04/06/2024
FRAM CAFÈ ☕️✨🌸
Nel cuore di Bologna sorge uno dei nostri posti preferiti: , un delizioso locale di incontri e buon cibo, nel rispetto del gusto e di un approccio plant based e sostenibile.
Una location dallo stile nord-europeo, in un susseguirsi di elementi di recupero, dettagli vintage e palette pastello che incontrano i toni naturali del bianco e del legno. Un grande bancone rappresenta il focus di Fram Cafè, dove poter sbirciare le preparazioni della giornata, lasciandosi ispirare dai profumi della cucina. Giornali, riviste, tavolini e sedie colorate, in un’armonica scenografia dall’atmosfera sospesa nel tempo.
Fram abbraccia un approccio solare all’alimentazione consapevole, sana e naturale, soprattutto per quanto riguarda il consumo di frutta e ortaggi, con una ricca selezione di centrifugati, frullati, e succhi.
Da Fram l’orario perfetto è la pausa pranzo, dove avrete l’occasione di assaporare una cucina stagionale alla volta di prodotti biologici del territorio, dal piatto vegano assortito che varia giornalmente alle zuppe, alle insalate freschissime, le torte dolci e salate, i carpacci vegetali o i veg-burger. L’ora della merenda profuma di tisane fiorite e torte americane da sogno, come la carrot cake con cream cheese e una torta al cioccolato con panna montata. Anche l’aperitivo è degno di nota, alla scoperta di , birre artigianali e un buon calice di vino biologico.
Voi conoscevate questo gioiellino bolognese? 🥰