Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 08:00 - 19:00 Martedì 08:00 - 19:00 Mercoledì 08:00 - 19:00 Giovedì 08:00 - 19:00 Venerdì 08:00 - 19:00 Sabato 08:30 - 13:00

Salumificio Da Pian

Casa
Italia
Silea
Salumificio Da Pian

Il Salumificio Da Pian offre ormai da 4 generazioni tradizione, semplicità e qualità.

In azienda trovate la nostra piccola boutique del salume per i vostri acquisti diretti Il Salumificio Da Pian produce salumi di pregio tipici del suo territorio, come la porchetta trevigiana, nel rispetto della tradizione. I prodotti di un tempo realizzati con le più moderne tecniche di trasformazione per restituire i sapori originali con un livello di qualità elevato, per offrire a tutti i consum

atori il gusto della genuinità. Nel moderno stabilimento funzionale e tecnologicamente avanzato si svolge tutta la filiera produttiva sottoposta a continui e rigorosi controlli igienici e di qualità in ogni sua fase.

03/06/2026

Il 6 giugno saremo ospiti in Germania, a Grossenlüder, per una giornata davvero speciale: il Perilli-Fest! ✨

Siamo stati invitati per celebrare un traguardo straordinario: i 40 anni di Perilli-Eis, presso la loro enoteca Amore di Vino. Un punto di riferimento per gli amanti dei prodotti italiani in Germania, che da tempo sceglie i salumi Da Pian per raccontare la nostra tradizione trevigiana🍷

Durante questo “Italianischer Abend” celebreremo la cultura gastronomica italiana e il suo modo unico di unire persone, storie e territori.
Per noi è un onore poter portare, anche fuori dall’Italia, un pezzo dei sapori che nascono a Treviso 🌿️

31/05/2026

Un piatto fresco, veloce e ricco di sapore☀️
La bresaola Da Pian incontra ingredienti semplici per una pasta fredda perfetta da condividere.

Ingredienti:
- Bresaola Da Pian
- Pasta corta
- Piselli
- Rucola fresca
- Limone
- Grana Padano in scaglie
- Olio EVO
- Sale e pepe

Preparazione:
Cuoci la pasta e raffreddala sotto acqua fredda.
Sbollenta i piselli e uniscili alla pasta insieme alla rucola.
Aggiungi la bresaola Da Pian a listarelle, il Grana Padano e una grattugiata di limone.
Condisci con olio EVO, sale e pepe e servi fresca.

26/05/2026

Un panino che non ha bisogno di presentazioni 😋🥪

Porchetta trevigiana Da Pian in legatura a rete, cotta per mantenere una forma perfetta e una resa costante, con una carne morbida e un gusto delicato che lascia spazio a tutto il suo sapore naturale.

Aromi di erbe e spezie, equilibrio e semplicità🔥

Perfetta da affettare, perfetta da gustare. Sempre.

25/05/2026

Passa a trovarci in bottega 🛒
Qui ogni giorno trovi prodotti selezionati, consigli sinceri e tutto quello che serve per portare a tavola qualcosa di indimenticabile.

Siamo qui, pronti ad accoglierti❤️
Via Internati 1943-45, 12 – Silea (TV), Italia

🕒 Orari:
Lunedì–Venerdì: 08.00 – 19.00
Sabato: 08.00 – 13.00
Domenica: Chiuso

Ti aspettiamo!

22/05/2026

Sabato 23 maggio la bottega si prende una pausa… ma per un motivo che merita un brindisi 🥂

Saremo chiusi per festeggiare un grande giorno: viva gli sposi Alessandro e Synda! 💍

Riapriremo con ancora più buonumore.

20/05/2026

Lei è Silvia 👋
Se ti arriva una risposta veloce, un ordine gestito al volo o una soluzione trovata prima ancora del problema… molto probabilmente è merito suo 😄

È la nostra responsabile commerciale e fa parte della famiglia Da Pian da 16 anni 💛

Sempre operativa, sempre con il sorriso, anche tra una telefonata e una mail.

16/05/2026

🔥 Il Maialino arrosto Da Pian è il protagonista perfetto per i tuoi momenti speciali

🐖 Peso: da 8 a 15 kg
👥 Ideale per: gruppi da 15 persone in su
🎉 Perfetto per: feste, eventi, occasioni conviviali

Come lo prepariamo:
Lavorato e rifilato a mano, condito con sale, pepe e spezie naturali, poi cotto lentamente a vapore per 20 ore a bassa temperatura fino a 75°C al cuore.
Segue l’arrostitura finale in forno per una cotenna dorata e croccante.
Infine, legato a mano secondo tradizione.

🥪Come gustarlo:
Ottimo a temperatura ambiente oppure leggermente scaldato. Perfetto sia nel panino che come secondo piatto con contorno.

📦 Confezionato sottovuoto e pastorizzato per garantire freschezza e qualità
⏳ Preparazione: circa 1 settimana
📅 Prenotazione consigliata: almeno 10 giorni prima

👉 Prenota ora e porta in tavola qualcosa che stupisca!

13/05/2026

C’è un momento dell’anno in cui anche i sapori sembrano cambiare passo: diventano più delicati, senza perdere carattere.

Il petto di tacchino arrosto racconta proprio questo equilibrio: mantiene tutta la sua autenticità prestandosi perfettamente ai ritmi più leggeri della stagione.

In tavola, con la primavera, anche il gusto si prende il suo spazio per tornare a farsi sentire.

10/05/2026

Ci sono gesti che non si dimenticano, parole che restano, presenze che fanno casa. Oggi celebriamo tutto questo.

E il regalo più bello è proprio ritrovarsi davanti a un tagliere, con il suo salume Da Pian preferito, o magari con un assaggio di tutti. Grazie mamma, per ogni piccolo grande momento condiviso❤️

08/05/2026

Colori freschi, ingredienti leggeri e tutto il gusto del petto di tacchino Da Pian 🥑
Una bowl semplice da preparare, perfetta per le giornate di maggio.

Ingredienti:
- Petto di tacchino Da Pian
- Quinoa
- Asparagi verdi
- Zucchine
- Avocado
- Semi misti tostati
- Olio EVO
- Sale e pepe

Preparazione:
Cuoci la quinoa e lasciala intiepidire.
Griglia le zucchine e sbollenta gli asparagi per qualche minuto.
Componi la bowl con quinoa, verdure e avocado a cubetti.
Aggiungi il petto di tacchino Da Pian, completa con semi tostati e un filo d’olio EVO.

Indirizzo

Via Internati 1943/45, N. 12
Silea
31057

Orario di apertura

Lunedì	08:00 - 19:00
Martedì	08:00 - 19:00
Mercoledì	08:00 - 19:00
Giovedì	08:00 - 19:00
Venerdì	08:00 - 19:00
Sabato	08:30 - 13:00

Telefono

+390422362477

Sito Web

http://www.dapian.it/

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