27/03/2026
🍃Arriva a SANO Festival la Mieleria Moltoni 🍃
La Mieleria Moltoni nasce dal sogno di Giampiero e Renata Moltoni di trasformare la loro passione per le api in lavoro. L' incontro con questo laborioso insetto avviene nel 1977 quando grazie al regalo di un'amica ricevono le prime dieci arnie e, successivamente, nel 1988 decidono di passare da un semplice hobby ad azienda apistica.Nei successivi anni il numero di alveari arriva a raggiungere le 500 unità: in questo periodo capiscono l'utilità di spostare le api in varie zone d'Italia, soprattutto il fatto di portare le api in Maremma Toscana nel periodo invernale, per aiutarle a superare il periodo invernale al meglio e consentire una produzione di maggiori varietà di mieli.Quando nel 1999 viene acquistata una vecchia latteria a Villa di Tirano, nasce il desiderio di aprire un negozio e un punto di riferimento per tutti gli appassionati di miele. Dopo un curato restauro, che ha permesso di conservare al meglio la parte storica dell'edificio e allo stesso tempo di creare all'interno dei laboratori adatti alla nuove esigenze, nel 2006 inaugurano la Mieleria Moltoni.
Con l'ingresso del figlio Lorenzo in azienda si decide di sviluppare anche la parte agricola dell'attività, iniziando a coltivare i terreni di proprietà della famiglia. Coltiviamo alcune culture tipicamente valtellinesi come il grano saraceno, il mais marano rostrato rosso e grano tenero . Alcuni di questi prodotti vengono trasformati in farine macinate a pietra che poi utilizziamo per la produzione dei biscotti.🍃
