S'ortixeddu

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S'ortixeddu

L'orto di Stefano 🧑‍🌾 e Silvia 👩‍🌾
agroforestazione sintropica
agricoltura sostenibile e consapevole
ortaggi km0
consegna a domicilio

11/12/2025

🐔 Pulizia dell’orto? La facciamo fare alle galline!
Invece del classico chicken tractor, noi usiamo la rete elettrificata: la montiamo attorno alle file dell’orto dove non ci sono ortaggi e lasciamo che le galline facciano il resto.

Perché?
✨ Mangiano le erbacce
✨ Tengono a bada insetti e larve
✨ Smuovono il terreno mentre razzolano
✨ Concimano in modo naturale
✨ Si alimentano in modo naturale, beccando ciò che offre il terreno

Risultato: file pulite, terreno soffice e già fertilizzato, pronte per le prossime semine — senza fatica e senza chimica.

Le galline lavorano, noi ci godiamo il risultato. 🐓🌱

03/12/2025

🍜🥬Marchio di qualità 🎖️🐌

La nostra cliente ci mostra con orgoglio il suo piatto preparato con i nostri ortaggi freschissimi… e non è tutto: c’è una piccola ospite speciale che fugge via! 🐌✨
Perché se una lu**ca vuole i nostri ortaggi significa che sono di qualità straordinaria, buoni e genuini!

01/12/2025

Freschezza vera, sapore autentico e la certezza di portare in tavola solo il meglio.
È questa la mia idea di benessere. 🌱💫

28/11/2025

Finalmente in cassetta.... 🌱💚
ma quali sono i suoi usi??....la salvia è una delle piante aromatiche più antiche e ricche di proprietà benefiche? Fin dall’antichità veniva considerata “erba sacra” e utilizzata non solo in cucina ma anche come rimedio naturale.
1. Proprietà terapeutiche
🌱Antinfiammatoria – riduce infiammazioni lievi, mal di gola, gengiviti.
🌱Antisettica – utile per disinfezione del cavo orale.
🌱Antiossidante – contrasta i radicali liberi.
🌱Digestiva – stimola la digestione, riduce gonfiore e crampi.
🌱Carminativa – aiuta ad eliminare i gas intestinali.
🌱Antisudorifera – riduce sudorazione eccessiva.
🌱Antispasmodica – calma dolori mestruali e crampi.
🌱Espettorante – aiuta a sciogliere il muco.

2. Proprietà sull'equilibrio ormonale

Fitoestrogenica – utile in menopausa per:
Vampate
Sbalzi d'umore
Sudorazioni notturne

3. Benefici per la pelle e i capelli

Astringente – regola pelle grassa e pori dilatati.
Purificante – per acne lieve.
Tonificante – rinforza il cuoio capelluto.

4. Modalità d’uso principali

Infuso o tisana
Gargarismi per gola e gengive
Olio essenziale (uso esterno, mai puro sulla pelle)
Foglie fresche in cucina

5. Controindicazioni

👉Sconsigliata in gravidanza e allattamento.

👉Evitare uso eccessivo per presenza di tujone (in grandi quantità può essere neurotossica).

👉cautela in caso di epilessia o terapie ormonali.

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19/11/2025

Ma ci stai ancora pensando? 🌱✨
Insalata Lattuga e canasta, spinaci, finocchi, scarola.... E molto altro....
Qui trovi ortaggi raccolti in giornata, cresciuti solo con acqua, sole e concime naturale.
Freschezza vera, gusto autentico, natura senza compromessi. 🥕🍅🌿

E la cosa migliore? Consegniamo direttamente a domicilio! 🚚💚
Tu rilassati, al resto pensiamo noi.
Scrivici al numero che trovi qui sotto 👇
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31/10/2025

