Osteria SUMMA TERRA - il gusto della tradizione

02/04/2026

🌸 Buona Pasqua da tutto lo staff di Osteria Summa Terra 🌸

Che queste feste portino con sé profumo di primavera, tavole imbandite e tanta felicità 🌿
Grazie per essere parte della nostra famiglia… 🥂🐰

05/03/2026

05/03/2026

Le nostre polpette di baccalà!

03/03/2026

🌾🌊 Domenica 8 marzo festeggiamo con gusto.

All’Osteria Summa Terra ti aspetta un menù speciale per la Festa della Donna:

🌱 Materie prime del territorio
🍷 Vini locali in abbinamento
🐟 e l'immancabile Baccalà
Una domenica da assaporare con calma, tra tradizione e creatività.

📅 8 marzo
📍 Prenotazione al 3457766287

03/03/2026

🌼 Pasquetta all'Osteria Summa Terra 🌼

Il lunedì più atteso della primavera merita una tavola come si deve.
A Pasquetta vieni da noi e concediti una giornata di sapori autentici, risate sincere e piatti che parlano la lingua della nostra terra.

Qui l’atmosfera è quella di casa: ambiente familiare, accoglienza calorosa e tavole pronte ad accogliere gruppi di amici e famiglie per una Pasquetta all’insegna della convivialità.

Lascia a noi i fornelli, porta solo la voglia di festeggiare. 🌿🍷

Prenota il tuo tavolo al numero 345 776 6287

03/03/2026

🌿 Pasqua all'Osteria Summa Terra 🌿

Quest’anno celebra la Pasqua in un luogo dove il tempo profuma di tradizione e di cose fatte con amore.

In tavola troverai i grandi classici della tradizione pasquale, preparati con prodotti locali e ingredienti del territorio: ricette che raccontano storie di famiglia, stagioni e mani sapienti. Ogni piatto è un piccolo viaggio tra gusto e memoria.

Ad accoglierti un ambiente familiare, caldo e genuino, dove sentirsi a casa è la regola.

Prenota il tuo posto e vieni a festeggiare con noi una Pasqua fatta di convivialità, buon cibo e tradizione.

📞 Per info e prenotazioni: 3457766287

Summa Terra ti aspetta a tavola. 🌾🍷

02/03/2026

Rocher di baccalà.
Croccante come un segreto appena sussurrato, intenso come il mare al tramonto. 🌊✨

Il nostro Rocher di baccalà incontra la fragranza delle nocciole di Giffoni IGP e si lascia avvolgere da un miele piccante che accende il finale.
Un morso, tre consistenze, un equilibrio che sorprende.

Dolce. Salato. Audace.

25/02/2026

Domenica 1 marzo 🍝🌿

All’Osteria Summa Terra la domenica profuma di casa. Un menù fisso che cambia con le stagioni, preparato con prodotti a km zero e ingredienti del territorio, scelti con cura dai nostri produttori locali.

Piatti sinceri, tavole condivise, calici che si riempiono e si raccontano.
La domenica è famiglia, è tradizione, è tempo lento da gustare insieme 🍷✨

25/02/2026

Baccalà & Catalanesca 🐟🍷

All’Osteria Summa Terra il mare incontra il vulcano: un percorso dedicato al baccalà, tra consistenze diverse e sapori intensi, in abbinamento alla Catalanesca del Monte Somma, fresca e minerale.

Un viaggio essenziale, autentico, profondamente vesuviano 🌋✨