L’Azienda Agricola Fongaro, dal 2012 Baraka, nasce a Montemezzo, una frazione di Sovizzo, nel 1908. Da 4 generazioni ci occupiamo di allevamento di carne bovina. Con il passaggio ad Azienda Agricola Baraka abbiamo deciso di ingrandire l’allevamento con suini e avicoli e con le coltivazioni di terreni agricoli. Il nostro obiettivo è quello di avere un rapporto sempre più etico e sostenibile con la
natura. Le nostre lavorazioni sono gluten free, senza l’utilizzo di prodotti chimici e senza l’uso di conservanti. Produciamo circa l’85% dell’alimentazione dei nostri animali: fieno, mais, orzo, grano e soia. Queste caratteristiche ci permettono di migliorare la salute dei campi e degli animali garantendo un prodotto finito selezionato e di prima eccellenza. Da noi puoi trovare tutti i prodotti di nostra produzione, gli insaccati, i cotti e una selezione di prodotti locali come formaggi, sottaceti, vini e olio.