Caseificio Facchini

Caseificio Facchini 🧀Caseificio attivo dal 1984
🏅"Miglior casaro 2011"
~ Walter Facchini
🌐Website & Online Shop🛒⬇️
https://www.caseificiofacchini.com/shop

L’azienda si trova all’interno del Parco del Monte Cucco, in un territorio incontaminato e ricco di ambienti suggestivi ed affascinanti, dove spesso la storia dell’uomo si interseca con quella del paesaggio naturale. Con una lavorazione prettamente artigianale, i nostri prodotti si distinguono per l’eccellente qualità e genuinità delle materie prime, portando sulla tavola gli antichi sapori, delic

ati e naturali. Il caseificio è attivo dal 1984 e si è da subito distinto per la produzione propria di formaggi ad altissima qualità, secondo le antiche tradizioni dei popoli umbri ed etruschi che vedeva il l formaggio sistemato in grotte o fosse al riparo dal sole e dagli insetti e tirato fuori dopo il primo temporale di settembre. Ancora oggi si conservano i tradizionalissimi metodi di produzione dei formaggi Facchini: dopo la cagliatura del latte, il suo formaggio viene salato a secco e poi sistemato nelle famose fosse ad una temperatura di circa 10 – 15 gradi, così da permettere lo sviluppo di tutti gli aromi e di tutti i sapori più autentici. Il Caseificio Facchini rappresenta una delle realtà più attive del comprensorio eugubino-gualdese. Il laboratorio è meta abituale dei turisti, deltaplanisti e gite scolastiche grazie alla possibilità di degustazione gratuita dei numerosi prodotti.

Fave & Pecorino Muffa Bianca Nobile ( 4 mesi )
11/05/2026

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Tagliere Grande ( solo formaggi ) 🔥🧀
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Ricotte fresche!!!🐑🐑🐑
17/04/2026

Ricotte fresche!!!🐑🐑🐑

🕊️🥚Cassettine con Torta Pasquale realizzata da  ( si possono acquistare anche singolarmente ) disponibili a negozio!CONT...
28/03/2026

🕊️🥚Cassettine con Torta Pasquale realizzata da ( si possono acquistare anche singolarmente ) disponibili a negozio!

CONTENUTO:

Torta Pasquale
Formaggio Semi stagionato
Salame casareccio morbido

La Pasqua in Umbria ha un profumo inconfondibile: quello della Crescia al formaggio appena sfornata! Il nostro pecorino ...
17/03/2026

La Pasqua in Umbria ha un profumo inconfondibile: quello della Crescia al formaggio appena sfornata!
Il nostro pecorino grattugiato si lega perfettamente all'impasto, regalando quel gusto autentico di una volta!🧀

Ti aspettiamo nel nostro punto vendita!
Ordinabile anche tramite il sito www.caseificiofacchini.com

RICOTTE APPENA FATTE!!!🐑
05/03/2026

RICOTTE APPENA FATTE!!!🐑

Con l'inizio della produzione tornano le Ricotte fresche di pecora !!🐑 Disponibili da oggi in Negozio
23/01/2026

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❄️🎄Auguriamo Buone Feste a tutti! 🎁⛄
24/12/2025

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🎄Ultimi giorni per prenotare le vostre Box Gastronomiche🎁 👇🏼👇🏼👇🏼↗️ Direct📞 0759177090✉️ fakkini@libero.it
17/12/2025

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↗️ Direct
📞 0759177090
✉️ [email protected]

16/12/2025

Indirizzo

Zona Industriale, Località Le Pezze 3
Sigillo
06028

Orario di apertura

Lunedì 08:00 - 13:00
16:00 - 19:00
Martedì 08:00 - 13:00
16:00 - 19:00
Mercoledì 08:00 - 13:00
16:00 - 19:00
Giovedì 08:00 - 13:00
16:00 - 19:00
Venerdì 08:00 - 13:00
16:00 - 19:00
Sabato 08:00 - 13:00
16:00 - 19:00

Telefono

0759177090

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