🥖🌱La rapa di Milano, con il suo carattere deciso e la sua consistenza tenera, è una delle gemme dell’orto autunnale. Ricca di vitamine, sali minerali e fibre, è un ortaggio “povero” solo di nome: depurativa, energizzante e incredibilmente versatile, dona alle ricette un gusto autentico e genuino. Oggi la portiamo in tavola in una veste semplice ma irresistibile: una bruschetta calda che unisce i sapori contadini della rapa alle note dolci della peretta e al carattere intenso del salame sardo.
Vuoi conoscere la ricetta? 😀
Trovi tutte le ricette su sortixeddu.blogspot.com.
Aspetto le tue 💚

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30/10/2025

🌿 Dalla terra con passione 🌿
Oggi condivido con voi due meraviglie preparate da una nostra cliente Debora:
✨ una ricetta profumata di fi*****io e ceci neri rugosi,
🍞 e un fragrante pane rustico fatto in casa.

I nostri ortaggi vengono cresciuti con amore e raccolti il giorno della consegna per garantire il massimo della freschezza.
Le ricette sono realizzate anche con ceci e farina provenienti da “ Tenute Il Maggese”, un’azienda agricola ecosostenibile che lavora la terra con rispetto e passione.
Un grazie speciale a chi coltiva con amore ciò che portiamo in tavola 💚

23/10/2025

🌿 Appena raccolti, pronti per te! 🥕🍅🥬
Prepariamo le cassette con gli ortaggi appena colti dal nostro orto: freschissimi, sani e pieni di gusto!
Dal campo direttamente a casa tua, senza passaggi intermedi — solo il meglio della natura, per te e la tua famiglia 💚🌼

👉 Prenota la tua cassetta e gusta la differenza del vero fresco!

21/10/2025

"Non è una lattuga.
È un statement piece. 🥬✨
Oversize, green e assolutamente fuori scala.
La moda passa, lo stile… si coltiva. 😉🌿"

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09/10/2025

💚 Un grazie di cuore ai nostri clienti 💚

Ci sono gesti che scaldano più di un piatto fumante.
Questa settimana, Carmen – una delle nostre clienti affezionate – ci ha mandato due ricette preparate con la nostra scarola… e ci ha fatto un regalo.

🔹 Un panino semplice ma pieno di freschezza, con le foglie più tenere.
🔹 Un piatto caldo, profumato e antico, con le foglie esterne stufate con i fagioli: sapori di casa, sapori che nutrono l’anima.

Ricevere questi messaggi è una delle gioie più grandi del nostro lavoro. Vedere i nostri ortaggi diventare piatti condivisi, storie di famiglia, profumi in cucina... ci fa sentire parte di qualcosa di vero.

Grazie Carmen, per averci fatto entrare nella tua cucina, anche solo per un attimo. 💫

Se anche tu hai una ricetta che nasce dalle nostre verdure, raccontacela.
Per noi, è molto più di una foto o di un piatto: è un pezzetto del legame che ci unisce.

07/10/2025

🍂 Verdure dal sapore deciso per l'autunno 🍂
La natura sa sempre cosa serve al nostro corpo: in autunno ci regala verdure dal gusto intenso e ricco, perfette per depurare, rinforzare e prepararci all’arrivo del freddo.

Nella cassetta di oggi:
🥬 Insalata scarola
🥬 Cavolo nero
🥬 Bietola colorata
🥬 Cavolo rapa
🥬 Fagiolini... E molto altro....

Queste verdure stimolano la digestione, supportano il fegato e aiutano a fare pulizia dopo gli eccessi dell’estate. Ottime in zuppe calde, saltate in padella o crude per chi ama i sapori autentici. 🌿

🍁 Scegliere verdure di stagione significa prendersi cura di sé in modo naturale.

03/10/2025

Aderiamo allo sciopero globale. ..contro tutte le guerre, i soprusi e le ingiustizie.
Non possiamo restare in silenzio davanti alla violenza, all’oppressione, all’indifferenza.

Nel nostro universo tutto è connesso ☯️

Crediamo in un mondo libero, giusto e solidale.
Oggi, con questo gesto, scegliamo da che parte stare 💚

Indirizzo

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Telefono

+393452329888

Sito Web

http://sortixeddu.blogspot.com/

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