Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 07:30 - 14:00 Martedì 07:30 - 14:00 Mercoledì 07:30 - 14:00 Giovedì 07:30 - 19:30 Venerdì 07:30 - 19:30 Sabato 07:30 - 14:00

Macelleria Tamburini

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Vendita al dettaglio di carni scelte e prodotti gastronomici. Effettuiamo la consegna a domicilio gr
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24/10/2026

Un incontro di sapori che vale la pena provare! 😋

Spiedini di carpaccio di Angus, zucca e provola di Agerola. Tre ingredienti che si sposano alla perfezione, da gustare crudi oppure appena scottati in padella.

Li trovate da noi, pronti da portare in tavola!

16/10/2026

Le nostre Fiorentine parlano da sole. 🥩

Tagli importanti, carne selezionata e tutto il gusto di una Fiorentina come si deve.

Per chi ama la carne, quella buona davvero.

Vi aspettiamo! 🔥

14/10/2026

Da Tamburini anche le pizzette sono fatte da noi! 🍕

Semplici, gustose e perfette per una pausa sfiziosa, uno spuntino o un aperitivo.

Le trovate pronte ad aspettarvi al banco. E una tira l’altra! 😋

10/10/2026

⛵ La Barcolana si avvicina e noi siamo pronti!

Le nostre battute di carne al coltello, preparate con cura e proposte in cinque gusti tutti da provare:

🥩 Pistacchio

🥩 Tartufo

🥩 Arancio e mandorle

🥩 Gin

🥩 Naturale, per chi ama il gusto autentico della carne.

Cinque modi diversi di gustare una delle nostre specialità, perfette per accompagnare le giornate della Barcolana!

Vi aspettiamo

09/10/2026

Noi ci saremo, e voi?

05/10/2026

Cambiano le stagioni, cambiano gli orari.
La voglia di cose buone, quella resta.

Da oggi in macelleria entra in vigore l’orario invernale:

Lunedì e sabato: 7:30 – 14:00
Dal martedì al venerdì: 7:30 – 19:30

Vi aspettiamo!

02/10/2026

La nostra Ruota di Carro.

Filettino di scamone, filettino di maiale, lardo di Colonnata e speck: sapori diversi che si incontrano in una preparazione fatta a mano, bella da vedere ancora prima di arrivare in tavola.

Pronta da cuocere, difficile da dimenticare.

28/09/2026

🥖 Il pane non si butta. Si trasforma in qualcosa di molto più interessante. 😏

I nostri gnocchi di pane li facciamo in casa, uno per uno: belli cicciotti, morbidi e pronti a raccogliere tutto il condimento che gli mettete vicino. 🤤

Noi li abbiamo fatti.
Voi dovete solo decidere quanti mangiarne.

23/09/2026

Appena li tagli, capisci tutto. 🤤

Fuori, tenera lonza di maiale. Dentro, un ripieno bello ricco di salsiccia, friarielli, patate al forno e provola di Agerola che in cottura diventa morbida e filante.

I nuovi involtini sono pronti.
E sì, abbiamo esagerato con il ripieno.
Apposta.

19/09/2026

Un pomodoro che nasconde il meglio. 🍅

Pelato e svuotato, lo riempiamo con battuta di scottona, pesto di pistacchio e burratina cremosa.

La carne tenera, il pistacchio, la freschezza del pomodoro e quella burratina che lega tutto.

Da noi, anche un pomodoro può diventare una cosa seria

Indirizzo

Piazza Goldoni, 9
Trieste
34122

Orario di apertura

Lunedì	07:30 - 14:00
Martedì	07:30 - 14:00
Mercoledì	07:30 - 14:00
Giovedì	07:30 - 19:30
Venerdì	07:30 - 19:30
Sabato	07:30 - 14:00

Telefono

+39040662268

Sito Web

http://www.macelleriatamburini.it/

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