09/06/2026
Agnello al forno alla siciliana 🍖
Una ricetta semplice, rustica e piena di sapore, proprio come la tradizione siciliana.
👉 Ti bastano:
agnello, patate, cipolla rossa, olive nere, rosmarino, olio EVO e un bicchiere di vino bianco.
Il segreto sta nella cottura lenta: la carne resta morbida, le patate assorbono tutti i profumi e il forno fa il resto.
🍽️ Un consiglio di Benny?
Aggiungi le olive solo negli ultimi minuti di cottura per mantenere tutto il loro gusto.
💬 Tu lo preferisci più croccante o bello morbido?
📞 0931 62312
📍 Via Torino, 121/123 - 96100 Siracusa (SR)