Laboratorio Gastronomico - Prosciutteria Del Corso

15/12/2023

La nostra porchetta, appena uscita dal forno, come tutti i venerdì! 😍🤩

Ma perché è così buona?!?
La sua bontà va ricercata nella semplicità! Condita almeno 1 giorni prima, viene coccolata nel forno a bassa temperatura per tutta la notte, per poi esplodere il giorno dopo ad alte temperature, dando così vita a una crosta profumatissima e croccante, e ad una carne tenera e succulenta! 🐷
Non fartela raccontare, vieni la provare nei nostri punti vendita!

30/11/2023

Fritto del giorno!
Supplì classico pomodoro e mozzarella 🍅 Supplì al sugo di costine affumicate 🐷 Crocchetta Prosciutto Arrosto e besciamella fatta in casa 🐷 Nuggets di porchetta ( porchetta panata e fritta) 🐷 Frittatina di bucatini al Ragù di misto locale 🐷 🐮 Frittatina di bucatini alla norma ( sugo di melanzane con ricotta salata) 🍆

Non fritte ma buonissime le Fojate, classica cicoria e formaggio o più saporita con fesa di tacchino e formaggio!

Disponibile da ora sia da asporto che comodamente a casa con la consegna a domicilio! 🚛

📲 Ordina tramite App direttamente da Facebook, o contattaci al 3245336672

29/11/2023

Riapre il Laboratorio Gastronomico della Prosciutteria Del Corso!

Nuovo orario per il laboratorio gastronomico della Prosciutteria del Corso :

⏰ Da martedì a sabato : 12.00/15 e 18.00-21.30
Domenica e lunedì chiuso! 🐷

Qui potrai trovare tutte le nostre produzioni al dettaglio, altre a fritti, preparati del giorno e alle nostre meravigliose focacce calde!

Tutto questo sia da asporto che domicilio! 🚛

Ordina come preferisci:
☎️ Chiama o scrivi al 3245336672
📲 Direttamente dal tasto “Ordina” di Facebook
✅ dm sempre attivi!

15/10/2023

🐷 Avvisiamo la gentile clientela che questa sera domenica 15 ottobre il Laboratorio della Prosciutteria del corso resterà chiuso per motivi di servizio, ci scusiamo per il disagio! 🐷

16/09/2023

🎉 Ci siamo! 🎉

🐷 L’attesa è finita, riapre il Laboratorio Gastronomico della Prosciutteria del Corso, il nostro piccolo angolo delle meraviglie! 😍

Qui troverai, oltre al nostro classico menù, preparazioni quotidiane fresche e sfiziose, tra i quali i fritti del giorno, la nostra Porchetta, i preparati di carne e vegetariani, panificati tipici e gustosi!
Tutto questo sia al peso da asporto che per la consumazione in loco.

🚚 Non dimentichiamo le consegne a domicilio, tutti i giorni dalle 19.00 alle 22.00, escluso il mercoledì.

📲 Ordina direttamente tramite il pulsante “Ordina” di Facebook, o chiamaci / scrivici al 3245336672.

Aperto tutti i giorni dalle 17.00 alle 22.30, turni di riposo mercoledì.

10/03/2023

Parte tutto da qui, dalla focaccia.

Puoi farcire con tutto quello che ti pare, ma se non hai una buona base perderai soltanto tempo!

La nostra focaccia è semplice.
Croccante fuori e mordida dentro, profumata e bel lievitata.

Una miscela di farine Tipo 1 e Tipo 0 dei Molini Fagioli garantiscono il perfetto equilibrio tra struttura e gusto.

🐷 Il resto poi lo conoscete già! 🐷

07/03/2023

23/02/2023

Lo aspettiamo da molto tempo, ma finalmente il giorno è arrivato.

Sabato 4 Marzo 2023!

Apre ufficialmente le porte al pubblico il Laboratorio Gastronomico della Prosciutteria Del Corso.

Per chi non conoscesse il progetto, parliamo del nuovo polo produttivo con punto vendita della Prosciutteria Del Corso.
Una piccola gastronomia che darà la possibilità a tutti di trovare i nostri classici taglieri e focacce, le nostre verdure e i nostri preparati da banco freschi di mattinata, e in più fritto del giorno e manicaretti vari, da asporto, al peso e al dettaglio.

Le parole chiave saranno sempre le stesse : qualità, tradizione e fantasia!

Vi aspettiamo insieme ai ragazzi di Osiride Brewing Co. dalle 17.00 in poi per un aperitivo in compagnia!!!