi e autentici. Ogni dettaglio è studiato per stupire lo sguardo e conquistare il palato, trasformando un semplice assaggio in un'esperienza fatta di meraviglia e scoperta. 🥰
Perché la pasticceria è anche questo: la capacità di raccontare la natura attraverso forme nuove, lasciando che gusto, eleganza ed immaginazione si incontrino in un unico, straordinario boccone. 💚


Tra le eccellenze protagoniste della terza edizione del “Pomo d’Oro – Premio all’Eccellenza”, in programma il prossimo 2...
19/05/2026

Tra le eccellenze protagoniste della terza edizione del “Pomo d’Oro – Premio all’Eccellenza”, in programma il prossimo 21 maggio presso la splendida Masseria La Morella di Battipaglia, ci saremo anche noi di Pepe Mastro Dolciere con un nostro spazio dedicato alle grandi lievitazioni e alle dolci creazioni della nostra storica pasticceria ai piedi dei Monti Lattari. ✨
Una serata nata per celebrare il talento, la cultura del territorio, l’imprenditoria, la gastronomia, la ricerca e tutte quelle realtà che ogni giorno contribuiscono a rendere grande la nostra terra. Un appuntamento importante che vedrà protagonisti alcuni tra i nomi più autorevoli del panorama campano e nazionale, in una cornice fatta di eleganza, relazioni e valorizzazione delle eccellenze. 🥰
Per noi sarà un’emozione speciale tornare a vivere questo evento e condividere le nostre creazioni con gli ospiti della serata. Un legame che affonda le sue radici in una storia fatta di territorio, passione e incontri autentici, e che ci permetterà ancora una volta di portare la dolcezza firmata dai maestri Giuseppe e Prisco Pepe all’interno di un contesto che racconta il meglio della Campania. 💚

Che sia a pranzo, che sia a cena…sulla tavola della domenica, un dolce firmato Pepe Mastro Dolciere non può mai mancare....
17/05/2026

Che sia a pranzo, che sia a cena…sulla tavola della domenica, un dolce firmato Pepe Mastro Dolciere non può mai mancare. ✨
Dai grandi lievitati alla piccola pasticceria, passando per torte, monoporzioni, cioccolato e creazioni della tradizione, ogni nostra dolcezza nasce per accompagnare i momenti più belli da condividere con le persone che amate. Profumi che sanno di casa, lavorazioni artigianali e ingredienti selezionati si trasformano ogni giorno in emozioni da gustare insieme. 🥰
Perché ogni pranzo importante, ogni cena speciale, ogni momento trascorso attorno a una tavola merita un finale capace di lasciare il segno. E noi, da sempre, siamo felici di essere parte dei vostri ricordi più dolci. 💚

Un riconoscimento che ci emoziona profondamente e che custodiremo con orgoglio. ✨Anche il maestro Giuseppe Pepe è stato ...
12/05/2026

Un riconoscimento che ci emoziona profondamente e che custodiremo con orgoglio. ✨
Anche il maestro Giuseppe Pepe è stato premiato nel corso della speciale giornata organizzata presso la Fondazione EBRIS di Salerno, realtà d’eccellenza impegnata nella ricerca scientifica e nell’innovazione biomedica, nata dalla collaborazione tra la Fondazione Scuola Medica Salernitana e il Mass General Hospital della Harvard University. 🥰
Un momento importante, dedicato al talento, all’impegno e alle eccellenze del nostro territorio, che ha visto protagonisti professionisti, imprenditori e rappresentanti del mondo della cultura e della gastronomia dell’Agro Nocerino-Sarnese. Per il maestro Giuseppe Pepe, questo premio rappresenta soprattutto un riconoscimento al lavoro quotidiano svolto insieme alla sua famiglia e a tutto il team di Pepe Mastro Dolciere: una storia fatta di lievito madre, sacrifici, ricerca continua, attenzione ai dettagli e amore profondo per la propria terra. 🤗
Essere premiati in un luogo simbolo della ricerca, della conoscenza e dell’innovazione come la Fondazione EBRIS rende tutto ancora più significativo. Perché crediamo che anche la pasticceria, proprio come la ricerca, nasca dallo studio, dalla sensibilità, dalla passione e dal desiderio costante di migliorarsi. Grazie a chi continua ogni giorno a credere nel nostro lavoro e a sostenerci lungo questo meraviglioso percorso. 💚

Indirizzo

Via Nazionale, 2/4
Sant'egidio Del Monte Albino
84010

Orario di apertura

Lunedì 06:00 - 14:00
15:00 - 01:00
Martedì 06:00 - 01:00
Mercoledì 06:00 - 19:00
Giovedì 06:00 - 14:00
17:00 - 01:00
Venerdì 06:00 - 01:00
Sabato 06:00 - 01:00
Domenica 06:00 - 14:00
17:00 - 01:00

Telefono

+390815154151

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