24/09/2025
"Una fetta di pane grigliato con un letto di crema d'aglio nero, burratina pugliese, battuto di prezzemolo ed un pomodoro soleggiato rosso e giallo al giorno, toglie il medico di torno".
L'aglio nero contiene una maggiore concentrazione di antiossidanti rispetto all'aglio fresco.
È ricco di principi attivi che aiutano a mantenere la salute cardiovascolare.
Aumenta i livelli di glutatione, un antiossidante cellulare fondamentale per le difese immunitarie.
