Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 07:00 - 21:00 Martedì 07:00 - 21:00 Mercoledì 07:00 - 21:00 Giovedì 07:00 - 21:00 Venerdì 07:00 - 21:00 Sabato 07:00 - 21:00

La Salumeria - Fratelli Burgio

Casa
Italia
Syracuse
La Salumeria - Fratelli Burgio

Fratelli Burgio. Specialisti in produzione artigianale di specialità gastronomiche siciliane.

21/05/2026

Giovanni ci porta alla scoperta di uno dei formaggi più rappresentativi della nostra tradizione: la Provola delle
Madonie.

Un prodotto che nasce tra pascoli, latte fresco e mani esperte.
Qual è il segreto del suo sapore così riconoscibile?

Guarda il video 🙂
📍Piazza Cesare Battisti, Ortigia - Siracusa

29/04/2026

C’è chi lo riconosce dal profumo, chi dalla consistenza, chi aspetta sempre il momento giusto per portarlo a tavola.

La Luna Piena è uno di quei formaggi che non passano inosservati.

Giovanni ve lo racconta nel video.

📍 Piazza Cesare Battisti, Ortigia - Siracusa

21/04/2026

Tra il banco, i profumi e il mercato, ci sono posti che sanno di casa da sempre ❤️

13/04/2026

Dalla mattina ci siamo.
Da poco, pure per l’aperitivo.
Che poi chiamarlo aperitivo è riduttivo, ma da qualche parte dovevamo pur cominciare

Vi aspettiamo dal lunedì al sabato fino alle 21:00, così anche chi lavora la mattina può passare a trovarci, gustare un panino o fare spesa ❤️

La domenica chiusi per riposo.
📍Piazza Cesare Battisti 4, Mercato di Ortigia, Siracusa

07/04/2026

Le cose buone si riconoscono subito.
Di solito al primo morso.
E molto spesso anche dal silenzio che arriva dopo...✨

04/04/2026

48 anni fa iniziava questa storia, in un angolo del mercato che per molti era solo “un pizzo di cantunera”.

Da allora sono cambiate tante cose, ma non la voglia di esserci ogni giorno, con la stessa passione e la stessa determinazione.

48 anni di sacrifici, famiglia, clienti diventati amici e mani che lavorano ogni giorno dietro questo bancone.

Grazie a chi ci sceglie da sempre e a chi continua a far parte di questa storia ❤️

01/04/2026

“Licuzziu”
Piccante il giusto, deciso quanto basta.
Ventricina, ricotta al forno, peperoni arrosto, misticanza
e la Piccantella Fratelli Burgio a legare tutto.

Se cercavate una scusa per ve**re a trovarci,
l’avete appena trovata.

30/03/2026

Nuove abitudini, stessi sapori: La salumeria vi aspetta dal lunedì al sabato fino alle 22:00, così anche chi lavora la mattina può passare a trovarci, gustare un panino, fare aperitivo o fare spesa ❤️

La domenica chiusi per riposo.

📍 Piazza Cesare Battisti 4, Mercato di Ortigia, Siracusa

Indirizzo

Piazza Cesare Battisti, 4
Syracuse
96100

Orario di apertura

Lunedì	07:00 - 21:00
Martedì	07:00 - 21:00
Mercoledì	07:00 - 21:00
Giovedì	07:00 - 21:00
Venerdì	07:00 - 21:00
Sabato	07:00 - 21:00

Telefono

+393273762305

Sito Web

http://www.fratelliburgio.com/

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