25/06/2026
Hai mai provato a usare lo yogurt greco bianco come salsa? È leggero, fresco e dona al tuo toast una marcia in più 🥪 🥑
Con tonno, pomodori e avocado, è ideale per una cena veloce o un pranzo da portare con te. Ecco la ricetta!
Ingredienti per 4 persone:
8 fette di pane in cassetta integrale o di segale
160 g di ingredienti misti come mais, tonno, olive e piselli
2 pomodori
4 foglie di lattuga
1 avocado hass
150 g di yogurt greco bianco Despar
Mezzo limone Despar Scelta Verde Bio,Logico
q.b. di olio extravergine di oliva
q.b. di sale e pepe nero
Preparazione:
1. Tosta il pane in un’ampia padella antiaderente fino a farlo diventare ben dorato.
2. Sbuccia l’avocado, elimina il nocciolo ed estrai la polpa; trasferiscila in una ciotola e schiacciala con una forchetta.
3. Irrora l’avocado schiacciato con il succo del limone, aggiungi lo yogurt e 1 cucchiaio di olio; mescola e infine regola di sale e pepe.
4. Taglia i pomodori a fette sottili e tieni da parte.
5. Assembla il toast: aggiungi su una fetta la salsa allo yogurt e avocado, la lattuga, il pomodoro, il mais e il tonno.
6. Aggiungi ancora un po’ di salsa e chiudi con un’altra fetta di pane.
Ricetta dal blog casa di vita despar
