Macelleria Magret

Macelleria Magret Specializzati nella carne, sia cruda che cotta, a km zero proveniente da allevamenti estensivi.

Da Magret puoi trovare la tradizione Romagnola, carni selezionate, salumi di nostra produzione, una varia selezione di sughi e secondi piatti preparati da noi, da portare casa e preparare in pochi minuti. Magret è certificato all'AIC (Associazione Italiana Celiachia) per offrirti un'ampia selezione di prodotti senza glutine.

𝐈𝐥 𝐛𝐫𝐨𝐝𝐨 𝐝𝐢 𝐜𝐚𝐫𝐧𝐞 𝐝𝐢 𝐧𝐨𝐬𝐭𝐫𝐚 𝐩𝐫𝐨𝐝𝐮𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞 🍲Nasce da una lavorazione lenta e attenta, proprio come si faceva una volta.Utili...
10/02/2026

𝐈𝐥 𝐛𝐫𝐨𝐝𝐨 𝐝𝐢 𝐜𝐚𝐫𝐧𝐞 𝐝𝐢 𝐧𝐨𝐬𝐭𝐫𝐚 𝐩𝐫𝐨𝐝𝐮𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞 🍲

Nasce da una lavorazione lenta e attenta, proprio come si faceva una volta.
Utilizziamo e carni bianche e carni bovine da allevamenti nazionali NON intensivi 🐄
per ottenere un brodo ricco, naturale e profumato, solo da materia prima selezionata.

🍝 Perfetto da gustare così com’è o come base per cappelletti e tortellini.
📍 Disponibile in macelleria, pronto da portare a casa.

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🚚 Consegniamo a domicilio la tua spesa lunedì, mercoledì e venerdì pomeriggio!
📍 Via Camillo Benso Conte di Cavour, 40 Santarcangelo di Romagna RN
📞 0541 625702

La macellazione dei suini locali è l’inizio di un lavoro che segue ancora l’antica arte della norcineria, quella che un ...
03/02/2026

La macellazione dei suini locali è l’inizio di un lavoro che segue ancora l’antica arte della norcineria, quella che un tempo si faceva nelle campagne, con rispetto per l’animale e attenzione a ogni fase della trasformazione.

A banco trovi tutti i salumi ottenuti dai nostri maiali. Li scegliamo uno a uno: andiamo nelle aziende delle nostre colline, vediamo come lavora l’allevatore, come vengono alimentati gli animali e selezioniamo quelli più adatti alla trasformazione, non alla carne fresca. 🥩

Da qui nascono salsicce stagionate, salami, cotechini, ciccioli, coppa di testa e tutte le preparazioni della norcineria tradizionale, seguite con stagionature lente e pronte da ritirare in sede. 🥓

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Lento, morbido, sfilacciato alla perfezione: il nostro pulled pork nasce da una cottura lunga e controllata, che permett...
26/01/2026

Lento, morbido, sfilacciato alla perfezione: il nostro pulled pork nasce da una cottura lunga e controllata, che permette alla carne di diventare succosa e ricca di sapore.

Lo prepariamo già pronto, così puoi gustarlo in pochi minuti:
👉 Dentro un panino caldo
👉 Sopra patate e verdure
👉 O come secondo piatto ricco e goloso

Un mix di spezie, una cottura paziente e una carne tenerissima: tutto quello che serve per portare a casa un piatto irresistibile, perfetto per chi ama i sapori intensi e la cucina in stile BBQ.
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𝗖𝗔𝗣𝗣𝗘𝗟𝗟𝗘𝗧𝗧𝗜 𝗗𝗜 𝗥𝗢𝗠𝗔𝗚𝗡𝗔 𝗜𝗡 𝗕𝗥𝗢𝗗𝗢L’ inverno è ancora lungo...Per questo abbiamo sempre a disposizione Cappelletti fatti in...
21/01/2026

𝗖𝗔𝗣𝗣𝗘𝗟𝗟𝗘𝗧𝗧𝗜 𝗗𝗜 𝗥𝗢𝗠𝗔𝗚𝗡𝗔 𝗜𝗡 𝗕𝗥𝗢𝗗𝗢
L’ inverno è ancora lungo...
Per questo abbiamo sempre a disposizione Cappelletti fatti in casa e il nostro brodo di carne e verdura! 🍽️

Cappelletti con un ripieno delizioso di Magret..Chiaramente, utilizziamo la miglior carne macinata italiana e i formaggi della Centrale del Latte di Cesena. 😊😊

In pochi passaggi, la Romagna in tavola!😋
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È tornato il Gulasch!Uno dei piatti più famosi della cucina ungherese: uno spezzatino speziato e saporito a base di carn...
12/01/2026

È tornato il Gulasch!

Uno dei piatti più famosi della cucina ungherese: uno spezzatino speziato e saporito a base di carne di manzo, paprika e verdurine.

