Ko.bo Vegan

21/10/2026

DAL 24 al 25 OTTOBRE siamo al MiVeg - Festival vegan a Milano 🌱
Cosa aspetti? Passa al MIVEG
📌 East End Studios – Events Point, Studio 90 | Milano Via Mecenate 88/A😍
Ingresso gratuito

18/08/2026

I nostri dolci sono tutti artigianali, nella versione classica o vegana 🌱
A Seregno, abbiamo due laboratori e due pasticcieri che si occupano di garantire qualità e gustosità alle vostre pause dolci.

Passa a provare la nostra pasticceria
📍Via Carroccio 6 | SEREGNO

14/08/2026

🏖🌞 Buon Ferragosto da Kobo Vegan! 🌞🏖
Goditi questa estate e ricarica le batterie 💪

07/08/2026

👉 La colazione è il momento che dà il ritmo alla nostra giornata: c’è chi la ama dolce, chi preferisce il salato e chi spesso finisce per saltarla. 😢

Sempre più persone, però, cercano alternative sane e leggere che siano al tempo stesso gustose. La colazione vegana risponde perfettamente a questa esigenza: niente latte o derivati animali, ma una varietà di ingredienti naturali, nutrienti e ricchi di energia. 💪

✔️ Dalle bevande vegetali ai biscotti senza burro, dai pancake ai toast salati, il mondo delle colazioni vegane è sorprendente e alla portata di tutti.

In questo articolo ti raccontiamo perché scegliere una colazione vegana può essere una scelta salutare e ti proponiamo tante idee facili da portare in tavola ogni mattina.

Scopri di più sul nostro blog:

Scopri come preparare una colazione vegana sana e gustosa: ricette dolci e salate, ingredienti base e consigli pratici.

28/07/2026

Con questo caldo ☀️🔥 le verdure 🌶🍅🍆 sono un toccasana per il corpo. Sceglierle di stagione ti permette non solo di consumare prodotti freschi e nutrienti, ma anche di essere più sostenibile🌿 👇

Sapevi le verdure di stagione ti permettono di essere sostenibile consumando prodotti freschi e nutrienti? Scopri quando mangiarle!

22/07/2026

Spesso, quando si pronuncia la parola “vegano”, il pensiero corre immediatamente a prodotti moderni, sostituti proteici tecnologici o ingredienti esotici dai nomi complessi.
👉Eppure, se scaviamo nella memoria delle nostre famiglie e sfogliamo i ricettari ingialliti delle nonne, scopriamo che l’Italia pratica una cucina vegetale d’eccellenza da secoli, molto prima che questa diventasse una scelta etica consapevole o una tendenza globale.

Dalla pasta e fagioli alla caponata: scopri come la tradizione italiana sia piena di piatti vegani. Un viaggio nella dieta mediterranea.

16/07/2026

Caldo, voglia di dolce e zero pesantezza? La risposta è la cheesecake vegana al mango 🥭
Fresca, cremosa e con tutta l’energia tropicale del mango, è il dessert perfetto per queste giornate estive: una base croccante, una crema delicata 100% vegetale e una copertura fruttata che sa subito di pausa rigenerante.

Ideale a fine pasto, per una merenda diversa o semplicemente quando hai voglia di qualcosa di buono, colorato e super fresco.

Passa ad assaggiarla!!
📍Via Carroccio 6 | SEREGNO

25/06/2026

✨Il desiderio di ogni appassionato di cucina vegetale è replicare quella consistenza irresistibile che si trova nei migliori ristoranti asiatici: una crosta dorata e friabile che racchiude un interno morbido.

👉Molti pensano che friggere il TOFU sia l’unica via, ma esistono tecniche salutari ed efficaci per ottenere lo stesso risultato utilizzando il calore secco.

Scorri il carosello e scopri quali sono😋

Federico Boselli Mario Boselli

24/06/2026

✨Il desiderio di ogni appassionato di cucina vegetale è replicare quella consistenza irresistibile che si trova nei migliori ristoranti asiatici: una crosta dorata e friabile che racchiude un interno morbido.

👉Molti pensano che friggere il TOFU sia l’unica via, ma esistono tecniche salutari ed efficaci per ottenere lo stesso risultato utilizzando il calore secco.

Leggi le card e scopri quali sono😋

16/06/2026

✨Cappuccino vegetale perfetto? Sì, ma la scelta della bevanda fa tutta la differenza.

Avena, soia, mandorla, cocco, riso: ogni alternativa vegetale ha un comportamento diverso quando incontra il caffè. C’è chi m***a meglio, chi regala più cremosità, chi ha un gusto più deciso e chi funziona soprattutto nelle versioni fredde.

👉Nel nuovo articolo del nostro magazine ti aiutiamo a capire quale bevanda vegetale scegliere per preparare un cappuccino davvero buono, cremoso e appagante, anche senza latte vaccino.

E poi, diciamolo: ogni cappuccino merita il suo dolce accanto. Da Ko.Bo Vegan trovi tante proposte 100% vegetali per rendere ancora più speciale la tua pausa.

https://kobovegan.com/bevande-vegetali-quale-scegliere-cappuccino-perfetto/

Latte d'avena, di soia, di mandorla o di riso: qual è la bevanda vegetale migliore per un cappuccino perfetto? Guida completa con consigli pratici.