the meat lab.

05/04/2026

Buona Pasqua da the meat lab. 🥂💫

Vi auguriamo buona Pasqua e Pasquetta con le nostre colombe e pastiere fatte di carne con
tanti gustosi ripieni.
○ Ricordiamo ai nostri clienti che per Pasquetta saremo aperti mezza giornata. Venite a scoprire le nostre tante proposte insolite per la griglia ○

📍Viale Tondo undicesima traversa, Tropea.

12/03/2026

🏞Marzo è pazzo?
E non avete visto i nostri preparati😏
• Queste sono solo alcune delle novità che sono arrivate da the meat lab per accogliere al meglio la primavera:
🫛 Le frittatine di pasta con ragù bianco, piselli e besciamella
🍗 I nagghets di nostra produzione
🍩 Le ciambelle di carne con e senza carciofi
🥧E infine i nostri polpettoni con tanti nuovi ripieni da assaporare.
💫Da noi con la nostra gastronomia, puoi scegliere dalla nostra vetrina e ordinare anche da trovare già cucinati.

📍 vi aspettiamo in Viale Tondo undicesima traversa Tropea

31/12/2025

Vi auguriamo felice anno nuovo💫
Con i nostri prodotti come il panettone di carne ripieno: Purea di patate,crema cacio e pepe, guanciale e provola.
La nostra torta di carne ripiena: friarelli, purea di patate, prosciutto cotto e provola.
Per i nostri clienti anche gli antipasti già pronti con i nostri salumi e i prodotti di prima qualità.
E nella gastronomia anche i calzoni con ziringula fatti esclusivamente da noi.
Ancora auguri da the meat lab💫

Ci trovate in
📍 Viale Tondo undicesima traversa, Tropea

23/12/2025

🎄The meat lab vi augura buone feste con alcuni dei tanti nostri prodotti: i nostri famosi panettoni di carne, i pupazzi di neve , le torte, le varietà di polpette e polpettoni ripieni. E ovviamente i nostri squisiti arrosti e polli (semplici o ripieni)
Vuoi sorprendere i tuoi ospiti? O cambiare e fare qualcosa di innovativo? Vieni a scegliere tu con le tante idee, anche di ripieni, che ti offriamo.
💫Vi ricordiamo che potete prenotare le nostre specialità anche già cotte, per godersi di più le feste. 💫
Grazie sempre a chi ci sceglie e buone feste a tutti 💫🎄☃️🎅🏼

📍Ci trovate a Viale Tondo undicesima traversa, Tropea
🕣 per questi giorni di feste orario continuato dalle 7.30 alle 20.30

31/10/2025

Aiuto! Halloween è arrivato anche da the meat lab🎃👻
Vieni a scoprire I nostri zuccotti 🎃(polpetta ripiena con crema di zucca, speck e provola) e i nostri fantasmini 👻(con pasta sfoglia, polpetta ripiena di carciofi capocollo e provola).
Per un halloween più gustoso!
Da the meat lab 📍Tropea
🕑 Sabato aperti mezza giornata 01/11/2025
Leo Grillo

07/10/2025

🍂L'autunno anche da the meat lab si fa vedere con
alcuni dei nostri prodotti come:

🍁I nostri zuccotti di carne con cuore cremoso ( ripieni con crema di zucca, guanciale e scamorza)
🍁I muffin di carne (ripieni con crema di scamorza, capocollo e provola. Avvolti dalla pancetta fresca)
🍁Bombette di maiale alla zucca(ripiene Crema di zucca, provola e guanciale.)
🍁Bombette di maiale alla crema di formaggio (ripieni con crema di formaggio, salame e provola)

✨️🥩Questi e tanti altri prodotti per assaporare l'autunno nel modo giusto. 🌰
Vi aspettiamo con i nuovi orari 🕑 (Vedi foto)

14/08/2025

27/07/2025

22/07/2025

PULLED PORK targato the meat lab.
✨️ Il nostro pulled ricavato dal capocollo di maiale e fatto marinare in un mix di aromi come salsa barbecue, il nostro rub, sale e pepe nero. Cucinato in forno per 12 ore e dopo sfialacciato a mano pronto per fare polpette di pulled pork ma anche riempire panini e piedine gustose.✨️

Ci trovate in
📍Viale Tondo undicesima traversa, Tropea.
🕑 orario continuato dalle 7,30 alle 20,30
💪

12/07/2025

11/07/2025

🍢 Spiedini di filetti di suino avvolti
dal nostro gustoso guanciale di maialino nero di Calabria.
✨️✨️Il filetto di maiale viene anche chiamato taglio del gentiluomo ed è un taglio pregiato, tenero e magro. È anche considerato uno dei tagli più gustosi del maiale che dopo la cottura mantiene sempre la sua morbidezza✨️✨️.
Vieni ad assaggiare le nostre specialità, puoi prenotare anche da gustare già cotte da asporto. 😊

📍 Ci trovi in viale Tondo undicesima traversa, Tropea.
🕑 dalle 7,30 alle 20,30