Oleificio Paris

24/01/2025

Siamo profondamente grati ai nostri sponsors per aver creduto in noi e nel nostro evento. La vostra generosità ha dimostrato quanto importante sia il valore della condivisione, sottolineando quel senso di comunità, che ci caratterizza. Grazie a voi, abbiamo potuto offrire ai partecipanti una piacevole mattina di sport e di sani valori.
Raffaele Caldarelli Pasticciere Epomea srl SUPERMERCATI AMATO SRL Santa Lucia - L'AgriPanificio Cereria Nicola Muto 1920 Salamandra - Nucleo Operativo Emergenza Casa Babbà Lombardi Immobiliare Play Animation Sigma superstore Monda Assonapa - Società cooperativa Alleanza Assicurazioni Marigliano Farmacia Vivo Vito Lombardi Farmacie Luciano SnC Marigliano Pubblimark Creative Tiè Birrificio MABI srl Bomboniere Cicli Magnum Janare Cremak di Francesco Tufano Oleificio Paris Panificio La Maison del pane Marigliano Na O Sole e Napule Supermercati Piccolo Caffè Vesuvio cuore napoletano Grasso Home La Nuova Masseria Goeldlin Collection Riso Ellebi

15/01/2025

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Siamo profondamente grati ai nostri sponsors per aver creduto in noi e nel nostro evento. La vostra generosità ha dimostrato quanto importante sia il valore della condivisione, sottolineando quel senso di comunità, che ci caratterizza. Grazie a voi, abbiamo potuto offrire ai partecipanti una piacevole mattina di sport e di sani valori.
Raffaele Caldarelli Pasticciere Epomea srl SUPERMERCATI AMATO SRL Santa Lucia - L'AgriPanificio Cereria Nicola Muto 1920 Salamandra - Nucleo Operativo Emergenza Casa Babbà Lombardi Immobiliare Play Animation Sigma superstore Monda Assonapa - Società cooperativa Alleanza Assicurazioni Marigliano Farmacia Vivo Vito Lombardi Farmacie Luciano SnC Marigliano Pubblimark Creative Tiè Birrificio MABI srl Bomboniere Cicli Magnum Janare Cremak di Francesco Tufano Oleificio Paris Panificio La Maison del pane Marigliano Na O Sole e Napule Supermercati Piccolo Caffè Vesuvio cuore napoletano Grasso Home La Nuova Masseria Goeldlin Collection Riso Ellebi

07/12/2023

Olio extravergine d’oliva 100% italiano 🫒🇮🇹
Per qualsiasi informazione contattare il numero : 3311106552 🫒🇮🇹

07/12/2023

Dopo la raccolta delle olive , la produzione dell’olio extra vergine di oliva avviene con il nostro metodo trentennale estrazione a freddo, Ricordiamo che un olio per essere definito vergine, o meglio ancora extra vergine, deve essere spremuto a freddo, solo così vengono mantenuti i principi qualitativi unici di un olio di qualità.🇮🇹🫒🫒

07/12/2023

Ecco come avviene la raccolta con un antico metodo che si chiama la brucatura cioè raccolta a mano delle olive direttamente dalle piante . Da anni ormai è l’unico metodo più utilizzato dai nostri contadini per far sì di ottenere sempre un olio di qualità adatto a soddisfare i palati raffinati.

07/12/2023

Raccolta 2023 olio extra vergine di oliva 2023🫒🇮🇹

07/12/2023

Molti frantoio con moderni sistemi di ottenimento dell’olio extravergine d’oliva, prediligono usare la cosiddetta estrazione a caldo, che permette di ottenere un quantitativo di olio maggiore a fronte di un tempo impiegato molto minore. Questo metodo di estrazione dell’olio extravergine, però, compromette le proprietà benefiche delle olive in quanto si serve di un meccanismo di riscaldamento che va ad alterare le proprietà dei frutti e, di conseguenza, influisce negativamente sulla qualità dell’olio extravergine. Al contrario, l’estrazione a freddo, è il metodo di spremitura delle olive preferito da chi punta ad ottenere un olio extravergine di alta qualità. Infatti è il metodo che da sempre utilizza Parisi , dove l’unico obiettivo è quello di ottenere un olio extravergine di qualità superiore e, grazie a questo metodo, è possibile conservare tutti i sentori, gli antiossidanti e le proprietà organolettiche dell’olio.

Fase 3 – Il Confezionamento dell’Olio

Dunque, in seguito alla macinatura e alla frantumazione delle olive, ecco che l’olio appena franto si avvia verso la fase del confezionamento di cui, però, non tratteremo in questo articolo ma in altri presenti sul nostro blog. Ci limitiamo a dire che anche questa fase è delicata e necessita di attenzione per ottenere un ottimo olio extravergine. Alcuni degli aspetti da rispettare sono la conservazione in luoghi bui e lontani da fonti di luce, una temperatura stabile e possibilmente controllata ed infine un corretto imbottigliamento, evitando di lasciare l’olio a contatto con l’ossigeno (il suo nemico giurato).

06/12/2023

Il nostro olio extravergine di oliva 100%italiano nasce proprio dalle nostre piante più prestigiose..🫒🇮🇹Viene prodotto nelle miglior zone di produzione e lavorate esclusivamente in Italia. 🫒🇮🇹

28/11/2023