11/06/2016
COOKIES AL CIOCCOLATO IN 5 MINUTI !!!
Ovvero , siamo sempre di corsa..ma amiamo la dolcezza :)
I cookies americani al cioccolato sono biscotti al b***o extrabuoni, ma con il caldo l'ultima idea che ci viene è accendere il forno.
Perchè non provare una cottura al microonde, ci vorranno 5 minuti totali ,e’ davvero un gioco da ragazzi.
La soddisfazione di utilizzare il forno a microonde anche per dolcetti squisiti e deliziosi non ha prezzo!
Per fare questi biscotti americani nel forno a microonde dovete prendere un contenitore o teglia adatta al microonde (state attenti) e successivamente trasferirvi il composto precedentemente creato, pressarlo leggermente e lasciarlo cuocere per qualche momento all’interno.
Il risultato è sorprendente !
E' una ricetta senza lievito , quindi ottima per chi non lo tollera e facile e divertente da far fare anche ai bimbi.
Ingredienti per un biscottone
1 cucchiaio di b***o fuso
2 cucchiai di zucchero di canna
un pizzico di sale
1 tuorlo
3 cucchiai di farina 00
1 pugno di gocce di cioccolato
vanillina o essenza di vaniglia
Procedimento
In una ciotola mescola b***o fuso, sale, zucchero e il tuorlo.
Aggiungi essenza di vaniglia o vanillina, farina e mescola ancora tutto per bene. Il composto deve risultare ben s**o e manipolabile.
Incorpora alla fine le gocce di cioccolato!
Prendi l’impasto e trasferiscilo all’interno di un contenitore o teglia adatta al microonde (puoi usare anche piattini per le varie porzioni) e fai cuocere a max. temperatura per 1 min. circa.
Lascialo raffreddare completamente perche’ quando e’ caldo potrebbe rompersi facilmente dato che la consistenza sara’ quella di un biscotto morbido. Una volta lasciato raffreddare invece diventera’ croccante!
Consiglio
Controllate il biscotto mentre cuoce, perche’ dovra’ diventera’ leggermente dorato e ovviamente non dovra’ risultare troppo scuro. Controllalo continuamente e se necessario accorcia il tempo di cottura.