Quali sono gli orari di apertura?

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Antico Frantoio Tavian

Casa
Italia
Vado Ligure
Antico Frantoio Tavian

In attività dal 1724, produciamo olio d'oliva e il Chin'Oro. Visita il nostro commerce per acquistare

29/05/2026

Hai mai assaggiato un olio agrumato? 🫒

Il nostro Chin’Oro nasce dall’unione tra olive taggiasche e Chinotto di Savona, presidio SlowFood.

Vengono lavorati insieme, contemporaneamente, già nella fase di frangitura. È questo che rende il Chin’Oro diverso.

Al naso si percepiscono note fresche e floreali, come la zagara. Al palato arriva prima la morbidezza dell’olio, poi la nota agrumata del chinotto.

Si adatta perfettamente a

- pesce crudo o cotto
- tartare e carpacci
- verdure e pinzimoni
- formaggi freschi
- ma anche dolci e abbinamenti più creativi

Scopri il Chin’Oro e tutti gli altri prodotti del Frantoio Tavian sul nostro sito 👉 www.frantoiotavian.it

🍈

27/05/2026

Quando l’ulivo fiorisce, sta già nascendo il prossimo olio 🫒

I piccoli fiori dell’ulivo, chiari e delicati, compaiono tra primavera e inizio estate, ed é da lì che parte tutto 🌼

È una fase molto importante, perché da qui dipende gran parte della produzione futura, anche se clima, vento e temperatura possono influenzare il passaggio da fiore a oliva.

👉 Se ti incuriosisce conoscere i vari passaggi per la produzione di olio, continuo a seguirci!

25/05/2026

L’olio d’oliva fa bene! 🫒 Ma sai davvero perché?

È composto per circa il 99% da grassi, di cui soprattutto acido oleico, un grasso “buono” che aiuta a ridurre infiammazione e stress ossidativo

È ricco di antiossidanti naturali, come vitamina E e polifenoli, che proteggono le cellule dall’invecchiamento, perché contrastano i radicali liberi e supportano il benessere generale.

Porta benefici al cuore e al sistema cardiovascolare 🫀

Non è solo un condimento, è un vero e proprio alimento. E la qualità fa la differenza.

22/05/2026

🌿 La biodiversità è varietà, equilibrio e ricchezza.

Anche nell’olio, infatti ogni oliva ha la sua storia, il suo carattere, il suo contributo. 🫒

scopri tutte le nostre varietà sul nostro sito www.frantoiotavian.it

20/05/2026

La nostra linea cosmetica nasce dal Chin’Oro: le proprietà dell’olio extravergine, unite alla nota agrumata del chinotto di Savona.

🧴 Il risultato? Texture leggere, che si assorbono velocemente, idratazione senza appesantire e una profumazione fresca, delicata, diversa dal solito.

🫒 È un modo diverso di prendersi cura di sé, partendo da ciò che conosciamo meglio.

Scoprì tutta la linea cosmetica sul nostro sito www.frantoiotavian.it

18/05/2026

I nostri oli nascono da olive 100% italiane: per noi non è un dettaglio, ma una scelta. 🫒

Origine certa, filiera controllata. In un mercato dove spesso non si sa da dove arrivano le olive, per noi questo è un motivo di orgoglio.

In questo modo, sappiamo di riuscire a dare ai nostri clienti il sapore vero del nostro territorio. 🌿

15/05/2026

Grazie a chi ci sceglie, ci racconta e contribuisce a far crescere questa realtà ogni giorno 💚

13/05/2026

Con la bella stagione tornano gli aperitivi all’aperto, anche organizzati all’ultimo! 🍹

Pane, qualche conserva già pronta ma gustosissima, e un bicchiere di vino, e l’aperitivo è pronto.

Le nostre conserve sono pratiche e pronte da mettere in tavola:

- paté di olive taggiasche
- olive taggiasche in salamoia o in olio
- paté di carciofi o di noci
- filetti di acciughe o tonno sott’olio
- carciofini croccanti o giardiniera
- peperoncini farciti in olio
- funghi misti o porcini

👉 Scoprile tutte sul nostro sito www.frantoiotavian.it e scegli quelle che preferisci, mettile nel carrello e ricevile direttamente a casa tua!

11/05/2026

Siamo felici di condividere questo articolo uscito su Italia Più, nella sezione dedicata alla Regione Liguria.

Hanno raccontato un po’ della nostra realtà e del lavoro che portiamo avanti ogni giorno, dando spazio anche al Chin’Oro, che per noi rappresenta una parte importante del nostro percorso.

Leggi l’articolo su ItaliaPiu e scopri il Chin’Oro sul nostro sito 👉 www.frantoiotavian.it

08/05/2026

La schiacciata toscana è una di quelle cose che mette tutti d’accordo! Croccante fuori e morbida dentro, da portare in tavola in ogni occasione.

Oggi vi abbiamo mostrato come preparla… e in questa ricetta l’olio la fa da padrone.

Scegli un olio di qualità per un risultato di qualità.

Scopri e acquista l’olio EVO Tavian sul nostro ecommerce 👉 www.frantoiotavian.it

Indirizzo

Vado Ligure
17047

Orario di apertura

Lunedì	09:00 - 12:00
	15:00 - 19:00
Martedì	09:00 - 12:00
	15:00 - 19:00
Mercoledì	09:00 - 12:00
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Giovedì	09:00 - 12:00
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Venerdì	09:00 - 12:00
	15:00 - 19:00
Sabato	09:00 - 12:00
	15:00 - 19:00
Domenica	09:00 - 12:00

Sito Web

http://www.frantoiotavian.it/

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