👉 Ingredienti semplici: Solo pochi ingredienti freschissimi, senza additivi né conservanti.
😍 Lo trovate insieme ai preparati della stagione invernale nel nostro reparto "cotti a bassa temperatura!"
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Hai mai provato i nostri arrotolati? 🍽️Partiamo dalla disossatura e li farciamo con ingredienti scelti per valorizzare o...
05/01/2026

Hai mai provato i nostri arrotolati? 🍽️

Partiamo dalla disossatura e li farciamo con ingredienti scelti per valorizzare ogni taglio. Una lavorazione attenta, pensata per portare in tavola piatti saporiti senza perdere tempo.
Li trovi in diverse varianti:

🍗 Pollo ripieno
🍗 Faraona ripiena
🍗 Tacchinella ripiena
🍗 Cosce di pollo ripiene
🍗 Coniglio disossato e farcito

Un’idea pratica e gustosa per dare carattere anche ai pasti di tutti i giorni.
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Sai che puoi avere il tuo menù delle Feste già cotto a bassa temperatura? ✨Abbiamo pensato a una proposta completa per p...
17/12/2025

Sai che puoi avere il tuo menù delle Feste già cotto a bassa temperatura? ✨
Abbiamo pensato a una proposta completa per pranzi e cene di questo periodo, ideale per chi vuole portare in tavola piatti curati senza stress.
Tutto è preparato a bassa temperatura, pronto da rigenerare a casa in pochi passaggi, mantenendo gusto e morbidezza.

📅 Prenotazioni entro sabato 20
📍 Disponibile in macelleria, pronto da portare a casa.

👇🏻👇🏻👇🏻

🥩 Rotolino di carne salada con limone e noci tostate, fondo bruno

🍝Cappelletti in brodo di cappone, produzione Magrèt
🍝Tortellini al ragù di scottona e suino

🍗Arrosto di faraona ai porcini
🍗Arrosto di tacchinella con prugne e castagne
🍗 Coniglio in porchetta

🍰 Mascarpone

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Cotechino e zampone sono i grandi classici di dicembre.Li prepariamo con carni selezionate e una lenta cottura che ne es...
16/12/2025

Cotechino e zampone sono i grandi classici di dicembre.

Li prepariamo con carni selezionate e una lenta cottura che ne esalta la morbidezza e il gusto pieno, perfetti con le lenticchie, protagonisti delle tavole di questo periodo 🐖

In macelleria trovate cotechino e zampone già pronti da cuocere o cotti a bassa temperatura, per portare in tavola la bontà della tradizione, con tutta la praticità di Magret ✨

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Il ragù per la nostra terra è un’ arte… 🍝Noi lo prepariamo a bassa temperatura, così il ragù di Magret ha il tempo di pr...
11/12/2025

Il ragù per la nostra terra è un’ arte… 🍝

Noi lo prepariamo a bassa temperatura, così il ragù di Magret ha il tempo di prendere sapore, diventare corposo, denso e perfetto per condire qualsiasi pasta, dalla fresca alla polenta. 😋

Ogni cucchiaiata è un piacere semplice e autentico, ideale da gustare con calma davanti a un bicchiere di vino, ma capace anche di dare valore a qualsiasi un pasto con gusto e alla qualità 🍷

Passate in macelleria per scoprire come una cottura lenta renda speciale il sugo… e se non avete tempo, ci pensiamo noi! 🤗
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Succosa, tenera e gustosa 🥓La prepariamo con carne selezionata, già pronta per essere cucinata, bastano pochi minuti in ...
02/12/2025

Succosa, tenera e gustosa 🥓
La prepariamo con carne selezionata, già pronta per essere cucinata, bastano pochi minuti in padella o alla griglia per ottenere un piatto completo e ricco di proteine

Per chi vuole portare in tavola la qualità della carne, esaltandola con contorni semplici di stagione 🥗
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Polpette preparate con il nostro Impasto più apprezzato, la golosa di vitello 🧆Scegli se prenderle già pronte, solo da s...
27/11/2025

Polpette preparate con il nostro Impasto più apprezzato, la golosa di vitello 🧆

Scegli se prenderle già pronte, solo da scaldare (durata in frigo fino a 30 giorni sottovuoto!), o da cucinare a casa

Disponibili sia al pomodoro che alla norma!
⭐ un secondo patto intramontabile
⭐ ma anche un'ottimo snack per l'aperitivo
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Fresco e ricco di proteine, il nostro pollo allevato a terra e cotto a bassa temperatura, è sempre un pasto pratico, leg...
18/11/2025

Fresco e ricco di proteine, il nostro pollo allevato a terra e cotto a bassa temperatura, è sempre un pasto pratico, leggero e ricco
di proteine.

Lo trovi già pronto in diversi tagli, dal petto alla sovraccoscia
Tagli selezionati di carne bianca, sani e gustosi, perfetti per chi cerca leggerezza e gusto in un piatto Healthy
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📍 Via Camillo Benso Conte di Cavour, 40 Santarcangelo di Romagna RN
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Indirizzo

Via Camillo Benso Cavour 40
Santarcangelo
47822

Orario di apertura

Lunedì 07:30 - 13:00
16:00 - 19:30
Martedì 07:30 - 13:00
16:00 - 19:30
Mercoledì 07:30 - 13:00
16:00 - 19:30
Giovedì 07:30 - 19:30
Venerdì 07:30 - 16:30

Telefono

0541625702

Sito Web

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