11/05/2026
Viva il made in Italy 🇮🇹
Viva il KM0 🧑🏼🌾
Viva la comunicazione come la fate voi 📲
Grazie Se Ami Tarquinia 🙏🏻
Voi, come anche gli altri, siete una parte importante, parlate della nostra terra e promuovete i nostri prodotti , se c è sinergia c è tutto💚
Ci stiamo accorgendo di una cosa. 🍅🌾
Molto lentamente, quasi sottovoce, ma i segnali ci sono 😉
👉🏻 Nei social pieni di cassette di legno, pane vero, pomodori imperfetti e mani sporche di farina.
👉🏻 Nei food blogger che raccontano il produttore prima ancora del piatto.
👉🏻 Nel bisogno sempre più forte di sapere chi c’è dietro quello che mangiamo.
E forse anche a Tarquinia qualcosa si sta muovendo ❤️
Perchè diciamo così? Beh... Lo vediamo dalla presenza sempre più forte delle aziende agricole locali in fiera: realtà come Barucca, Giorgini e produttori che stanno riportando al centro il km0 non come slogan, ma come identità.
Lo vediamo nel mercato estivo del Lido, che da anni ogni mattina crea quel piccolo rito fatto di frutta fresca, chiacchiere, stagionalità e volti conosciuti.
Non è nostalgia: è forse un po' di stanchezza del consumo freddo, impersonale, automatico.
Durante il Covid, iniziative come Portabuono e Io Compro a Tarquinia ci hanno ricordato una cosa semplicissima: dietro ogni acquisto esiste una comunità; il cibo non è solo un prodotto, è relazione, territorio, fiducia.
E poi, bè, la visita di CookwithFez ad aprile, l’attenzione crescente dei creator verso il locale, le certificazioni 100% Made in Tarquinia, il riconoscimento dei prodotti agroalimentari tradizionali da parte del Ministero dell'Agricoltura, che abbiamo ottenuto dopo un percorso 100% local: sono piccoli segnali. Piccolissimi, forse.
Ma i cambiamenti iniziano in silenzio.
Non significa che smetteremo di andare al supermercato.
Non significa tornare indietro.
Significa soltanto che, in un mondo sempre più veloce, standardizzato e identico ovunque, stiamo tornando anche, come plus, cercare esperienze più calde, più umane.
Ed è bello avere un piccolo sogno: che il lusso del futuro non sarà avere tutto subito, ma sapere da dove arriva. 🍷☀️
