Zafferano Vitorchiano - Eat & Meet Delicatessen

Zafferano Vitorchiano - Eat & Meet Delicatessen Siamo aperti dalle 12:30 alle 14:00 e dalle 19,30 alle 22,00 dal mercoledi alla domenica

Previa ordinazione vi prepariamo e troviamo qualsiasi cosa sia da mangiare che non...

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08/08/2026

๐Ÿ” Da questa sera torna il nostro irresistibile hamburger fatto in casa: ๐Ÿ๐Ÿ—๐ŸŽ ๐ ๐ซ๐š๐ฆ๐ฆ๐ข ๐๐ข ๐ ๐ฎ๐ฌ๐ญ๐จ, accompagnati da croccanti patate fritte, insalata fresca e pomodoro!

๐Ÿ”ฅ In promozione
๐Ÿ›๏ธ Da asporto: ๐Ÿญ๐Ÿฌ โ‚ฌ
๐Ÿฝ๏ธ Da gustare al ristorante: ๐Ÿญ๐Ÿฎ,๐Ÿฑ๐Ÿฌ โ‚ฌ

Per ordinazioni e prenotazioni:
๐Ÿ“ž 0761 370990

Vi aspettiamo!

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Croccanti fuori, morbide dentro e profumate di erbe aromatiche: le patate al forno sono un piatto semplice, ma capace di...
05/08/2026

Croccanti fuori, morbide dentro e profumate di erbe aromatiche: le patate al forno sono un piatto semplice, ma capace di regalare soddisfazioni enormi. ๐Ÿฅ”๐ŸŒฟ

Dorate al punto giusto, accompagnano ogni portata con quel gusto autentico che sa di casa e di buona cucina. Perchรฉ, spesso, sono proprio le cose piรน semplici a conquistare davvero. โœจ

18/07/2026

โ˜€๏ธ **L'estate si assapora anche a tavola.**

Quando il caldo si fa sentire, la scelta migliore รจ un piatto che unisce gusto, leggerezza e freschezza. ๐ŸŒฟ๐Ÿ…๐ŸŸ

I pomodorini maturi, le verdure di stagione e il pesce si incontrano in un equilibrio perfetto, dando vita a una cucina autentica, delicata e ricca di sapore.

Perchรฉ la vera tradizione sa anche essere fresca, leggera e sorprendente. โœจ

๐Ÿ“Ti aspettiamo da **Zafferano** per vivere il gusto dell'estate, un piatto alla volta.

15/07/2026

๐Ÿšถโ€โ™‚๏ธโœจ Basta una breve passeggiata dal cuore di Vitorchiano per raggiungere un luogo dove la tradizione prende vita ogni giorno.

La nostra insegna vi accoglie appena fuori le mura del borgo, per accompagnarvi verso un'esperienza fatta di sapori autentici, pasta fresca, ingredienti selezionati e ricette che raccontano il territorio. ๐Ÿ๐ŸŒฟ

๐Ÿ“A pochi passi dal centro storico vi aspetta Zafferano Ristorante, dove la cucina della tradizione incontra il gusto, in un ambiente accogliente e familiare.

Lasciatevi guidare dal profumo della buona cucina... il resto lo farร  ogni piatto. โค๏ธ

๐Ÿซ Le nostre Gocce al Cioccolato BiancoLe prepariamo a mano, una ad una. Guscio di cioccolato fondente con decoro a fogli...
17/06/2026

๐Ÿซ Le nostre Gocce al Cioccolato Bianco

Le prepariamo a mano, una ad una. Guscio di cioccolato fondente con decoro a foglia in cioccolato bianco, riempite con una ganache morbida e cremosa.

Le serviamo con frutti di bosco, panna montata al cacao e fragole fresche. Semplici, golose, fatte con cura.

