Macelleria Agricola Patrone

Macelleria Agricola Patrone Etica & Sostenibilità 🌱

13/06/2026

Dietro ogni prodotto c’è l’allevamento.
Parte tutto da lì.

Dal rispetto per l’ambiente, per gli animali, per i loro tempi.
E quando lavori così, la qualità viene fuori da sola.

Lo senti soprattutto nei prodotti freschi: hamburger, salsicce, carne fresca.
Li cuoci, li assaggi, e capisci subito la differenza.

Dentro quel sapore c’è tutto: la vita che hanno fatto i nostri suini, il modo in cui sono stati allevati, il rispetto che abbiamo scelto di mettere in ogni fase.

📍 Macelleria Agricola Patrone
Via della Tecnica 4, Campiglia Marittima (LI)
www.macelleriaagricolapatrone.com
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0565 850322

🐖 Ciao, io sono la Cinta. Una razza autoctona toscana, antica, rustica, cresciuta all’aperto e libera di seguire i suoi ...
12/06/2026

🐖 Ciao, io sono la Cinta.
Una razza autoctona toscana, antica, rustica, cresciuta all’aperto e libera di seguire i suoi ritmi.

Da qui nasce una carne diversa: intensa, autentica, ricca di gusto e profondamente legata al territorio.

Per noi non è solo allevamento.
È rispetto per una razza, per una storia e per tutto quello che poi arriva nel prodotto finale.

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10/06/2026

Le nostre spalle hanno un colore rosso intenso, una struttura importante e la giusta quantità di grasso: quella che serve per dare sapore, morbidezza e carattere.

È da qui che nascono la nostra salsiccia a punta di coltello e i nostri hamburger.
Da una materia prima vera, lavorata con attenzione e senza scorciatoie.

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🤨 Allevamento intensivo?Sul serio?🐷 Il nostro progetto nasce da un’idea completamente diversa: autentico, agricolo, etic...
08/06/2026

🤨 Allevamento intensivo?
Sul serio?

🐷 Il nostro progetto nasce da un’idea completamente diversa: autentico, agricolo, etico.
I nostri suini vengono allevati al pascolo per 30 mesi, con una densità di 5 suini per ettaro.

Questo significa più spazio, più tempo, più rispetto per l’animale e per l’ambiente che lo ospita.

⭐ Per noi la sostenibilità ambientale coincide con il benessere animale.
E la qualità non si costruisce dopo: nasce da qui.

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05/06/2026

✨ Per noi la sostenibilità non è una ricorrenza.
È una scelta che facciamo ogni giorno.

🐖 Nel nostro allevamento manteniamo standard altissimi: 5 suini per ettaro, spazi veri, rispetto dei ritmi naturali e attenzione costante al benessere animale.

Perché ambiente e animali devono vivere in equilibrio.
E perché la qualità non nasce dal business, ma dall’autenticità.

Nella Giornata Mondiale dell’Ambiente, raccontiamo quello che per noi vale tutto l’anno: lavorare meglio, rispettare di più, lasciare un segno diverso.

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03/06/2026

💬 Ci sono carni che raccontano subito da dove vengono.
La Pelatella è così: una razza autoctona, allevata con tempi lenti e spazi veri, che sviluppa una carne tenace, saporita e ricca di nutrienti.

Il suo colore intenso, il grasso importante, la sapidità naturale sono il risultato di un modo di allevare che rispetta l’animale e il suo ritmo.

Una carne che non ha bisogno di essere “corretta”.
Ha già dentro tutto quello che serve: gusto, struttura, identità.

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🐖 Per la nostra qualità il “Fattore C” non conta.Conta il modo in cui alleviamo.Conta il rispetto per gli animali.Conta ...
29/05/2026

🐖 Per la nostra qualità il “Fattore C” non conta.

Conta il modo in cui alleviamo.
Conta il rispetto per gli animali.
Conta il tempo che lasciamo alla natura.
Conta la cura in ogni fase della lavorazione.

I nostri prodotti sono unici perché nascono da scelte precise: razze autoctone, allevamento etico, filiera controllata e mani che conoscono il valore della tradizione.

Non è fortuna.
È amore per quello che facciamo.

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25/05/2026

🌍 C’è un punto preciso, in Toscana, dove i nostri prodotti prendono forma.
Qui selezioniamo, lavoriamo, trasformiamo e raccontiamo tutto quello che c’è dietro il mondo Patrone: razze autoctone, filiera controllata, gesti artigianali e rispetto per il tempo.

👉🏼 Se vuoi scoprire da vicino i nostri prodotti, vieni a trovarci.

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22/05/2026

🐖 Non alleviamo "semplicemente" suini.
Custodiamo razze autoctone, storia e identità.

La nostra Cinta Senese DOP e l’Antica Razza Pelatella sono razze pure, non incrociate, allevate nel rispetto della loro natura e delle loro caratteristiche originarie.

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🐖 Dietro ogni nostro prodotto c’è una scelta precisa: rispettare la natura, gli animali e chi porterà questi sapori a ta...
20/05/2026

🐖 Dietro ogni nostro prodotto c’è una scelta precisa: rispettare la natura, gli animali e chi porterà questi sapori a tavola.

La nostra filiera segue un percorso controllato e autentico, dalla crescita dei suini fino alla produzione finale.

Selezioniamo solo razze autoctone allevate nel bosco, lavoriamo ogni taglio nella nostra macelleria e produciamo secondo le antiche tecniche norcine toscane, con lavorazioni fatte a mano e tempi lenti.

Abbiamo scelto un progetto di etichetta pulita, eliminando completamente antibiotici, nitriti, nitrati, glutine e lattosio.

Perché per noi il benessere animale deve incontrare il benessere del consumatore finale.
Ed è proprio da questo equilibrio che nasce un prodotto autentico, sincero e profondamente diverso.

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Indirizzo

Via DELLA TECNICA 4
Venturina
57021

Orario di apertura

Lunedì 08:35 - 13:00
14:00 - 19:30
Martedì 08:35 - 13:00
14:00 - 19:30
Mercoledì 08:30 - 13:00
14:00 - 19:30
Giovedì 08:30 - 13:00
14:00 - 19:30
Venerdì 08:30 - 13:00
14:00 - 19:30
Sabato 08:30 - 13:00
16:00 - 19:00

Telefono

+390565850322

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