Antiche Fosse - Formaggio di Fossa di Sogliano DOP

Antiche Fosse - Formaggio di Fossa di Sogliano DOP L'esperienza di chi produce Formaggio di Fossa® da più di 700 anni.

In occasione della 50^ edizione della Fiera del Formaggio di Fossa, per la prima volta nella storia, abbiamo reso access...
25/11/2025

In occasione della 50^ edizione della Fiera del Formaggio di Fossa, per la prima volta nella storia, abbiamo reso accessibili in anteprima esclusiva i locali sotterranei delle Antiche Fosse. Saranno nuovamente accessibili nelle prossime domeniche di fiera: 30 Novembre e 7 Dicembre. La storia vi aspetta!

17/10/2025

Una pratica molto particolare ci dona un formaggio che dopo la sepoltura, rinasce come una fenice, mille volte più buono

Abbiamo avuto il piacere di presentare il Formaggio di Fossa di Sogliano DOP a Reggio Emilia, nella splendida cornice de...
30/09/2025

Abbiamo avuto il piacere di presentare il Formaggio di Fossa di Sogliano DOP a Reggio Emilia, nella splendida cornice dei Chiostri di San Pietro, durante un evento promosso dalla Regione Emilia-Romagna e riservato ad operatori del turismo enogastronomico provenienti da tutto il mondo.

È stato un onore presentare il Formaggio di Fossa di Sogliano DOP nelle quattro giornate di   a Bra. Un ringraziamento s...
26/09/2025

È stato un onore presentare il Formaggio di Fossa di Sogliano DOP nelle quattro giornate di a Bra. Un ringraziamento speciale a , allo chef e a tutto lo staff della Regione Emilia-Romagna e Slow Food.

È stato un onore raccontare la storia e la produzione del nostro Formaggio di Fossa. Grazie  e  per l’ospitalità.
15/05/2025

È stato un onore raccontare la storia e la produzione del nostro Formaggio di Fossa. Grazie e per l’ospitalità.

Che spettacolo vedere questa fila! Non potremmo essere più grati per il vostro affetto e la vostra fiducia!
22/11/2024

Che spettacolo vedere questa fila! Non potremmo essere più grati per il vostro affetto e la vostra fiducia!

È stato un onore ospitare Linea Verde al momento dell’apertura di una delle Antiche Fosse. Vedere che la nostra passione...
31/10/2024

È stato un onore ospitare Linea Verde al momento dell’apertura di una delle Antiche Fosse. Vedere che la nostra passione ha particolarmente emozionato Peppone e tutta la troupe televisiva ci ha riempito di gioia.

In onda il 17 Novembre alle 12:20 su Rai1 🎥

La bellezza del nostro lavoro è da sempre riflessa in chi lo svolge ✨ Wow!
28/05/2024

La bellezza del nostro lavoro è da sempre riflessa in chi lo svolge ✨ Wow!

Prenotare una degustazione sul nostro sito è facile e veloce. Offriamo un assaggio gratuito di tutti i nostri Formaggi d...
21/05/2024

Prenotare una degustazione sul nostro sito è facile e veloce. Offriamo un assaggio gratuito di tutti i nostri Formaggi di Fossa a chiunque venga a farci visita! antichefosse.com/book-online

La nostra storia è anche fatta di persone a noi care.
16/05/2024

La nostra storia è anche fatta di persone a noi care.

L’arte dell’infossatura è il risultato di secoli di esperienza, passione e cura, che la nostra famiglia ha tramandato co...
13/02/2024

L’arte dell’infossatura è il risultato di secoli di esperienza, passione e cura, che la nostra famiglia ha tramandato con orgoglio fino ad oggi 🧀❤️

Indirizzo

Via Giovanni Pascoli, 2
Sogliano Al Rubicone
47030

Orario di apertura

Lunedì 09:00 - 18:30
Martedì 09:00 - 18:30
Mercoledì 09:00 - 18:30
Giovedì 09:00 - 18:30
Venerdì 09:00 - 18:30
Sabato 09:00 - 18:30
Domenica 09:00 - 18:30

Telefono

+390541948738

Notifiche

Lasciando la tua email puoi essere il primo a sapere quando Antiche Fosse - Formaggio di Fossa di Sogliano DOP pubblica notizie e promozioni. Il tuo indirizzo email non verrà utilizzato per nessun altro scopo e potrai annullare l'iscrizione in qualsiasi momento.

Condividi