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Panificio Antiche Bontà Serrane

Casa
Italia
Serra de' Conti
Panificio Antiche Bontà Serrane

Nel nostro panificio puoi trovare pane, pizza e dolci realizzati secondo la tradizione con farine a

Abbiamo iniziato la nostra attività nel 2002 acquisendo il know how del vecchio forno della frazione di Osteria di Serra de’ Conti. Apportando piccole innovazioni nella struttura del nostro panificio, abbiamo scelto di rispettare scrupolosamente la tradizionale arte della panificazione offrendovi da sempre prodotti fragranti, pieni di gusto e sapore. A seconda delle stagioni e delle festività pot

ete trovare nel nostro forno pane, pizza e dolci che rimandano alla più classica cultura culinaria marchigiana, un invito a riscoprire in ogni periodo dell’anno sapori antichi, scaturiti da ricette tramandate nella cultura popolare e collaudate nel corso dei secoli. Ci trovate anche nel nostro punto vendita a Senigallia, in Via Pisacane 20.

17/06/2026

Maturare richiede tempo.
Un tempo che sembra sempre meno compatibile con la fretta che ognuno di noi vive ogni giorno e che invece è necessario per fare le cose con cura e, nel nostro caso, per fare un pane buono e nutriente, che si mantiene per più giorni.
La lievitazione naturale somiglia un po’ alla maturazione dei cereali: richiede pazienza, è soggetta alle variabili del meteo, necessita dell’occhio esperto che ne sa leggere i cambiamenti.

La raccolta dei cereali è ormai vicina, il nostro pane a lievitazione naturale invece è pronto ogni mattina e vi aspetta nei punti vendita di:

Serra de’ Conti (AN)
Senigallia (AN)
Belvedere Ostrense (AN)

10/06/2026

Quello del forno è un lavoro interamente artigianale.
Questo significa che ogni fase della lavorazione di pane e dolci avviene a mano o con l’aiuto di piccoli macchinari, e che i tempi sono lenti e accurati, pensati per una produzione piccola ma di alta qualità.
Del resto, dopo aver dedicato una grande attenzione alla scelta degli ingredienti, lavorarli con cura è il modo migliore per rispettarne tutte le caratteristiche. Il risultato sono prodotti fragranti, buoni e nutrienti, come quelli che fareste a casa.

Ci trovate a:
Serra de’ Conti (AN)
Senigallia (AN)
Belvedere Ostrense (AN)

03/06/2026

A tutti i clienti di Senigallia
A nome mio e di tutto lo staff del forno, sento il bisogno di dirvi il nostro grazie
In questi mesi con la strada interrotta, e i disagi alla viabilità è stato davvero difficile, ve**re a comperare il pane, in alcuni giorni era un percorso ad ostacoli, eppure non mi avete lasciato mai da sola
Avete allungato la strada, avete pazientato pur di portare a casa uno dei nostri prodotti
La vostra fedeltà ci riempe di gioia, a me emoziona proprio
Da qualche settimana abbiamo goduto la bellezza della via pedonale nel massimo del suo splendore apprezzandone il valore aggiunto, affascinante nel suo silenzio
Da oggi la strada è aperta al traffico
Ringraziamo chi ha voluto questo intervento e io ringrazio gli artefici dei lavori, gli instancabili operai che hanno sempre agevolato i disagi rendendo accessibile l'ingresso al negozio
Riconosciente della vostra fiducia io vi aspetto in bottega a Senigallia
mentre i colleghi continuano a lavorare con la passione di sempre

03/06/2026

Pausa pranzo veloce?
Un panino fatto bene è una soluzione furba e anche nutriente.
Scegliete un buon pane, come il nostro pane alla cipolla, a lievitazione naurale, fragrante e profumato; farcitelo con una frittatina, rucola fresca e una fetta di pomodoro, un filo di olio extravergine d’oliva delle nostre colline e il gioco è fatto.

Trovate il pane alla cipolla al forno e nei nostri punti vendita ogni lunedì, mercoledì, venerdì e sabato.

