Leader nel settore, la ditta Lo Monaco - Li Castri vanta un'adeguata collocazione tra innovazione e tradizione, il prezioso binomio che le ha consentito di seguire nel corso del tempo le sempre nuove esigenze del consumatore, senza mai rinunciare a quella genuinità del prodotto ch'è da tutti considerata il segreto dei suoi successi. Nell'arco di tre generazioni, l'Azienda ha affiancato, alla propr
ia linea olive, che rimane il principale settore di produzione, la lavorazione di funghi, carciofi e deliziosi prodotti gastronomici, commercializzati con gli ormai noti marchi di "Gustosi" e "Re Sole", incontrando così il gusto di chi desidera portare in tavola tutti i genuini sapori della terra di Sicilia. Tutti i prodotti vengono sottoposti a rigorosi controlli di freschezza e qualità, che hanno inizio con l'accurata selezione delle materie prime, acquistate direttamente nelle zone di produzione, per proseguire poi nelle varie fasi della lavorazione, fino alla fine del ciclo produttivo, al confezionamento ed al successivo inoltro alla distribuzione per il consumo. Con l'impegno e la passione di sempre, Lo Monaco - Li Castri ricambia la fiducia dei tanti consumatori che, in Italia e nel mondo, scelgono i suoi prodotti: tutti i Sapori della Natura di Sicilia! L'azienda è molto attenta al problema della salvaguardia dell'ambiente e dell'efficienza energetica ed utilizza, nel suo stabilimento di Villabate, pannelli solari fotovoltaici al fine di garantire le massime prestazioni in termini di risparmio energetico e di basso inquinamento ambientale.
