Sovietniko

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Turin
Sovietniko

Il primo bistrò sovietniko a Torino, in via Cibrario, 9
(284)

01/03/2026

Oggi la mia casa si è aperta per ospitare amici ed ex sovietnici per provare a fare insieme tutto ciò che si può con la 🫜!
Ed é stato un successo!
anche per i più restii!
Grazie a tutti i partecipanti! 🤩

22/02/2026

UDITE, UDITE!!
così per gioco, così per scherzo, mi hanno chiesto di fare un corsetto di cucina russa, prima di ritornare sull’isola e cominciare la stagione.
Ho pensato allora anche ai nostalgici del mio Borsch, della mia Aringa in pelliccia, della mia insalata Giorgiana.
Scrivo “mia” sia perché le sento ormai una parte di me che piano piano contaminano anche la Sardegna, sia perché era la mia maniera, giusta o sbagliata, di proporvele 😀
Quindi, domenica 1 marzo, dalle 10 alle 13 ripropongo il corso fatto nel 2022 a Italy … a Givoletto.
Per chi fosse interessato scrivetemi su whatsapp!😉

04/10/2025

Si!
In questi anni ho recuperato le mie origini sarde e ne sono immensamente fiera.
Ma che piacere tornare ogni tanto a Torino e incontrarvi qua e là e riconoscerci.
Nostalgia Sovietnika😉🧡

21/02/2024

Un mio amico/cliente di Torino mi ha passato questo articolo. ❤️
Bello sapere di essere ricordata, che qualcuno abbia nostalgia della nostra cucina
In bocca al lupo alla nuova apertura di cui non sapevo nulla.

Perdersi tra sapori e profumi, la cucina dell’Europa dell’Est nella gastronomia Zacusca
di Valentina Dirindin

16 FEBBRAIO 2024 ALLE 15:10
1 MINUTI DI LETTURA

Quanto mi divertivo da Sovietniko, gastronomia russa di via Cibrario con qualche tavolo dove mangiare le mille cose ordinate un po’ al buio, senza sapere bene cosa fossero, con l’entusiasmo di un bambino alla scoperta di sapori nuovi e con la curiosità di un viaggiatore alla ricerca di insegnamenti da culture diverse. Sovietniko ha chiuso, ma io ho ritrovato esattamente quelle emozioni da Zacusca, bella e curata gastronomia che propone i piatti tipici dell’Est Europa, soprattutto Moldavia e Romania.

06/12/2023

Una vita fa!

01/10/2023

Eccomi qua!😀

30/05/2023

Per nostalgia o per uso chi gradirebbe il nostro mitico frigo (€600) e i tavoli( €150 cad.)?
Spargete voce
Grazie ☺️

28/05/2023

Grazie a tutti quelli che sono riusciti a passare, a chi non è riuscito, a chi ha avuto pensieri come questo!

‘Comunque hai (avete) fatto una cosa che rimarrá sempre viva in tutti i cuori che l'hanno vista conosciuta e assaggiata:)... Sovietniko non chiuderá fino a quando l'ultimo di noi sará in vita... E poi chissá la leggenda passerá di generazione in generazione e un bel giorno come un seme si riaprirá!❤️😘’
( Paolo Zaupa)

Sovietniko è esistito perché ha incontrato voi!
Grazie di ❤️

27/05/2023

Allora🙂
Io sono arrivata e vi aspetterei, per questa ultima condivisione del mitico poster della metropolitana e per un ultimo saluto. Vi aspetto dalle 19.30 in avanti.
Fatemi sapere se passerete e se non riuscirete fatemelo sapere che ci organizziamo
Grazie ☺️

Indirizzo

Via CIBRARIO 9
Turin
10143

Telefono

+393471168725

Sito Web

http://Sovietniko.it/

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