Serra de’ Conti (AN)
Senigallia (AN)
Belvedere Ostrense (AN)

27/05/2026

C’è una merenda dolcissima che piace a tanti bambini ma anche a tantissimi adulti: lo Strudel con mele e uvetta. È uno dei nostri dolci continuativi, quindi lo trovate tutto l’anno. Volete un consiglio? Riscaldatelo leggermente così sprigionerà tutto il suo profumo!

Serra de’ Conti (AN)
Senigallia (AN)
Belvedere Ostrense (AN)

19/05/2026

Maggio continua a essere un mese variabile, in cui le giornate primaverili e calde si alternano a giorni piovosi e freschi, di sicuro molto molto umidi. Così, come il grano che deve maturare, anche il nostro lavoro risente del meteo: sapete perché? I nostri lievitati sono prodotti artigianali, fatti con lievito naturale, che è una materia viva e soggetta a numerose variabili. Il tempo metereologico e l’umidità sono una di queste. Fare il pane diventa così un’avventura nuova ogni mattina, in cui il sapere del fornaio fa tutta la differenza.

Serra de’ Conti (AN)
Senigallia (AN)
Belvedere Ostrense (AN)

13/05/2026

Idee per una merenda genuina?
In questo maggio col meteo pazzerello abbiamo una proposta dolcissima e stuzzichina: pane alle noci con il miele, una vera coccola!
Faremo il pane alle noci ancora per poco: anche se è un best seller, fra qualche settimana lo sospenderemo per passare a varianti più estive, poi riprenderemo la produzione in autunno, quindi affrettatevi!

Lo trovate al forno e nei nostri punti vendita il martedì, il giovedì e il sabato.

Serra de’ Conti (AN)
Senigallia (AN)
Belvedere Ostrense (AN)

06/05/2026

“Mamma, il dolce lo faccio io!” oppure lo facciamo noi del Panificio Antiche Bontà Serrane, buono come quello fatto in casa, perché seguiamo le ricette delle nostre nonne.
Per festeggiare con dolcezza tutte le mamme abbiamo pensato a tanti biscotti a forma di cuore e una crostata personalizzata, disponibile su ordinazione.
Che ve ne pare?

Trovate questi prodotti al forno e in tutti i nostri punti vendita. Vi aspettiamo!

Serra de’ Conti (AN)
Senigallia (AN)
Belvedere Ostrense (AN)

29/04/2026

Dopo il 25 aprile c’è subito il primo maggio: altra gita, altra merenda da portarsi al sacco. È cosa c’è di meglio dei morbidi e profumati panini al latte? Sono perfetti per accompagnare un salamino ben stagionato o la tipica lonza marchigiana. Se poi ci aggiungete fave fresche e pecorino la merenda diventerà irresistibile!

Vi aspettiamo al forno e nei nostri punti vendita!

Serra de’ Conti (AN)
Senigallia (AN)
Belvedere Ostrense (AN)

22/04/2026

Idee per la gita del 25 aprile?
Noi non abbiamo suggerimenti per la destinazione, ma senza dubbio possiamo consigliarvi la merenda: un’ottima piadina del nostro forno, fatta a mano secondo la ricetta della tradizione e con farine selezionate, prosciutto crudo di ottima qualità, che potete acquistare dal nostro macellaio di fiducia, Furcinon, in centro a Senigallia, e un buon bicchiere di vino delle nostre colline.

Le piadine sono disponibili su ordinazione, per farvele gustare fresche di giornata!

Serra de’ Conti (AN)
Senigallia (AN)
Belvedere Ostrense (AN)

Indirizzo

Via Osteria 40
Serra De' Conti
60030

Orario di apertura

Lunedì	07:00 - 13:00
	17:00 - 19:30
Martedì	07:00 - 13:00
	17:00 - 19:30
Mercoledì	07:00 - 13:00
	17:00 - 19:30
Giovedì	07:00 - 13:00
	17:00 - 19:30
Venerdì	07:00 - 13:00
	17:00 - 19:30
Sabato	07:00 - 13:00

Telefono

+390731878478

Sito Web

http://www.antichebontaserrane.it/

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