Alveare Savigliano

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Alveare Savigliano

Acquistando tramite l'alveare potrai incontrare ogni settimana i produttori della tua zona, assaggiar

L'Alveare è un nuovo modo di fare la spesa in cui i consumatori potranno conoscere i produttori. Iscrivendoti all'alveare potrai ordinare la tua spesa ogni settimana direttamente sul sito www.alvearechedicesi.it e ritirarla presso il Cinema Aurora, dove potrai incontrare i produttori, chiedendo informazioni sull'azienda, sui metodi di produzione, di coltivazione e di allevamento. Finalmente potrai

dare un volto alle persone che mettono il cibo sulla tua tavola e contribuirai a rafforzare l'economia locale privilegiando un'agricoltura buona, pulita e giusta. L'iscrizione è gratuita e potrai comprare quello che vuoi quando vuoi.

06/12/2025

L'arte della confetteria arriva all'Alveare.
Ma questa è una confetteria di Valle, che arriva direttamente da Melle, in Val Varaita.

Queste sono le parole di Simona per presentarsi ai nostri clienti:

Mi chiamo Simona Carbone ma tutti mi conoscono come CaraMelle.

Sono partita da lontano, Benevento. Prima tra i banchi di Scienze Forestali a Torino, poi a Belluno dove ho studiato l'arte della Cioccolateria, fino ad arrivare nella cucina di un ristorante alla fine del mondo.

Nella cucina di Officina Antagonisti, a Melle, ho trovato un luogo da poter chiamar casa.

Ho aperto il mio laboratorio in Val Varaita scegliendo di dedicarmi esclusivamente all'arte della confetteria. Un mondo antico, una tradizione nascosta, ma dal sapore unico.

In questa valle ho trovato una comunità che mi ha accolta dandomi la fiducia necessaria per fermarmi ed il coraggio per iniziare a costruire. Per questo motivo ho scelto come nome CaraMelle, un omaggio al luogo che mi ha accolto, perché per me la confetteria è legame ed espressione del luogo in cui vivo

Lavoro esclusivamente con i prodotti del territorio dandogli una nuova veste, alla ricerca di un sapore che racconti queste valli.

I prodotti di .confetteriadivalle li trovate in vendita questa settimana nel nostro Aveare!

Link in bio

27/11/2025

🎅 Novità di Natale all'Alveare!

Questo Natale regala spesa buona e locale...e ricevi anche un cashback 🎁

✨ Come funziona:

Acquista una carta regalo per te o per un amico e ricevi subito un buono (cashback) per la tua prossima spesa all’Alveare!

✅ La carta regalo si può usare entro 1 anno in tutti gli Alveari

✅ Il cashback entro 2 mesi su una spesa minima di 50€

✅ Ricevi tutto via mail: codici + biglietto regalo stampabile

🛒 Come acquistarla:

Vai alla vendita in corso e cerca i prodotti de “L’Alveare che dice Sì!”

Disponibile dal 20/11/2025 al 07/01/2026

Sostieni i piccoli produttori e scegli un regalo che supporta la comunità! 🥦🧀🍷💛

22/11/2025

Federico ha da raccontarci una di quelle storie che tanto ci piacciono.
Farmacista, 10 anni di esperienza nel marketing e vendite per multinazionali farmaceutiche, e poi un giorno si scontra con un'inchiesta di Internazionale sul mondo del cacao (sfruttamento della manodopera, impatti ambientali ed una filiera completamente sbilanciata e ingiusta).
Comincia ad appassionarsi su cosa significhi oggi acquistare una tavoletta di cioccolato e crea LIM (Less Is More, e qui c'è tutta la filosofia che sta dietro a questa realtà), con il desiderio di creare un prodotto sincero, pulito, etico ed unico.
Materie prime di qualità, controllo della filiera, retribuzione giusta ai contadini coltivatori di cacao..
Un piccolo seme di resistenza in un mondo sempre più frenetico e standardizzato.

E quello che ne esce al fine è un prodotto che è un viaggio sensoriale unico, che vi invitiamo a provare 🍫❤️

Questa settimana in vendita (link in bio)

21/11/2025

Questa settimana diamo il benvenuto a 2 nuove realtà del nostro territorio che si aggiungono alla sempre più ampia squadra dell'Alveare!

Diamo il benvenuto a Chiara e Ilaria dell' , piccola realtà contadina nelle campagne di Busca.

Sono una giovane azienda agricola e si occupano dell'allevamento di capre, trasformando il loro latte in deliziosi formaggi.

La Capanna nasce dal loro impegno quotidiano, dalla cura che mettono in ogni dettaglio, dalla scelta di seguire personalmente ogni fase della produzione, dal fieno al formaggio.

Allevano le capre con attenzione e pensando al loro benessere, lavorando il latte munto ogni giorno nel loro caseificio, per garantire prodotti genuini, dal sapore deciso e legati al territorio.

Questa è la loro realtà, fatta di lavoro, passione e legame familiare che si sente in ogni formaggio.

Non resta che provare i loro prodotti (disponibili in catalogo fino a domenica sera)

Link in bio

14/11/2025

Per tutti gli amanti di questo incredibile prodotto, è tornato disponibile in catalogo il truttOVO, le perle di trota di

Il vaso pastorizzato contiene piccole perle arancioni trattate in una salamoia dal dosaggio segretissimo. Gustarle significa regalare al palato una vera e propria esplosione di sapore.