Ti aspettiamo al Ristorante Zafferano a Vitorchiano ๐Ÿ“

Le nostre ๐…๐ž๐ญ๐ญ๐ฎ๐œ๐œ๐ข๐ง๐ž ๐๐ข ๐Ÿ๐š๐ซ๐ข๐ง๐š ๐๐ข ๐œ๐š๐ฌ๐ญ๐š๐ ๐ง๐ž ๐š๐ข ๐ฉ๐จ๐ซ๐œ๐ข๐ง๐ขsono un vero omaggio ai sapori della Tuscia: un piatto che racchiud...
13/06/2026

Le nostre ๐…๐ž๐ญ๐ญ๐ฎ๐œ๐œ๐ข๐ง๐ž ๐๐ข ๐Ÿ๐š๐ซ๐ข๐ง๐š ๐๐ข ๐œ๐š๐ฌ๐ญ๐š๐ ๐ง๐ž ๐š๐ข ๐ฉ๐จ๐ซ๐œ๐ข๐ง๐ขsono un vero omaggio ai sapori della Tuscia: un piatto che racchiude profumi di bosco, tradizione e ricerca della qualitร .

Nella sua recensione dedicata a Zafferano, Gambero Rosso ha citato questo piatto tra le proposte piรน rappresentative della nostra cucina, sottolineandone l'equilibrio, l'intensitร  aromatica e il forte legame con il territorio.

La delicatezza della farina di castagne incontra il carattere dei porcini in un connubio armonioso, capace di raccontare la nostra terra ad ogni forchettata.

Un piatto che parla di stagionalitร , autenticitร  e passione.

Vi aspettiamo a tavola.

๐Ÿ“ Zafferano โ€“ Trattoria della Tuscia
๐Ÿ“ Via Borgo Cavour, 19 โ€“ Vitorchiano
๐Ÿ“ž 0761 370990

10/06/2026

๐Ÿฒ La Pentolaccia: il sapore autentico della tradizione.

Carni selezionate, pomodoro, olive nere, aromi e una lenta cottura che regala profumi e sapori indimenticabili. Un piatto ricco, genuino e profondamente legato alla cucina del territorio.

Ogni ingrediente trova il suo equilibrio in una ricetta che racconta storia, passione e convivialitร .

๐Ÿ“Da Zafferano ogni piatto nasce dal rispetto della tradizione e dall'amore per la buona cucina.

Ti aspettiamo per assaggiarla!

Essere raccontati da Gambero Rosso ๐Ÿฆ รจ unโ€™emozione che ci rende profondamente orgogliosi. โœจNon solo per il riconosciment...
27/05/2026

Essere raccontati da Gambero Rosso ๐Ÿฆ รจ unโ€™emozione che ci rende profondamente orgogliosi. โœจ

Non solo per il riconoscimento in sรฉ ๐Ÿ†, ma perchรฉ nelle parole della recensione abbiamo ritrovato esattamente ciรฒ che ogni giorno mettiamo in tavola: territorio ๐ŸŒฟ, autenticitร , accoglienza ๐Ÿค e passione.

Zafferano nasce dallโ€™idea di raccontare la Tuscia ๐Ÿ›๏ธ attraverso la cucina, con piatti che parlano di tradizione ๐Ÿ, ingredienti scelti con cura ๐Ÿซ’ e quel calore che fa sentire ogni ospite a casa. ๐Ÿก

Questo traguardo lo condividiamo con chi ci sceglie, con chi torna, con chi ci ha sostenuto fin dal primo giorno ๐Ÿ™ e con chi verrร  a scoprirci. โœจ

Grazie. ๐Ÿค

Ci vediamo a tavola. ๐Ÿท๐Ÿฝ๏ธ

Se vuoi leggere l'articolo clicca qui ๐Ÿ‘‰ https://www.gamberorosso.it/notizie/rubriche/miniguide/roma-vitorchiano-trattoria-tuscia/

Indirizzo

Via Borgo Cavour, 19
Vitorchiano
01030

Orario di apertura

Mercoledรฌ 12:30 - 14:00
19:30 - 22:15
Giovedรฌ 12:30 - 14:00
19:30 - 22:15
Venerdรฌ 12:30 - 14:00
19:30 - 22:15
Sabato 12:30 - 14:15
19:30 - 22:15
Domenica 12:30 - 14:00
19:30 - 22:00

Telefono

+390761370990

Sito Web

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