27/05/2026
𝐋𝐨 𝐂𝐡𝐞𝐟 𝐂𝐨𝐧𝐬𝐢𝐠𝐥𝐢𝐚
🍅✨ 𝑷𝒐𝒎𝒐𝒅𝒐𝒓𝒊 𝑽𝒆𝒓𝒅𝒊 𝑭𝒓𝒊𝒕𝒕𝒊 ✨🍅
Croccanti fuori, morbidi dentro e dal sapore irresistibile 😍
Un’idea semplice e gustosa perfetta come antipasto, aperitivo o contorno sfizioso!
🥄 𝗜𝗡𝗚𝗥𝗘𝗗𝗜𝗘𝗡𝗧𝗜
• 4 pomodori oblunghi verdi
• 150 g di farina 00
• 2 uova
• 150 g di pangrattato
• 50 g di farina di mais (facoltativa)
• Sale e pepe q.b.
• Olio di semi di arachide per friggere
𝗣𝗥𝗘𝗣𝗔𝗥𝗔𝗭𝗜𝗢𝗡𝗘
1️⃣ Lava i pomodori e tagliali a fette spesse circa 1 cm.
2️⃣ Sala leggermente le fette e lasciale riposare 15 minuti.
3️⃣ In una ciotola mescola farina, sale e pepe.
4️⃣ Sbatti le uova in un’altra ciotola.
5️⃣ In un piatto unisci pangrattato e farina di mais.
6️⃣ Passa ogni fetta nella farina, poi nell’uovo e infine nel pangrattato premendo bene.
7️⃣ Scalda l’olio in una padella e friggi le fette fino a doratura.
8️⃣ Scola su carta assorbente e servi calde.
😋 Croccanti e golosi, perfetti da condividere!
Eccomi, il nuovo modo di fare la spesa! 😉
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