TruttOVO in pochi istanti renderà ogni piatto un'opera d'arte! Le perle sono già pronte per essere assaporate al naturale, perfette su crostini dorati di pane adagiate sopra una noce di b***o salato, ottime per ogni antipasto e primo piatto che voglia stupire.

TruttOVO è un gioiello a marchio APAM, un riconoscimento che ne certifica la qualità e la filosofia aziendale in armonia con l'ambiente.

Da non perdere!

25/10/2025

Il produttore ospite di questa settimana arriva direttamente dalle campagne della Puglia, dove regnano gli ulivi.

Vi proponiamo l'olio extravergine di oliva "Provenzale" dell'azienda agricola , certificato BIOLOGICO e premiato tra i migliori oli d'Italia da Gambero Rosso e Slow Food.

Da quattro generazioni produttori "artigianali" di olio extravergine di oliva ottenuto da alberi secolari olivetati con varietà provenzale e rotondella, varietà tipiche della provincia di Foggia.

È un prodotto tutto da provare, che troverete già in consegna questa settimana (senza settimana logistica).

Quello che riceverete in questi primi mesi è il c.d. "verdolino", il primo olio dell'anno (leggermente più forte, ma anche il più pregiato). Con il passare dei mesi l'olio diventerà via via più dolce.

Per ordinare link in bio

17/10/2025

Oggi vi presentiamo una nuova azienda che entra a far parte della, sempre più grande, famiglia dell'Alveare.

Loro sono Teresio, Marita, Simone e Giulia e coltivano frutta sulle colline di Verzuolo da 3 generazioni 😍

🍏🍎🧃 Vi proporranno mele, succhi di frutta, marmellate e frutta disidratata.

Trovate già i loro prodotti in catalogo!
Le vendite sono aperte!

Non mancate!

Per acquistare Link in bio 🐝

26/09/2025

Questa settimana all'Alveare ospitiamo una nuova realtà del nostro territorio.
Si tratta della Ferme Audenino (.audenino), produttori di formaggi caprini d'alpeggio.
Non potete perdervi i formaggi artigianali a latte crudo di Matteo ed Eloïse provenienti da Ostana, in Alta Valle Po.
La loro azienda fa inoltre parte del Presidio Slow Food dei prati stabili e pascoli, volto a proteggere e valorizzare gli ecosistemi naturali e agricoli tradizionali.
Trovate i loro prodotti in catalogo all'Alveare!

12/09/2025

Siamo nel Sud Italia con una speciale distribuzione di Agricoltori Uniti, per portare delizie biologiche e da agricoltura rigenerativa direttamente nel tuo Alveare.

Ecco cosa troverai in questa imperdibile selezione:

🍇 Uva di Canicattì 🍑 Pesche tonde a polpa gialla 🍋 Lime di Corigliano Calabro 🥭 Mango dalla Calabria

Tutta la frutta è raccolta il giorno prima della spedizione per garantirti la massima freschezza, e arriva in scatole di cartone, senza plastica! ♻️

Non perdere questa occasione: ordina ora per la distribuzione del 23/09 e preparati a una vera esplosione di gusto! 😋

19/03/2025

Un'altra distribuzione è andata in scena ieri sera, come ogni martedì.

Tanti produttori, tanti clienti e tanti colori primaverili!

Ogni martedì a supporto della fiorita corta con l' Alveare 😉

18/01/2025

Un nuovo fornaio entra a fare parte del nostro Alveare!❤️

L’Alvà - forno diffuso è il sogno nato a inizio 2021 dalla competenza e la passione di Umberto Salussolia e Lorenzo Grasso.
Realizzano pane a lievito madre e non solo: cracker, grissini, biscotti, dolci e focacce con farine piemontesi macinate a pietra per un prodotto distinguibile, che dura anche svariati giorni e soprattutto buono dove le materie prime raccontano il nostro territorio.
Segnalati dalla guida del Gambero Rosso 2022 con 🥖🥖 e dalla guida del Pane dell'Espresso 2022

"Alvà è la parola piemontese che indica il lievito madre ma anche alzarsi, crescere.
È quello che vogliamo fare noi: essere un elemento di fermento per il territorio, creare rapporti con gli artigiani, raccontare le storie che stanno dietro ai prodotti che vogliamo proporre. Specialmente vogliamo fare il Pane.
Perché forno diffuso? Perché sarà un laboratorio aperto alle contaminazioni e alle sinergie, senza troppe strutture. Speriamo di poter arrivare sulle tavole di più persone possibili."

Le loro farine sono quelle macinate a pietra e biologiche del Molino Sobrino di La Morra (CN) e quelle di varietà locali, sempre macinate a pietra, di Cascina Bonasera (Cascinette d’Ivrea) e Mulino Ottino (Magnano Biella).

Li trovate in vendita questa settimana

Link in bio

21/11/2024

🥑 La maturazione dell'avocado Hass 🥑

Indirizzo

Via Ghione 10
Savigliano
12038

Sito Web

https://alvearechedicesi.it/it/assemblies/10271

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