Quali sono gli orari di apertura?

Martedì 09:00 - 13:30 16:00 - 19:30 Mercoledì 09:00 - 13:30 16:00 - 19:30 Giovedì 09:00 - 13:30 16:00 - 19:30 Venerdì 09:00 - 13:30 16:00 - 19:30 Sabato 09:00 - 13:30 16:00 - 19:30

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Sarde Inn

Casa
Italia
Vicenza
Sarde Inn

Pescheria con cucina
Bancone del pesce fresco, piatti del giorno take away, possibilità di cucina e

08/09/2026

Dietro un piatto semplice c'è quasi sempre un lavoro complicato.

Tempi di cottura, temperature giuste, mano ferma: in cucina la materia prima o si esalta o si rovina.

Da noi si esalta, sempre.

01/09/2026

Uno spaghetto, le mazzancolle, un pomodorino a dare sapore e colore.

Niente di complicato, ma fatto con lo stesso rispetto che mettiamo nelpesce crudo.

La pausa pranzo giusta dura poco, ma si ricorda.

27/08/2026

Pochi ingredienti, lavorazione precisa, gusto che non ha bisogno di aggiunte.

I filetti Armatore sono conservati con cura e lasciati parlare da soli: sapidi, decisi, mai invadenti.

Su una fetta di pane, con un filo d'olio buono. Poco altro serve.

25/08/2026

La seppia non fa la timida.

Sa quello che vale, e nel piatto lo dimostra: carne soda, gusto pieno, quelnero che fa scena (e che in cucina è quasi un rito).

Alla griglia si esalta, in umido si racconta, cruda sorprende chi non sel'aspetta.

30/07/2026

Ultimi giorni! Se dovete fare qualche scorta siamo qui fino a sabato!

28/07/2026

Il momento della cottura non si improvvisa.

Acqua al punto giusto, tempi contati, gesti che si ripetono da anni: è lì che la freschezza si trasforma senza perdersi.

Il granchio in pentola non aspetta, e nemmeno noi.

22/07/2026

Ultimi 6 posti disponibili!

15/07/2026

Segante la data!
Giovedì prossimo ultimo evento prima della chiusura estiva!
Ancora qualche posto disponibile!

14/07/2026

Pochi ingredienti, tantissimo sapore.

Le alici Armatore vengono lavorate con cura,conservate bene e lasciate parlare da sole.

Pane, b***o, un filetto sopra.

A volte la felicità è davvero semplice.

09/07/2026

SARDE VIN
Uno Champagne vivo, elegante, mai fermo.

Vincent Charlot lavora con precisione e sensibilità,lasciando spazio al territorio e al tempo.

Bollicine che non cercano di stupire.

Lo fanno e basta.

Indirizzo

Viale Trieste, 48
Vicenza
36100

Orario di apertura

Martedì	09:00 - 13:30
	16:00 - 19:30
Mercoledì	09:00 - 13:30
	16:00 - 19:30
Giovedì	09:00 - 13:30
	16:00 - 19:30
Venerdì	09:00 - 13:30
	16:00 - 19:30
Sabato	09:00 - 13:30
	16:00 - 19:30

Telefono

3397014381

Sito Web

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