Traminer Plentnmehl & Reis - Römerhof - Polenta

15/05/2026

Heute in der Dolomiten 😃🍚😋
Oggi nella Dolomiten

14/05/2026

😃💪

Am Samstag, 16. Mai, wird italienweit der Tag der Gastronomie begangen. Dieser ist heuer dem Nahrungsmittel Reis gewidmet. Christian und Mariagrazia Giovanett aus Tramin haben es als Erste geschafft, Reis in Südtirol anzubauen.

05/05/2026

Danke für diesen schönen Abend und für die zukünftige Zusammenarbeit😃👌

Grazie per la bella serata e per la buona collaborazione😃🤗

04/05/2026

🌽 Reis- & Maisaussaat am Römerhof – abgeschlossen! 🌱✨

Heute ist es soweit: Die Aussaat von Reis und Mais am Römerhof ist erfolgreich abgeschlossen! 🚜💪
Mit viel Einsatz, Planung und einem guten Gespür für den richtigen Zeitpunkt sind jetzt alle Felder bestellt.

Jetzt heißt es: Geduld haben, auf gutes Wetter hoffen und die Natur ihre Arbeit machen lassen 🌦️🌿

Wir freuen uns auf eine erfolgreiche Saison und halten euch natürlich auf dem Laufenden!🌽 Semina di riso e mais al Römerhof – completata! 🌱✨

Oggi è il giorno: la semina di riso e mais al Römerhof è stata completata con successo! 🚜💪
Con tanto impegno, pianificazione e il giusto tempismo, tutti i campi sono stati seminati.

Ora non resta che avere pazienza, sperare nel bel tempo e lasciare che la natura faccia il suo corso 🌦️🌿

Siamo pronti per una stagione di successo e vi terremo aggiornati! 🙌

23/02/2026

06/02/2026

Unsere komplette Produktpalette ist bei Frox erhältlich 😃

Tutto i nostri prodotti sono disponibili sul sito della Frox👌😃

04/02/2026

Hofführung am Römerhof 🌽

Heute durften wir die Lehrpersonen der Oberschule für Landwirtschaft bei uns am Römerhof willkommen heißen. Bei einer spannenden Hofführung gab’s Einblicke in unsere Arbeit, guten Austausch und natürlich auch etwas fürs leibliche Wohl 😋

Als krönenden Abschluss haben wir ein Muas aus weißem Polentamehl serviert – ein echtes traditionelles Gericht, das einfach dazugehört 🤍
Danke für euren Besuch – wir haben uns sehr gefreut! 🌾😊

🇮🇹 Visita guidata al maso Römerhof 🌽

Oggi abbiamo avuto il piacere di dare il benvenuto ai docenti della scuola superiore di agraria OFL presso il nostro Römerhof. Durante un’interessante visita guidata presso il nostro maso abbiamo offerto loro qualcosa di buono per il palato 😋

Come degna conclusione, abbiamo servito un muas preparato con farina di polenta bianca – un vero piatto tradizionale che non può mancare 🤍
Grazie mille per la vostra visita – ci ha fatto davvero molto piacere! 🌾😊

09/01/2026

🍿 Wusstest du, dass in Tramin Popcorn-Mais wächst?

Unser Produkt der Woche wird am Römerhof in Tramin angebaut, und wir finden: Das schmeckt man! Knackiger, aromatischer, einfach besser als der Supermarkt-Standard. 👨‍🌾

Dein 3-Minuten-Popcorn:
1️⃣ Etwas Öl in einen Topf auf mittlerer Hitze erhitzen.
2️⃣ Handvoll Mais rein, Deckel drauf.
3️⃣ Regelmäßig rütteln und warten, bis es ploppt.
4️⃣ Salz oder Zucker drüber – fertig!

Perfekt für den nächsten Filmabend oder einfach so für zwischendurch. 😉

⏰Nur von heute bis Dienstag, 12.01. bestellbar!

Süß oder salzig: Wie schmeckt es dir am besten? 👇
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🍿 Sapevi che a Termeno cresce il mais da popcorn?

Il nostro "Prodotto della Settimana" viene coltivato direttamente al Römerhof di Termeno e, onestamente, la differenza si sente. È più croccante, più aromatico e semplicemente più buono del classico prodotto da supermercato. 👨‍🌾

I tuoi popcorn in 3 minuti:
1️⃣ Scalda un filo d’olio in una pentola a fuoco medio.
2️⃣ Aggiungi una manciata di mais e copri col coperchio.
3️⃣ Gira i chicchi di tanto in tanto e aspetta lo scoppiettio.
4️⃣ Aggiungi sale o zucchero... ed è fatta!

L'ideale per la prossima serata cinema o per uno snack al volo! 😉

⏰Solo da oggi fino a martedì il 12.01.!

E tu come li preferisci: dolci o salati? 👇

09/01/2026

Winterzeit ist Genusszeit! ❄️🍫

Die Schoko-Maiswaffeln vom Römerhof sind zurück! ✅ Regional ✅ Natürlich glutenfrei ✅ Exklusiv in der kühlen Jahreszeit.

Il tempo d'inverno è tempo di piaceri! ❄️🍫

Le gallette di mais al cioccolato di Römerhof sono tornate! ✅ Regionali ✅ Naturalmente senza glutine ✅ Un’esclusiva della stagione fredda.