L'Ort de Chica e Mice

07/04/2026

Il nostro orario di primavera 🌸🌺

18/11/2025

Domani si ricomincia!🌟
Approfitta dello sconto del 20% per i tuoi regali di Natale o una coccola per te 🎁

Ti aspettiamo❄️

30/10/2025

05/07/2025

🥄 Crema di Melanzane (Baba Ganoush)
Semplice, cremosa, ricca di sapore 🌿
Perfetta con pita, verdure crude o falafel!

👉 Vegana
👉 Pronta in pochi passaggi

✨ Provala anche tu e porta in tavola un tocco mediorientale!

💬 Hai mai assaggiato il Baba Ganoush?
👇 Scrivilo nei commenti e tagga chi dovrebbe assolutamente provarlo!
❤️ Metti un like e salva la ricetta per dopo
🔁 Condividila nelle storie e facci sapere se ti è piaciuta!



🍆 Baba Ganoush – Creamy Eggplant Dip
Smoky, smooth, and full of flavour!
Perfect with pita bread, raw veggies or falafel! 🧄🥙

👉 100% vegan
👉 Super easy to cook

✨ Bring a taste of the Middle East to your table!

💬 Ever tried Baba Ganoush?
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❤️ Like and save this recipe for later
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🍆 Crema di Melanzane (Baba Ganoush)
Pronta in: ~25 minuti
Porzioni: 4
Calorie per porzione: ~96 kcal

📝 Ingredienti:
600 g di melanzane

70 g di tahina (crema di sesamo)

Succo di 1 limone

1 spicchio d’aglio

Olio extravergine d’oliva q.b.

Sale fino e pepe nero q.b.

Menta fresca q.b. (facoltativa)

Paprika dolce q.b.

Semi di sesamo q.b. (per decorare)

👩‍🍳 Procedimento:
Arrostisci le melanzane intere (con la buccia) in forno a 200°C per circa 25 minuti, finché diventano morbide. Puoi anche farlo in padella con coperchio.

Una volta cotte, tagliale a metà e rimuovi la polpa con un cucchiaio.

Metti la polpa in un mixer con: tahina, succo di limone, aglio tritato, un filo d’olio, sale e pepe.

Frulla fino a ottenere una crema liscia. Aggiusta di sale se serve.

Versa in una ciotola, decora con paprika, menta tritata, un filo d’olio e semi di sesamo.

🍽️ Come servirla:
Perfetta con pane pita, crostini o verdure crude, ma ottima anche come salsa per piatti grigliati o falafel.

04/07/2025

📣 Novità di orario!
Il venerdì e il sabato ti aspettiamo con orario continuato dalle 8:00 alle 19:00! 🕗🌿

Più tempo per fare la spesa con calma, scegliere la frutta e la verdura più fresca, e scoprire tutte le nostre specialità naturali! 🍅🧀🍓

Passa a trovarci a San Giovanni di Fassa, il tuo angolo di bontà e natura! 💚. mi fai la traduzione in inglese


📣 New Opening Hours!
On Fridays and Saturdays, we’re open all day from 8:00 AM to 7:00 PM! 🕗🌿

More time to shop at your own pace, pick the freshest fruits and vegetables, and discover all our natural specialties! 🍅🧀🍓

Come visit us in San Giovanni di Fassa — your corner of goodness and nature! 💚

30/05/2025

🌿 Domenica speciale all’Ort de Chica e Mice! 🧺

Saremo aperti domenica 1 giugno dalle 8:00 alle 12:00 e dalle 16:00 alle 19:00.
Un’occasione perfetta per fare scorta di bontà, natura e sorrisi 🌸🧀
⚠️ Lunedì 2 giugno saremo chiusi.

📍 Ti aspettiamo con il meglio della nostra terra 💚



🌿 A special Sunday at L’Ort de Chica e Mice! 🧺

We’ll be open on Sunday, June 1st from 8:00 AM to 12:00 PM and 4:00 PM to 7:00 PM.
The perfect chance to stock up on freshness, nature, and good vibes 🌼🧺
⚠️ We’ll be closed on Monday, June 2nd.

📍 We’re waiting for you with the best of our land 💚

29/05/2025

"Qual è il colmo per un fruttivendolo in tribunale?"
Non avere un buon avocado! 🥑⚖️

Ma da noi, questo non succede mai!
I nostri avocado sono sempre al top: freschi, cremosi e pronti per ogni tua ricetta.
Che tu li voglia per un toast, una salsa o una semplice insalata, da noi trovi solo il meglio.

📍 Vieni a trovarci e scopri la qualità dei nostri prodotti!

28/05/2025

✨
Oggi portiamo in tavola la semplicità con gusto: frittata con spinaci, leggera, saporita e pronta in pochi minuti! 💚
Perfetta per una cena veloce, un pranzo in ufficio o un pic-nic all’aria aperta.

🍳 5 ingredienti, zero stress, tanto sapore.
📌 Salva la ricetta, provala e taggaci nel tuo piatto!

#

Frittata con Spinaci
Ingredienti (per 2-3 persone):
• 4 uova
• 200 g di spinaci freschi
• 2 cucchiai di parmigiano grattugiato (opzionale)
• 1 spicchio d’aglio (opzionale)
• Olio extravergine d’oliva q.b.
• Sale e pepe q.b.
Preparazione:
1. Lava bene gli spinaci e falli appassire in padella con un filo d’olio e, se ti piace, uno spicchio d’aglio. Una volta cotti, scolali bene e tritali grossolanamente.
2. In una ciotola sbatti le uova con una forchetta o frusta. Aggiungi sale, pepe e parmigiano (se lo usi).
3. Aggiungi gli spinaci alle uova sbattute e mescola bene.
4. Scalda una padella antiaderente con un filo d’olio. Versa il composto e cuoci a fuoco medio-basso per circa 5-7 minuti per lato, finché la frittata è ben dorata da entrambi i lati.

• Puoi aggiungere cubetti di formaggio (es. scamorza, feta o mozzarella) per renderla più ricca.
• È ottima anche fredda o come farcitura per un panino.

27/05/2025

Da L’Ort de Chica e Mice vogliamo prenderci cura di tutta la famiglia, anche dei più piccoli!
Questi prodotti della Linea Bimbi sono formulati con ingredienti naturali, pensati per proteggere la pelle delicata dei bambini, rispettando la loro natura.
Deterge, idrata e coccola con dolcezza, senza parabeni né sostanze aggressive.

Passa in negozio a scoprire tutta la linea e regala ai tuoi bimbi il meglio della natura!

28/03/2025

Delicati asparagi bianchi accompagnati dalla cremosa salsa Bolzanina: un classico irresistibile che profuma di primavera🌿✨️