Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 08:00 - 18:00 Martedì 08:00 - 18:00 Mercoledì 08:00 - 18:00 Giovedì 08:00 - 18:00 Venerdì 08:00 - 18:00 Sabato 08:00 - 12:00

Caseificio Nobili

Casa
Italia
Sarmeola
Caseificio Nobili

Formaggi Nobili: bontà proverbiale da 3 generazioni. Il nostro Caseificio nasce nel 1966 a Padova.

Partito come realtà familiare, fin dagli inizi si distingue per la forte volontà di unire ai tradizionali metodi produttivi una forte componente di innovazione. Questo ci ha permesso di qualificarci in poco tempo come una delle aziende casearie più attive e qualificate a livello nazionale. Il nostro obbiettivo primario è sempre stato quello di realizzare formaggi della migliore qualità possibile,

come nella migliore tradizione veneta. Abbiamo sempre creduto nelle capacità della nostra Regione e nel valore aggiunto che è sempre in grado di dare su tutti i livelli produttivi, e siamo orgogliosi di avere contribuito, nel migliore dei modi possibili, al suo sviluppo. Oggi siamo alla terza generazione: di tempo ne è trascorso, ma abbiamo sempre continuato a lavorare nel rispetto della qualità della materia prima e delle tradizioni. Nel tempo ci siamo specializzati in mozzarella fiordilatte italiana da tavola e per pizzerie, dalle eccellenti qualità organolettiche, ottenuta da latte vaccino di qualità italiano. La nostra Linea Professionale di prodotti per pizzerie e ristorazione è realizzata con mozzarella ricca di gusto, certificata e in pratici formati pronti all’uso. Contattaci per sapere come possiamo rifornire la tua attività.

12/09/2026

Con l'autunno che si avvicina, la voglia di un piatto caldo torna quasi da sola.
Gnocchi di ricotta, b***o fuso e salvia: la ricetta che si prepara in mezz'ora e sembra molto più elaborata di quello che è 🌿

09/09/2026

La pizza di settembre gioca con un contrasto che a molti sembra strano finché non lo provano.

Fichi freschi, provola affumicata, un filo di miele a crudo dopo la cottura. Il dolce e l'affumicato si bilanciano meglio di quanto ci si aspetti.

Se non l'avete mai provata, settembre è il momento giusto: i fichi sono ancora quelli buoni 🍯

06/09/2026

A settembre tornano le cene con amici, quelle in cui si chiacchiera fino a tardi raccontandosi l'estate.

E così torna anche la voglia di fare un buon antipasto, fatto con cose semplici.
Ciliegine Nobili, un filo d'olio, sale, pepe e, se vogliamo, qualche foglia di basilico: cinque minuti e hai sulla tavola qualcosa di leggero, fresco, buono.

Niente complicazioni, solo il classico che funziona sempre.

04/09/2026

Le sere iniziano ad accorciarsi, e la Scamorza torna a essere quella giusta per una cena veloce fatta in casa.

In padella con un filo d'olio, giusto il tempo di farla scaldare e prendere colore da un lato. Con un'insalata a parte, un pane buono, e la cena è pronta.

Dieci minuti in tutto 🔥

01/09/2026

Settembre ha sempre avuto un sapore diverso da tutti gli altri mesi.

Si torna alla routine, alle spese vere, alle cene organizzate con calma. Dopo un'estate un po' in disordine, si ricomincia a cucinare come si deve.

Noi siamo già a pieno ritmo, pronti per i mesi che arrivano.

28/08/2026

L'ultimo tagliere prima che l'estate finisca davvero.

Fiorita, provola affumicata e Ciliegine insieme. Il minimo indispensabile per un aperitivo che sa ancora di agosto.

24/08/2026

Fine agosto, ma i Bocconcini restano protagonisti quanto lo erano a luglio.

Marinati con olio buono, timo fresco e qualche grano di pepe, si conservano in frigo un paio di giorni e sono pronti ogni volta che serve qualcosa di veloce ma fatto bene. Su un'insalata, in un panino, o presi con una forchetta direttamente dal vasetto quando nessuno guarda.

Un modo semplice per non far finire l'estate troppo in fretta 🫒

15/08/2026

Buon Ferragosto 🌞

Weekend di caldo, di mare o di montagna, di pranzi che durano il doppio del solito e nessuna fretta di sparecchiare.

A chi è in vacanza e a chi invece lavora oggi: buona giornata, comunque vada.

12/08/2026

Ad agosto, verso l’ora di cena, ci sono sere in cui il caldo non lascia spazio a grandi idee.
Allora si apre il frigo, si trovano una Mozzarella Fior di Latte Nobili e due pomodorini buoni, e la cena si sistema quasi da sola.

Fresca, semplice, gustosa.
Senza fornelli, senza troppi pensieri.
Solo cose buone, come spesso succede d’estate.

10/08/2026

Il caseificio resta aperto tutta l'estate, e per noi va benissimo così: il latte fresco non guarda il calendario, e lavorarlo ogni mattina resta uno dei momenti migliori della giornata.

L'unica che sembra già in vacanza, qui, è la mucca qui sopra, occhiali da sole compresi 😎

Buone vacanze a chi parte, e a chi si gode l'estate restando a casa. Noi ci siamo, come sempre.

Indirizzo

Via E. Fermi, 13
Sarmeola
35030

Orario di apertura

Lunedì	08:00 - 18:00
Martedì	08:00 - 18:00
Mercoledì	08:00 - 18:00
Giovedì	08:00 - 18:00
Venerdì	08:00 - 18:00
Sabato	08:00 - 12:00

Telefono

+39 049 630504

Sito Web

http://www.formagginobili.it/

Notifiche

Lasciando la tua email puoi essere il primo a sapere quando Caseificio Nobili pubblica notizie e promozioni. Il tuo indirizzo email non verrà utilizzato per nessun altro scopo e potrai annullare l'iscrizione in qualsiasi momento.